Богатый урожай круглый год: подкормка помидор дрожжами в теплице

Популярная у отечественных огородников подкормка помидоров дрожжами заслуживает чаще всего положительные отзывы, что говорит о высокой эффективности данного способа при выращивании овощной культуры в условиях приусадебного овощеводства.

Способы удобрения томатов грибковой биомассой

Как подкормить помидоры дрожжами, было известно еще во второй половине ХХ в. В 70-х этот способ использовался повсеместно. Представители сельского хозяйства давно заметили, что обычные пекарские дрожжи обладают удивительным свойствами и благотворно влияют на растения.

Удобрение чаще всего использовалось в виде раствора. Так полезные вещества быстрее проникают в почву и усваиваются корневой системой овощей. За годы использования питательной смеси были выработаны некоторые правила, поясняющие, как поливать помидоры дрожжами. Выполняя эту процедуру, нужно быть очень осторожными, чтобы не нанести вреда молодым растениям.

Для приготовления раствора одинаково подходят любые дрожжи, в том числе и сухие. Такой способ ухода за овощами в теплице стоит гораздо дешевле, чем промышленные удобрения, созданные на основе сложных химических соединений. Подкормка рассады дрожжами имеет пролонгированный эффект. Она проста в приготовлении и применении. Именно поэтому некоторые владельцы огородов и теплиц до сих пор высоко ценят этот способ удобрения и часто пользуются им.

Чем хороши дрожжи для рассады

Давайте разберемся, чем именно дрожжи помогут начинающему или заядлому огороднику. Первоочередное воздействие дрожжей на растения заключается в укреплении и повышении выносливости растений. Не всегда удается расположить все посадки так, чтобы культурам хватало солнечного света. Дрожжевая подкормка поможет снизить ущерб от недостатка освещения. Ко всему прочему, это вещество укрепляет черенки и побеги кустарников, стимулирует развитие корневой системы.

Удобрение дрожжами не только стимулирует рост растений, но и становится источником новых полезных для развития бактерий. В ход идет простая арифметика: под воздействием дрожжей растения формируют корни почти на две недели раньше, при этом увеличивая их количество в несколько раз. Согласитесь, хорошее подспорье для получения крепкой и здоровой рассады.

Подкормка культур ранней весной приводит к тому, что растения спокойнее переносят пикировку и намного меньше вытягиваются. Положительные проявления сказываются не только на внешнем виде растения, но и на его структуре, будущей урожайности. Подкармливают дрожжами для того, чтобы перестроить состав почвы.

Дрожжи активизируют микроорганизмы, что ускоряет переработку органики и выделение в грунт азота и калия. Наиболее активно они воздействуют на помидоры, огурцы, перец, благотворно сказываются на росте петунии и герани. В принципе, любое растение будет радо питательной смеси, которая облегчает рост, помогает лучше справляться с воздействием окружающей среды.

Биологические характеристики

Дрожжи относятся к одноклеточным организмам-грибкам, что размножаются вегетативно. Отсутствие поступления кислорода в закрытый сосуд повышает интенсивность размножения. Катализатором в насыщенной кислородом среде служит глюкоза. В химсостав дрожжевого продукта включаются:

  • калий и фосфорная кислота;
  • азот и углеводы;
  • аминокислоты.

Дрожжи для рассады томатов и перцев

Читайте также:  Акварин удобрение инструкция по применению

Содержат белки и липиды. Вдобавок дрожжи способны изменять структуру. Действие высоких либо низких температурных показателей – первопричина дрожжевых видоизменений состава.

Насыщение дрожжей витаминами группы В обуславливает обменные процессы не только в организме человека. Дрожжевая подкормка для помидор практикуется повсеместно. В ходе экспериментов было установлено, что одноклеточные микроорганизмы влияют положительно на корни томатных культур. При подкормке рассады томатов дрожжами отмечаются в домашних условиях:

  • быстрейшее развитие;
  • укрепление корней;
  • сопротивляемость вредным насекомым и болезням;
  • насыщенность питательными элементами;
  • улучшенное плодоношение.

Перемены осуществляются, благодаря качественному изменению состава грунта, которое происходит при подкармливании дрожжами. Попадая в подходящую теплую микросреду, одноклеточные грибки начинают массово размножаться. К тому же перерабатывают активно органику вокруг культуры, оставляя в грунте калийно-азотные выделения. Чтобы процесс был успешным, полезно знать, как подкормить помидоры дрожжами.

Какие еще растения можно подкармливать дрожжами кроме томатов?

После того, как освоен рецепт дрожжевой подкормки для помидор, и уже появился любимый состав, хочется применить его еще где-то. Лучше всего на такое удобрение реагируют именно помидоры, так же разумно его использовать на перцах и огурцах. Дрожжевая подкормка для огурцов и помидоров — очень экологически правильное решение.

Но ограничиваться ими не стоит. Все растения в саду и на огороде, а так же в комнате на подоконнике, будут рады такому питанию. Вы можете воспользоваться любым из приведенных рецептов дрожжевых подкормок для растений.

Когда и как часто можно подкармливать помидоры дрожжами

Дрожжевые подкормки можно включать уже на этапе рассады. Впервые их вводят в тот момент, когда на ростке появился первый листочек. В дальнейшем внесение удобрений потребуется уже после пикировки. Удобрение надо развести в ведре воды, а затем полить им грунт в приствольной зоне у растения из небольшой лейки либо ситечка. В третий раз томатный кустик обрабатывают на этапе бутонизации и распускания первых цветков.

Дрожжевое удобрение подходит и для внекорневой подкормки. Её можно делать в любое время развития растения. При внекорневом способе внесения удобрение быстрее проникает в организм томата, оно лучше усваивается. Кроме того, расход рабочей жидкости в этом случае будет меньшим, чем при корневом внесении. Однако жидкость готовится менее концентрированной.

Интересно узнать как правильно подвязывать помидоры.

Чаще всего внекорневые прикормки вводят с целью подпитки рассады и молодых растений в первой половине вегетационного периода. Питательную смесь разбрызгивают на стебли, верхнюю и нижнюю листовые пластины каждого кустика.

При выращивании томатов в открытом грунте опрыскивания удобрениями производят вечером, после захода солнца, либо в пасмурную погоду. Это позволит уберечь листву от возникновения ожогов и преждевременного высыхания питательного раствора.

При культивировании помидоров в теплицах, в том числе из поликарбоната, внекорневые подпитки производят рано утром для того, чтобы к вечеру листья обсохли и чрезмерно не поднимался уровень влажности в укрытии.

Для рассады достаточно будет 0,5 л дрожжевой смеси, для взрослых растений — 1,5–2 л.

Важно! Внесение дрожжевой подкормки в свежем виде позволяет улучшить урожайность. Перебродившая смесь влияет на скорейшее созревание плодов, приводит к остановке роста и старению растения.

Читайте также:  Биогумус для рассады с экстрактом конского навоза 0.25 л

Минусы использования дрожжевой подкормки

Несмотря на, казалось бы, очевидную пользу дрожжей для питания томатов, есть и противники такого метода подкормки огородных культур. С их точки зрения, в результате поливов грунта дрожжевыми экстрактами способна резко активизироваться деятельность микроорганизмов, а также наблюдается повышенное выделение углекислоты, что сопровождается практически молниеносной минерализацией органических компонентов, усиленным выделением азота, а также фосфора.

Данные наблюдения позволяют отнести дрожжевые подкормки к категории мероприятий, ускоряющих разложение органики с последующим резким обеднением почвы и превращением ее в каменистый и трудно разрабатываемый грунт.

Преимущества и недостатки дрожжевых подкормок

Есть дачники, которые считают, что дрожжи – не подкормка в общепринятом смысле этого слова, а ускоритель роста растений. Как бы то ни было, дрожжи располагают следующими плюсами:

  • обогащение земли белковыми и аминокислотными элементами, органическим железом, иными микро- и макрокомпонентами;
  • ускорение роста растений;
  • улучшение роста корневищ;
  • заметное улучшение иммунитета томатов, снижение вероятности поражения грибком;
  • низкая стоимость, простота приготовления и применения.

Посмотрите также

Характеристика и описание сорта томата Пузата хата, его урожайностьЧитать

К недостаткам можно отнести то, что дрожжевую подкормку нельзя применять больше трех раз за сезон. Кроме того, удобрение действует только в тепле. В холодных условиях брожение приостановится, действие подкормки никак не проявляется.

Сроки внесения подкормки

Для огурцов, размещенных в теплице, рекомендуется проводить 2-3 дрожжевых подкормки за сезон. Слишком частое внесение дрожжей в грунт может привести к нарушению бактериального баланса.

  1. Первый раз огурцы в теплице подкармливают через 7-12 дней после высадки рассады на грядку. В это время поврежденные при пересадке корни саженца приходят в норму и готовы усваивать питательные вещества из грунта. Огурцам дают органическую азотную подкормку (настой навоза или птичьего помета), а через несколько дней в почву вносят дрожжи.
  2. Примерно через месяц после высадки рассады в грунт, когда на огуречном растении сформировались первые плоды, подкармливают дрожжами второй раз. В это время растение остро нуждается в полном комплексе элементов (азот, фосфор, калий). Дрожжевой раствор совмещают с подкормкой золой и навозной жижей или минеральным азото-фосфорно-калийным удобрением.
  3. Третью подкормку дрожжами делают в том случае, если в теплице высажены огурцы с длительным периодом плодоношения. Подпитка дрожжами проводится в августе, чтобы дать растениям заряд сил для осенней волны плодоношения.

Увеличивать количество подкормок не рекомендуется.

Подробнее в статье: Уход за огурцами в теплице от посадки до урожая

Чтобы дрожжи оставались активными и наиболее эффективно воздействовали на микрофлору почвы, существует несколько правил их внесения в грунт.

  1. Температура почвы должна быть не менее 12 градусов. В холодном грунте дрожжевые грибки гибнут или остаются малоактивными.
  2. Для лучшего размножения дрожжевых грибков, вместе с ними в воде растворяют немного сахара или старого варенья.
  3. В дрожжевой раствор не рекомендуется добавлять другие ингредиенты (настои помета, навоз, йод). Подкормку этими веществами проводят за несколько дней до внесения дрожжей. Допускается сочетание продукта только с древесной золой и мелом, настоем травы без процесса брожения.
  4. На каждый огуречный куст вносят не более 1,5 л раствора, выливая удобрение под корень. Допускается опрыскивание растений дрожжевым раствором слабой концентрации.
  5. Дрожжевой настой после приготовления хранению не подлежит, его используют сразу.
  6. Перед подкормкой почву в теплице рекомендуется хорошо увлажнить.

Дрожжевые грибки продолжают работать в почве после полива еще не одну неделю. Чтобы микроорганизмы сохранили жизнеспособность, огурцы поливают только теплой водой, избегая пересушивания грунта. Создать благоприятный микроклимат в корнеобитаемом слое грунта поможет толстый слой мульчи (соломы, опилок, травы, опавших листьев). Под органическим укрытием всегда будет влажно и тепло.

Во время цветения

Культуры удобряют на любом этапе роста, но не чаще 3 раз за вегетацию. Особенно результативна подкормка из дрожжей для томатов и огурцов для акклиматизации:

  • после пересадки, в период адаптации к новой температуре и освещению;
  • в условиях внезапного, резкого понижения температуры при длительных дождях.

Дрожжевая поддержка может и навредить огурцам и помидорам, если применить ее на следующий день после пересадки. Подкормку проводят спустя неделю после перемещения рассады. Не используют дрожжевое удобрение и в холодную погоду, а только с потеплением, когда воздух прогреется свыше 20 °С, до показателей, комфортных для размножения и жизнедеятельности дрожжевых грибков.

Приблизительные сроки применения дрожжевого удобрения:

  • ослабленную по любым причинам рассаду помидоров и огурцов подкармливают после развития 3 листьев;
  • в фазе цветения и формирования завязей;
  • огурцы – после сбора первого урожая.

Заключение

Подводя итоги, стоит еще раз отметить высокую эффективность дрожжей как удобрения декоративных растений и огородных культур. Это продукт, который может купить каждый, ведь стоимость его невысока. Важно лишь соблюдать технология приготовления рабочего раствора, а также придерживаться рекомендуемых дозировок и результат не заставит себя ждать.

Поделитесь в комментариях, используете ли вы дрожжи в качестве удобрения? Если да, то насколько эффективным этот способ подкормки показался для вас?

Преимущества и недостатки данной подкормки

У дрожжей масса преимуществ. Они стимулируют и укрепляют корневую систему, оказывают положительное воздействие на здоровье саженцев. Также из-за их жизнедеятельности в почве высвобождаются азот и фосфор. При использовании средства отмечаются улучшение вкусовых качеств зеленцов и их лежкость при хранении.

НА ЗАМЕТКУ. Также дрожжевые грибки подавляют активность своих патогенных «собратьев» и препятствуют развитию грибковых заболеваний.

Недостатков или противопоказаний у дрожжевой подкормки практически нет.

Но важно помнить, что дрожжи работают не всегда.

Преимущества и недостатки данной подкормки

Бесполезно такое удобрение при температуре ниже 15 градусов, а также при отсутствии в почве органики, которую бы смогли перерабатывать грибки. Кроме того, в числе недостатков стоит упомянуть то, что дрожжевой раствор эффективен только в первый день изготовления.

ВАЖНО! Частое использование дрожжей ведет к дефициту кальция и калия в почве.

Также стоит еще раз напомнить, что дрожжи не заменят другие минеральные и органические удобрения. Это больше стимулятор роста, чем обычная подкормка.