Стоит ли использовать горчицу в качестве сидерата

Горчица белая (также называют желтой за счет цветения) относится к однолетним растениям семейства Капустных. Горчицу белую выращивают как кормовую культуру и сидерат (удобрение).

Горчица белая как удобрение

Знаете ли вы? Первыми использовать горчицу в качестве удобрения начали средиземноморские фермеры.

  • белая горчица обогащает почву;
  • превращает трудноусваиваемые минералы в легкоусваиваемые;
  • делает почву более рыхлой;
  • уменьшает возможность появления плесени и грибковых заболеваний;
  • отпугивает паразитов;
  • вещества, выделяемые этим растением, улучшают рост бобовых, винограда.

Особенности выращивания белой горчицы

Выращивание этой культуры — процесс не трудоемкий, с ним справится даже начинающий огородник, так как это растение вовсе не прихотливое. Высеивать ее можно как весной, так и осенью.

Когда сеять?

Этот сидерат можно высаживать на огородах или клумбах в течение всего сезона, но наиболее эффективно сеять ее весной минимум за месяц до посадки «главной» культуры. Но также распространена посадка в осеннюю пору. Узнайте какие сидераты сеять под картофель. В южных районах нашей страны этот сидерат высеивают даже в октябре, поскольку растение всходит при температуре от 5-10°С и способно выдержать -6°С.

Как сеять?

Важно! Осенью, после сбора урожая, нужно посеять сидерат до появления бурьянов, чтобы они не мешали всходам. Перед тем как сеять сидерат, нужно подготовить грядки.

  • Удалить все сорняки и остатки овощей.
  • Желательно добавить в почву перегной из расчета 10-15кг на 1 метр квадратный.
  • Вскопать и разбить большие груды земли.

Семена

Как ухаживать?

Такую культуру можно высаживать на любом грунте. Для нее подходят легкие, средние и даже тяжелые почвы, единственным условием в этом случае является хорошее дренирование. Как сидерат также используют рожь, фацелию, траву козлятник. Уровень кислотности тоже может быть любой, но оптимальным уровнем является показатель 6,5 рН. Относительно освещения, растение тоже неприхотливо, оно может расти и в тени, и на солнце.

При благоприятных условиях всходы сидерата начинают появляться уже через пару дней. В процессе роста требуется большое количество влаги, так как корневая система у растения поверхностная. В период засухи нуждается в обильном поливе. Подкармливать ее не нужно.

Когда перекапывать?

Важно! Горчицу нельзя сеять на месте, где росли Крестоцветные. Перед тем как перекапывать растение его нужно скосить. Делать это нужно еще до цветения, потому что:

  • в ходе цветения листья и стебель у растения грубеет, что продлевает процесс перегнивания;
  • когда растение цветет, оно поглощает из грунта полезные вещества, тем самым перестает быть удобрением;
  • она размножается самосевом и превращается в бурьян.

После покоса сидерат закапывают в землю, а при сухой погоде вскопанный участок необходимо поливать для ускорения процессов разложения.

Часто огородники осуществляют посев белой горчицы осенью, у них возникают вопросы о том, когда и нужно ли вообще перекапывать горчицу, посеянную осенью.

Существует два варианта посева сидерата осенью:

  1. Ее садят в конце лета или начале осени, дают ей возможность расти до наступления первых осенних морозов, затем обмороженную ботву оставляют на огороде на всю зиму. До весны стебель и листья перепревают, а весной участок нужно вскапывать. Такой способ является самым популярным среди садоводов и огородников.
  2. Растение выращивают до конца октября, а после перекапывают при помощи культиватора. Если у вас нет культиватора, можно скосить сидерат и измельчить его, а затем перекопать участок. Такой способ наиболее эффективен, поскольку растение перегнивает намного быстрее.
Читайте также:  Вермикулит для растений и рассады: инструкция по применению

Как это работает

Горчица служит отличным удобрением для культур, которые высажены после нее. Но для того, чтобы посадки набрали силу и начали приносить пользу, на грядке они должны расти не менее 3 недель, после чего растения срезают под корень, измельчают, равномерно разбрасывают по грядкам и закапывают в землю. Глубоко заделывать зеленую массу не рекомендуется, поскольку она будет плохо разлагаться, а значит, не даст нужного эффекта. Достаточно разместить ботву на глубине 3-4 см, затем обильно полить и оставить грядки еще на 1 неделю, после чего можно сажать овощи и другие культуры.

Статья по теме:Как можно выращивать зелень на подоконнике круглый годГорчица. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©

Как это работает

В период развития горчица избавляет участок, на котором она произрастает, от сорняков, болезней и различных вредителей, оставшихся в грунте с прошедшего сезона. Такое воздействие происходит достаточно быстро и участие человека здесь не требуется. Растение выделяет в почву гликозиды — вещества, которые способны уничтожить сорняк, подавив его рост и развитие. Эфирные масла, находящиеся в горчице, попадают в землю, тормозя распространение грибов и вредоносных микроорганизмов, предотвращая появление корневой гнили, парши, черной ножки, ризоктониоза, ведя борьбу со многими другими заболеваниями растений.

Не выносят горчицу и насекомые-вредители. Особенно не любят растение проволочник и нематоды. Осуществляя посев культуры ежегодно, огородник сможет улучшить почву на участке, создав отличное основание для роста всех видов плодово-ягодных, овощных культур, цветов, деревьев и кустарников (как ягодных, так и декоративных). Поэтому не нужно жалеть времени и сил на выращивание горчицы. Все затраты окупятся сторицей, ежегодно принося владельцу участка богатый урожай.

Горчица как сидерат

При выращивании горчицы с целью использования зеленой массы землю перекапывают, а растительные остатки оставляют в почве. Они перегнивают и удобряют грунт. Горчицу также косят, собирают и складывают в компостной яме для создания перегноя. Если посадить растение под зиму, то оно сможет удерживать снег, тем самым оберегая культуры от морозов. Осенью сеют семена сразу после сбора урожая овощей.

Можно сажать горчицу и ранней весной перед посевом культур. Если планируется посадка картофеля или других овощей, то на этом месте за месяц до посадочных работ сеют горчицу. За 30 дней она успеет прорасти, ее скашивают и участок перекапывают. Именно молодые стебли быстро разлагаются и перегнивают. Если оставить горчицу до цветения, то все питательные ресурсы пойдут на цветки, полезных компонентов останется гораздо меньше для других растений. Если подождать до образования семечек, то произойдет самосев и саженцы разрастутся хаотично, как сорняк.

Горчица как сидерат

Многие высаживают овощи чередуя ряды: один ряд томатов, затем полоса горчицы, снова участок картофеля и опять грядка горчицы или бобовых. Если высаживать два сидерата вместе, то эффект будет гораздо лучше.

Совет!

В качестве удобрения можно воспользоваться горчичным порошком. Если не перекапывать участок, то траву используют в качестве мульчи. На песчаных и глинистых почвах одной горчицы недостаточно — нужен навоз, перегной или компост.

После посева первые ростки появляются через 4-5 дней. Саженцы не боятся температуры 1-2 °C. Главное —выбрать светлый участок и не забывать вовремя увлажнять землю. Через 25-30 суток стебли достигнут в высоту 16-20 см, не стоит выращивать их больше, иначе они станут жесткими и долго будут перерабатываться в земле. После покоса участок перекапывают. Для быстрого перегнивания поливают покосы Байкалом ЭМ-1, он ускоряет процесс переработки. Грядки нужно хорошо полить водой, чтобы зеленая масса быстрее превращалась в гумус.

Горчица как сидерат

Преимущества и недостатки осеннего посева

С уходом справятся даже огородники без опыта в выращивании различных культур. Основное предназначение сидерата — насыщение грунта такими полезными веществами как фосфор и азот. При перекопке надземная часть растения обогащает почву этими элементами. А в новом сезоне их легко поглощают высаженные растения.

Достоинства

Преимущества и недостатки осеннего посева
  • высокие показатели всхожести и активный рост;
  • морозостойкость, растения выдерживают холода до минуса пяти градусов;
  • посевной материал не нуждается в заблаговременной подготовке;
  • культура защищает посадки от слизней, предупреждает нашествие колорадских жуков;
  • там где выращивались сидераты, реже растет сорная трава;
  • эфирные масла, которые содержатся в растении, помогут уничтожить возбудителей фитофторы и парши в грунте;
  • растение способно усвоить даже те вещества, которые недоступны для других культур;
  • посев горчицы под зиму является отличной профилактикой эрозии, там, где есть вероятность размывания грунта, культуру сеют густо.
Читайте также:  Легкий способ как применять гранулированный навоз как удобрение

Вас может заинтересовать: Какой сидерат лучше для картофеля Каждый огородник стремится получить большой урожай картофеля. Но не все прибегают к использованию производственных…Читать далее…

Недостатки

Преимущества и недостатки осеннего посева
  • если вовремя не заняться скашиванием растений они зацветают, а семена распространяются при помощи ветра, попадают в почву и всходят, в будущем горчица будет расти как сорняк и вывести ее будет довольно не просто;
  • данный сидерат не подходит в качестве предшественника для крестоцветных (капусты, репы, редиски);

Процесс посадки горчицы

Посев семян

Посев семян горчицы в осеннее время проводится точно так же как и в весенний период. Семена, которым не требуется никакая подготовка, необходимо разбросать по подготовленному участку и разровнять почву при помощи граблей или присыпать тонким слоем песка. От толщины верхнего слоя будет зависеть быстрота появления первых сеянцев, поэтому не стоит слишком заглублять семена.

Накрытие посевов

Процесс посадки горчицы

Накрывать грядки до появления ростков рекомендуется только в том случае, если они не находятся под присмотром. Открытые участки со свежепосеянными семенами являются привлекательной «столовой» для различных птиц, которые не прочь полакомиться этим посадочным материалом. Защититься от налета непрошеных пернатых гостей можно при помощи специальных накрытий из нетканого материала или сетки, которые можно снять при появлении сеянцев уже через 3-4 дня.

Температурный режим

Молодые всходы уже являются холодоустойчивыми и могут полноценно расти даже когда ночные температуры опускаются от 0 до 5 градусов мороза.

Сроки посадки

Растения-сидераты желательно высаживать в конце августа – в начале сентября. Это будет способствовать образованию большого количества зеленой массы (примерно 400 кг с 1 сотки). Использовать ее можно разными способами:

Процесс посадки горчицы
  • В качестве мульчи.
  • Для приготовления компоста.
  • Заделать в почву в качестве удобрения.

Сидераты, посеянные в начале осени, рекомендуется не скашивать и не перекапывать, а оставить на грядках до весны. Надземная часть растений после увядания будет защищать почву от холода, а корневая часть, постепенно перегнивая, будет обогащать ее структуру.

Процесс посадки горчицы осенью

В осенние месяцы, растение высаживают сразу после уборки картофеля и различных злаковых культур. Таким методом, можно легко удобрить большие земельные площади.

Поздней осенью травянистое высеивается для того, чтобы оно рано взошло весной. Горчичные семена помещают в уже холодную почву, предварительно тщательно разрыхлив ее.

Они должны находиться в состоянии полного покоя до весенней оттепели, но ни в коем случае не замерзнуть. Поэтому заделывайте семена более глубоко, не бойтесь, ведь талая вода все равно размоет верхний земельный слой.

Процесс посадки горчицы осенью

Большинство огородников и садоводов прекрасно отзываются о таком сидерате, как горчица. Потому что это травянистое является полезным и комфортным удобрением, которое не потребует огромных трудозатрат. Ваша задача посеять, скосить и внести в почву. Весь процесс происходит на одном участке, что освобождает вас от лишних сборов, переносов и перевозов подкормки.

Если вы собираетесь удобрять почву, которая давно не окультуривалась, вам придется воспользоваться вермикомпостированием. То есть добавлением в скошенную зеленную массу компоста, богатого на быстроразмножающихся земляных червей. Иначе ваш сидерат нечем будет перерабатывать, ведь в обедненном грунте нет ни питательных веществ, ни полезных биологических организмов.

Используя сидераты для питания и оздоровления земельного участка помните, что абсолютно любое растение потребляет и впоследствии отдает определенные микроэлементы. Поэтому исключительно одной горчицей вы не сможете полноценно удобрить грунт. Для воссоздания правильного баланса питательной среды лучше использовать комплекс или смесь разных сидеративных растений.

Выращивание горчицы

Сеять горчицу можно в любое время года, кроме зимы: весной перед посадкой основных культур, летом на освободившихся площадях из-под раннеспелых сортов картофеля, лука и чеснока, осенью для снегозадержания и мульчирования почвы.

Читайте также:  Как определить состояние почвы по сорнякам

Технология выращивания такова:

  • Участок освобождают от сорняков и растительных остатков.
  • Почву рыхлят плоскорезом на глубину 4-7 см, а при осеннем посеве перекапывают на штык лопаты.
  • Семена густо рассыпают по поверхности. Норма расхода – 5 г/ м², для грунтов, заражённых проволочником, – 10 г/м².
  • Почву боронуют граблями, заделывая посевы на глубину не более 1 см.

Прорастает горчица быстро и за месяц-полтора успевает дать обильную зелёную массу, которую при весеннем посеве скашивают и запахивают в почву плоскорезом (на легких грунтах) или лопатой (на тяжёлых глинистых почвах). Если на улице стоит сухая жаркая погода, участок периодически поливают, так как в разложении зелёного удобрения участвуют дождевые черви и некоторые полезные микроорганизмы, «работающие» во влажной среде. Очень важно убрать всходы до начала массового цветения: во-первых, после образования цветоносов листья и стебли растений грубеют, а значит, перепревать будут довольно долго, а во-вторых, на цветение горчица расходует питательные вещества, то есть частично утрачивает свои сидеральные свойства. Также стоит учесть, что горчица легко размножается самосевом и за весьма короткий срок может легко превратиться из полезного сидерата в злостный сорняк, поэтому ни в коем случае нельзя допускать созревания стручков с семенами. Посеянную осенью горчицу оставляют перегнивать на корню, а весной заделывают в почву.

ГорчицаДата:

Обновлено:

Заключение

Выращивание растений-сидератов – простой и доступный способ обогатить грунт полезными соединениями, а также улучшить его плодородные качества. Горчица является одной из самых доступных и неприхотливых культур среди всех сидератов, поскольку обладает быстрым ростом и неприхотливостью к климатическим условиям, качеству почвы. При подкормке участка этим методом важно соблюдать сроки посадки и правила переработки материала, в противном случае растение может заполнить весь участок и стать настоящим сорняком на вашей ферме.

Особенности уборки растения с огорода

Для того чтобы культура быстро и активно росла, следует поддерживать оптимальную влажность участка. Скашивать зелёную массу надо до наступления цветения, через месяц после посева. Делают это потому, что при цветении стебли растений грубеют, листья становятся жёсткими. Нужно учитывать, что в этот период горчица забирает из грунта больше питательных веществ и теряет функцию сидерата.

Горчица не нуждается в особом уходе — ей нужен только полив, если регион засушливый

Если грунт тяжёлый, то скошенная зелень горчицы вместе с землёй перекапывается с помощью лопаты. На более рыхлом грунте массу заделывают в почву с помощью обычной тяпки. При сухой погоде удобренные участки нужно регулярно поливать. Это способствует более быстрому разложению субстрата.

Особенности уборки растения с огорода

Видео: Применение горчицы на сидерат и её выращивание

Горчица в роли сидерата оказывает огромную пользу другим основным культурам. Не всегда в почве находится нужное количество минералов и органических веществ. Полезная пряность выполняет важную функцию, обогащает почву фосфатами и азотом.

Сидераты для песчаной почвы

Песчаные почвы быстро испаряют влагу, она бедна полезными веществами, и быстро выветривается.

Сидераты улучшают ее структуру, насыщают полезными веществами. Плюс они не дают промерзать почве зимой.

Сидераты разлагаются в песчаной земле, отдавая ей минеральные вещества, создают поры в которых задерживается вода. Поэтому поливы огородных культур становятся не бесполезными.

Кроме того, в такой почве развиваются микроорганизмы, которые перерабатывают песок, кремний, в удобную для потребления растениями форму. Кремний укрепляет иммунитет растений, поэтому они становятся более устойчивыми к неблагоприятным погодным условиям, болезням и вредителям.

При разложении мульчи, ботвы сидератов, выделяется углекислый газ. Он нужен для фотосинтеза. Большая концентрация способствует быстрому насыщению, а значит меньшему испарению влаги.

Сидераты для песчаной почвы

Здесь, хорошо работают:

  • гречка;
  • овес;
  • сераделла;
  • донник и другие бобовые;
  • клевер;
  • настурция;
  • эспарцет;
  • сорго;
  • фацелия;
  • люцерна.

Сидерат – Сорго