Используем кофе как удобрение для огорода

Садоводы все чаще отказываются от применения химической продукции, заменяя ее натуральными природными продуктами. Они намного экологичнее, и не уступают спецсредствам в эффективности. Два года назад я начала использовать отработанный натуральный кофе в качестве удобрения, и теперь хочу поделиться своим опытом и достижениями.

Кофе как удобрение: что в нем хорошего?

В садоводстве применяется спитой кофе как удобрение – то есть не свежемолотый кофе, не недопитый растворимый кофе, а именно кофейный жмых, остающийся на дне турки или выдаваемый кофемашиной после варки кофе. К тому же, исключено использование жмыха от кофе как удобрения, если в нем содержится сахар.

Почему так? Отработанный кофе как удобрение имеет нейтральную или близкую к нейтральной кислотность (рН 6,5-6,9, в зависимости от сорта, способа обжарки и т.д.). А вот жаренный кофе обладает кислотностью на уровне рН 6, то есть кислой реакцией. Во время варки почти вся кислота уходит в напиток. Поэтому бояться, что кофе в качестве удобрения сильно закислит почву, не стоит, однако не исключена небольшая слабокислая реакция. Это будет зависеть не только от кофе, но и от щелочного состава воды, на которой готовится кофе. Если очень переживаете по этому поводу – можете провести простой домашний тест на кислотность почвы. Многие растения, в том числе — горшочные, которые любят кислую или слабокислую почву.

Итак, кофе как удобрение для растений хорош тем, что содержит довольно много азота, калия, магния и немного фосфора и кальция. Как мы видим, полноценной подкормкой кофе назвать нельзя – это скорее дополнительное «лакомство».

Кофе как удобрение: что в нем хорошего?

Еще дно полезное свойство кофе как удобрения для огорода – он способен отпугивать муравьев, слизней, плодовую мушку и других непрошенных гостей. А вот дождевые черви – наоборот, любят «кофейную» почву.

Если вы немножко разбираетесь в садоводстве, то уже догадались – спитой кофе как удобрение отлично разрыхляет почву, насыщает ее кислородом, помогает удерживать влагу, препятствует росту сорняков, а также может послужить в качестве мульчи.

Использование гущи кофе как удобрения

Для удобрения растений гущу от кофе используют двумя способами:

    Жидкая подкормка. Этот метод очень прост. Он состоит в том, что остатки кофе (гущу и часть жидкости) собирают в одну емкость. Затем этим составом поливают землю в цветочных горшках или под садовыми растениями. У этого способа есть один существенный минус: влажная субстанция подвержена заражению плесенью или грибками. Поэтому для удобрения горшечных растений рекомендуется использовать сухую подкормку.

Полезный совет: для удобрения грядок или садовых кустарников разведите гущу до состояния удобного для полива. Полейте из лейки растения сверху, затем полейте простой водой. Это позволит минеральным веществам медленно высвобождаться в почву, питая ваши растения.

Удобрение для рассады

Для успешного прорастания семенам требуется лёгкий грунт, так как в тяжёлом грунте тонким молодым корешкам сложнее развиваться. Жмых от кофе обладает очень хорошей воздухопроницаемостью, а потому может улучшить практически любые виды грунта. Кроме того, он вносит в землю важные для роста рассады микроэлементы.

Для получения хорошего грунта для рассады тщательно подготовленную гущу смешивают с землёй в равных количествах и хорошо перемешивают. По наблюдениям специалистов семена в такой почвенной смеси прорастают быстрее, а сама рассада отличается крепостью побегов.

Тем не менее при использовании такой почвы нужно иметь в виду, что она высыхает быстрее, так как является более лёгкой. Поэтому важно внимательно следить за уровнем влажности земли.

Приготовление кофейного компоста

Выберите участок, где будет компост. Это место должно быть достаточно защищенным от дождей и ветров. Место оградите досками или приспособьте для этих же целей металлическую бочку. Делаем кучу из гущи кофе, старой соломы или увядшей травы, листьев, костной муки (400 г). Тщательно перемешиваем кучу, насыпаем сверху немного чернозема, поливаем водой. Чтобы компост получился качественным, он должен хорошо напитаться влагой.

Приготовление кофейного компоста

Площадь компостной кучи должна занимать не менее одного квадратного метра. Такие размеры способствуют быстрому разложению.

Приготовление кофейного компоста

С помощью деревянной палки сделайте в компосте отверстия, чтобы активизировать работу микроорганизмов.

Приготовление кофейного компоста

Первые два дня температура в куче будет около 65 градусов. Поэтому пять или шесть дней подряд нужно поливать ее водой, делать вентиляционные ходы. Через месяц или немного раньше куча уже не будет греться. Когда компост остынет, можно добавить в него земляных червей.

Приготовление кофейного компоста

Если готовили удобрение осенью, то укройте его до весны листьями, ветками ельника, старыми теплыми вещами.

Приготовление кофейного компоста

Какой вред от кофе для растений

Не стоит забывать, что кофейная подкормка имеет в составе не только полезные микроэлементы, но и кофеин. Избыток, этого вещества может вызвать ожоги коры и листьев, или нанести вред корневой системе.

Читайте также:  Зимний чеснок: особенности получения хорошего урожая

Как и с любым удобрением, будь оно натуральным или химическим, необходимо соблюдать меры предосторожности, и нормировать количество вносимого кофе. Не стоит чрезмерно увеличивать дозировку в погоне за быстротой роста или увеличением плодородности.

Переизбыток кофе может навредить растению

Неправильная подготовка отработанного кофе может навредить растениям. Отсыревшая гуща станет рассадником инфекций и грибковых заболеваний.

Цветоводам важно знать, что применение отработанного кофе при заражении почвы комнатных растений мушками исключено! Это не поможет с ними справиться, а наоборот, спровоцирует активный рост популяции насекомых.

Проведя небольшой эксперимент по применению кофе в саду и огороде, я отметила повышение всхожести и урожайности большинства культур, а особенно — пышность и обилие любимых цветов. В любом случае, решение о применении данного продукта в качестве удобрения остается за Вами.

Евгения Филипповна Архипова, садовод

Молотый и спитый кофе как удобрение для комнатных растений и цветов

Многие любители натурального кофе понимают, насколько напиток полезен благодаря входящим в него элементам и осознают, что жмых, остающийся после заваривания, также можно применять с пользой для растений. Действительно, спитый кофе как удобрение для комнатных растений с успехом используется как минеральная подкормка.

В гуще содержится азот, калий и целый список полезных микроэлементов, она обладает способностью понижать кислотность грунта, делает почву влагопроницаемой и легкой. Азот в процентном соотношении составляет 1,5%, такое же количество имеется в скошенной перепревшей траве.

Как правильно готовится спитый кофе для удобрения?

Предварительная подготовка жмыха обязательна, при этом следует понимать, что годится не обычный молотый, а только спитой кофе как удобрение для комнатных растений.

Собрав необходимое количество сырья, его нужно распределить на вощеной бумаге или кальке и просушить до сыпучести.

Если же внести жмых сразу после приготовления кофе, не высушив, появится плесень и начнут развиваться грибковые болезни.

Чтобы порошок не пострадал от плесени, можно дополнительно его подсушить в духовке, затем пересыпать в стеклянные банки с плотными крышками или в бумажные пакеты, размяв предварительно образовавшиеся комочки.

Каким образом применяется спитый кофе в домашнем растениеводстве?

Жмых от кофе как удобрение для комнатных цветов считается универсальным средством, так как его можно использовать в разных направлениях растениеводства:

  • 10% высушенного кофе можно добавлять к питательной почвосмеси при посадке или пересадке цветов;
  • некоторые садоводы используют жмых в качестве дренажного слоя, насыпая его на дно горшка;
  • если чайную ложку жмыха развести в 1 л воды, раствором можно проводить некорневые подкормки растений.

На основе кофейной гущи готовят питательную добавку для внесения в цветочные вазоны:

  • 1 часть спитого кофе;
  • 0,5 части сухой соломы, предварительно измельченной;
  • 0,5 части листьев, тоже измельченных.

Состав нужно хорошо перемешать и дать ему перепреть в большой кастрюле или баке, присыпав сверху небольшим слоем плодородной земли и проделав в куче несколько отверстий. Примерно через месяц вызревания добавку можно вносить в вазоны.

В качестве мульчирующего слоя спитый кофе лучше не употреблять, он через какое-то время возьмется плотной корочкой, затрудняющей корням растения воздухообмен и прохождение к ним воды при поливах.

Читайте также:  Байкал М1 микробиологическое удобрение. Применение

Кофе как удобрение для комнатных растений, перемешанный с грунтом, служит не только питанием, он отлично структурирует почву, даже тяжелые глинистые земли становятся рыхлыми.

Благодаря содержанию многих веществ, необходимых растениям, происходит стимуляция их роста, особенно молодых побегов.

Почву, в которую добавлен кофейный жмых, нужно обильно поливать, чтобы в грунт высвобождался имеющийся в гуще азот.

Если в почву для комнатных роз добавлять кофе как удобрение для цветов, можно неожиданно получить интересный результат: новый оттенок бутонов.

Селекционеры иногда специально экспериментируют, таким образом добиваясь выведения новых сортов.

Если же нет желания менять окраску цветов, а хочется использовать кофейную гущу для подкормок, жмых можно настаивать в воде, а затем поливать растения.

Какие допускаются ошибки при использовании спитого кофе для комнатных растений?

Цветоводу всегда хочется, чтобы применяемые им методы были полезны растениям, поэтому нужно прислушиваться к рекомендациям специалистов:

  • кофейная гуща не является заменителем органических либо минеральных удобрений, их употребление для растений обязательно;
  • избыточное количество жмыха недопустимо, так как содержащийся в нем кофеин способен угнетать растения;
  • если в кофе добавлялось молоко, такой жмых не стоит использовать, чтобы не создавать среду для развития патогенных организмов;
  • отходы не должны также содержать сахар или фруктовые добавки;
  • молотый кофе как удобрение для цветов подходит не всем растениям, прежде чем его использовать, нужно уточнить, каким именно зеленым питомцам такая подкормка на пользу.

Используют кофейные отходы для удобрения домашних пальм, папоротников, комнатных роз, пуансеттий, азалий, некоторых видов рододендронов, гортензий, фиалок, аспарагусов, других растений. Так что у цветоводов есть возможность использовать легкий и доступный способ ухода за комнатными растениями –применять кофейный жмых как удобрение.

О применении кофе на видео:

Старшее поколение делится опытом применения кофе в качестве удобрения для комнатных растений:

Барьер от вредителей

Некоторые насекомые просто не переносят кофейного запаха, например, морковная муха. Также, если рассыпать спитую гущу вокруг растений, можно избавиться от слизней, муравьев и улиток. Внесенный в почву жмых отпугнет личинок тех насекомых, которые питаются корнеплодами. Также можно обрабатывать отростки опрыскиванием растворами, содержащими кофе, это избавит от тли.

Помимо прочих вредителей, этот запах отпугивает клопов и комаров.

Барьер от вредителей

Безусловно, не стоит использовать кофе как самостоятельное средство для избавления от различных вредоносных для рассады насекомых. Но как средство для комплексной борьбы его следует взять на заметку.

Статья по теме:Куда деть остатки от костра: 9 растений на даче, которые любят золу

Советы по выращиванию кофейного дерева в домашних условиях, уход и подкормка

Эта статья будет полезна для тех, кто хочет вырастить кофейное дерево самостоятельно. Если вы приняли такое решение, сразу можно порекомендовать: выращивайте сорт арабика.

Такое дерево дома может вырасти до метра высотой и иметь форму куста. Это экзотическое растение смотрится очень красиво, выглядит как декоративное украшение и наполняет пространство приятным ароматом круглый год.

Дерево кофе относится к семейству мареновых. К нему принадлежат более пяти тысяч видов растений, шестьдесят из них относятся к кофейным. Среди них есть деревья и кустарники, вечнозелёные и высокорослые растения. Все кофейные растения объединяет повышенное содержание кофеина в зелёной массе и плодах.

Большая часть этих видов произрастает в Африке и на острове Мадагаскар. Десять видов растёт в Юго-Восточной Азии, а на острове Маврикий растёт всего три вида кофе. Бразилия последние сто пятьдесят лет является крупнейшим производителем кофе на планете, 80% которого арабика и 20% робуста.

Наилучшие условия для получения максимального количества плодов высокого качества – это тропический климат и более 1200 метров над уровнем моря.

Существует три основных сорта кофе, которые пользуются массовым спросом:

  • арабика;
  • робуста;
  • либерика.

Кофейный куст арабика считается простым в уходе и нетребовательным к условиям выращивания. В средней полосе выращивают кофе из зёрнышка или черенка, так дерево отлично приспосабливается к местным климатическим условиям.

Рассмотрим оба варианта выращивания кофейного дерева в домашних условиях.

Выращивание из зерна

Для посадки годятся не жареные, а зелёные зёрна кофе. Их можно приобрести в сфере торговли или снять с дерева в живой природе.

Оболочка кофейного зерна настолько жёсткая и твёрдая, что часто является причиной отсутствия всходов. Для успешного прорастания зёрен необходимо провести скарификацию семени, другими словами, разрушить оболочку зёрнышка. Это делают:

  • механически – надпиливают или надрезают краешек зёрнышка;
  • химически – для обработки используют раствор соляной или серной кислоты.
Читайте также:  Когда удобрять огород перегноем?

Далее, чтобы стимулировать рост зародыша, прибегают к искусственным стимуляторам, для этого используют Эпин, Корневин или Циркон, согласно инструкции производителя.

Советы по выращиванию кофейного дерева в домашних условиях, уход и подкормка

Перед высадкой в грунт следует очистить зерно от мякоти и промыть раствором марганцовки. Субстрат нужно приготовить заранее, за 15 дней до посадки зёрен. Для этого смешивают пропаренную дерновую землю, песок и торф. Для урегулирования кислотности опытные садоводы рекомендуют добавлять ещё и горсть древесной золы.

Семена высаживают в грунт на 1 см, вдавливая плоскостью вниз. Землю необходимо хорошо пропитать влагой, а горшок укрыть прозрачным материалом, это может быть стекло или плёнка, затем выставляют в тёплом и светлом месте.

Необходимые условия:

  • Субстрат должен быть влажный.
  • Окружающая температура около 25°C.
  • Горшок ежедневно проветривать.

Благоприятные условия содержания приведут к всходам через 30 дней.

Следующий важный момент – пересадка. Появление первых двух листочков – сигнал к пересадке ростка. Горшочек для одного побега берут с маленьким диаметром горловины до 7 см, но он должен быть глубоким. После пересадки растение необходимо спрятать на несколько дней в затенённое от прямых солнечных лучей место.

Следующая пересадка будет необходима примерно через 1 месяц, и с каждым разом увеличивается ёмкость горшка.

Выращивание из черенка

Наилучший способ посадки кофейного куста – это через посадку черенка. Такой куст быстро растёт и даёт первый урожай. При посадке зерна саженец будет тянуться ввысь, а черенковое растение развивается в ширину.

Черенок имеет все материнские характеристики, приживается на 100%, а цветение может наступить уже в первый год роста. Такое дерево начинает плодоносить на 2-3 года раньше, чем при выращивании из семечка, а кофейные зёрна вырастают более крупного размера и в большем количестве.

Единственный, но очень значительный минус: взять черенок практически негде, далеко не у каждого дома произрастает кофейный куст.

Уход в домашних условиях

Если вы самостоятельно вырастили куст кофе дома, то растение уже адаптировалось к предложенным условиям, остаётся только поддерживать их в норме. Значительно сложнее, если куст вам кто-то отдал или вы его купили. Тогда кофе-дерево будет проходить адаптацию, это займёт некоторое время.

Простой уход за этим экзотическим растением сводится к нескольким несложным правилам. Первое, что необходимо знать и учитывать, – субстрат или грунт. Его подготавливают заранее, перед посадкой или пересадкой.

Для каких растений подойдет такое удобрение?

Очень хорошо реагируют на спитый кофе азалии, кактусы, папоротники, фикусы. Любят его и комнатные розы.

При этом ни в коем случае нельзя использовать спитой кофе как подкормку, если вы любите и пьете его с молоком, сливками и другими добавками.

Приготовленное удобрение в этом случае приведет к:

  • закисанию почвы;
  • образованию плесени на поверхности грунта;
  • болезни и гибели растения.

Если же такой казус произошел, то чтобы спасти растение, грунт лучше полностью заменить.

Таким образом, спитый кофе, как удобрение для комнатных растений, – это хороший источник витаминов и микроэлементов.

Сбор урожая

Трепетно ухаживая за своим деревом, оберегая его от вредителей и заболеваний, уже через 4-5,5 лет можно будет собрать 1-ый сбор кофе. Заметив, что на дерево появились цветы, рекомендуется успеть намиловаться ими. Ведь краса их недолгая.

Через 10 дней цветы сменятся ягодами. Созревать они будут около полугода. В каждой из их содержится всего 2 кофейных зернышка. Собирается сбор, как и извлекаются кофейные зерна только вручную. Зрелые ягоды после сбора около 30 дней поначалу высушиваются под лучами солнца, после их просушивают в сухом черном помещении еще месяц. После необходимо отшелушить засохшую ягодную мякоть и извлечь зерна кофе.

Сбор урожая

Растить дома кофейное дерево нетрудно. Но, как хоть какое растение, оно просит к для себя внимания, определенного ухода. При правильной организации его содержания можно оказаться не только лишь владельцем пышного прекрасного кустика. Собрав сбор, получится приготовить самый смачный кофе, выкормленный на своей домашней кофейной плантации.

Возлагаем надежды, что эта статья была вам полезна, будем признательны, если вы поделитесь ей со своими друзьями в соц. сетях. Неплохого денька и до новых встреч!