Посадка перца в домашних условиях: посев, уход

Сладкий перец способен доставить удовольствие самому искушенному гурману. Он не только вкусный, сочный, ароматный, но и очень полезный. Не одно блюдо можно «украсить» болгарским перцем. По этим причинам его часто выращивают дачники на своих участках. Но чтобы получить большой и вкусный урожай, необходимо заблаговременно позаботиться о рассаде. 

Как правильно посеять перец сладкий на рассаду

Начинающие огородники часто задаются вопросом — как правильно посадить семена перца на рассаду? Процесс посадки начинается с подготовки почвы и семян к посадке.

Подготовка почвы

Перец предпочитает легкую, влагопроницаемую почву с нейтральной кислотностью. Для посева семян можно приобрести специальный субстрат для рассады, или приготовить грунт самостоятельно.

Для этого потребуется:

  • перегной;
  • дерновая почва;
  • опилки древесные;
  • песок крупный;
  • зола древесная.

Подготовка семян

Как правильно посеять перец сладкий на рассаду

Чтобы получить 100% всхожесть семена перед посевом необходимо правильно подготовить:

  1. Для отбраковки непригодных семян посевной материал замачиваем на 20 минут в солевом растворе. Пустые семена, оказавшиеся на поверхности раствора, выбрасываем, а опустившиеся вниз хорошо промываем.
  2. Дезинфицируем семена при помощи слабого раствора марганцовки.
  3. Обеззараженные семена выкладываем на блюдце, устеленное влажной марлей, или ватными дисками, и оставляем на 24 часа для набухания. Необходимо следить за тем, чтобы марля была постоянно влажной, но семена не плавали в воде.
  4. Спустя 24 часа их обрабатывают стимулятором роста для лучшего проращивания.

Способы посева сладкого перца на рассаду

Для высева понадобится прямоугольный деревянный ящичек или одноразовые пластиковые контейнеры. Емкости должны иметь отверстия для вывода лишней влаги с почвы. На дно емкости тонким слоем насыпаем мелкий керамзит в качестве дренажного слоя. Поверх него насыпаем приготовленную почву, заполняя емкость до половины объема. Почву увлажняем, уплотняем и делаем в ней бороздки глубиной до 10 мм. Расстояние между рядочками оставить 35 мм.

В прочерченные бороздки выложить пророщенные семена с интервалом 20 мм и заделать тонким слоем почвы. Емкости накрыть пищевой пленкой для создания парникового эффекта. Посадочную тару устанавливаем на подоконнике окон, расположенных с южной стороны.

Читайте также:  Китайская капуста пак-чой: советы по посадке и уходу

Важно! Для хорошего прорастания перца температура в помещении должна быть +27—28°C.

Схема посадки

На каком расстоянии нужно сажать перец будет зависеть от сорта. Информация по оптимальному размещению растений указана на упаковке с сертифицированными семенами, но также существует стандартная схема, которой можно придерживаться. В ряду растения размещают через 40-50 см друг от друга, а в междурядьях оставляют 60-70 см площади. По такой схеме можно высаживать кусты нормальной высоты и крупноплодные.

Для низкорослых разновидностей культуры схема посадки рассады перца может быть другой. Их можно размещать плотнее (30 см в ряду на 40-50 см в междурядье). Этого расстояния достаточно для сортов со средней величиной плодов. Еще одно преимущество сближенной посадки в том, что листики перца могут лучше защищать плоды от солнечных ожогов. Ее недостатки: сложно проводить полив и рыхление, обработку кустов и сбор плодов.

Кокосовый субстрат для рассады перцев

Если вы не заготавливаете из года год свой собственный рассадный грунт, который проверен временем и завидными урожаями, встает вопрос о покупке.

Вместо готового магазинного грунта (качество которого может быть сомнительным), попробуйте посеять перцы в кокосовый субстрат. Его качество в меньшей степени зависит от производителя, там меньше фальсификата и гарантированное отсутствие патогенов.

Кокосовый сусбстракт продается в брекетах (кирпичиках). На вид он очень твердый, поэтому требует правильного размачивания перед использованием. Его кладут в ведро и заливают водой.

Из одного брикета получается 7 литров влагоемкого рыхлого легкого стерильного грунта. Никаких других веществ добавлять не нужно.

В таком воздухопроницаемом субстрате очень хорошо развиваются корни молодых сеянцев, не спутываются, а значит не травмируются при пикировке.

Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

И вот мы перешли к самому долгожданному моменту для любого садовода — пересадке на грядку.

Когда пересаживать

Производить посадку рассады сладкого перца в открытый грунт следует тогда, когда растения будут иметь около 8 настоящих листочков, иметь высоту 20-30 сантиметров, а также на растениях должны появится первые бутоны. Также следует обращать внимание и на факторы внешней среды — температура почвы должна быть около 12-15 градусов, а воздуха — не меньше 15 градусов тепла в любое время суток.

Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

Обратите внимание! Не стоит слишком торопиться с пересадкой в открытый грунт, ведь при понижение температуры, холод может негативно сказаться на саженцах.

Читайте также:  Почему картофель иногда чернеет после варки или жарки

В зависимости от региона и климатических условий, высадку рассады перца  в открытый грунт производят с середины мая до середины июня. А вот сажать рассаду болгарского перца в отапливаемую теплицу можно со второй половины апреля, а в не обогреваемую можно сажать с первой декады мая.

Закаливание перед пересадкой 

Перед тем, как посадить рассаду, правильно произвести закаливание сеянцев болгарского перца, которое подготовит растение к пересадке, укрепит иммунитет и уменьшит стресс во время мероприятия.

Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

Важно! Высаживать домашнюю рассаду в открытый грунт без предварительной подготовки (то есть без закаливания) очень рискованно. Ведь сеянцы этой культуры очень чувствительны и есть вероятность, что они просто не приживутся после пересадки.

Чтобы закалить растения, необходимо за две недели до мероприятия начать выносить емкости с рассадой на улицу в тенистое место. Время нахождения растений на улице необходимо постепенно увеличивать — начиная с 30 минут, заканчивая несколькими часами. Также нужно постепенно переставлять их из тенистого место в более солнечное. Помимо этого, в качестве подготовки можно за день до пересадки полить сеянцы стимулятором роста, например, «Эпином».

На какое место лучше пересаживать 

Рекомендации по выбору и подготовке участка на огороде для посадки рассады болгарского перца:

  • Почва должны быть легкой, плодородной. Если почва обедненная, то необходимо заранее внести удобрения.
  • Прежде чем высадить рассаду на грядке, рекомендуется продезинфицировать грунт. Сделать это можно с помощью раствора медного купороса (1 ст. л. на 10 литров воды). Проводить обеззараживание нужно примерно за пять-шесть дней до пересадки рассады.
  • Обратите внимание не севооборот. Рекомендуемые предшественники — морковь, лук, огурцы, тыква, кабачки, не рекомендуемые предшественники — баклажан, томаты, картофель, перец.
Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

Непосредственная пересадка 

Пошаговая инструкция по пересадке рассады сладкого перца в открытый грунт:

  • Первым делом следует перекапать грунт глубиной 25-30 сантиметров.
  • Затем сделать ямки, их объем должен быть немного больше земляного кома сеянца. Промежуток между ними должен быть около 50 сантиметров.
  • После этого, прежде чем пересадить, внесите в лунку комплексное удобрение (1,5 столовая ложка на одну лунку), обильно полейте. Следует отметить, что некоторые дачники против внесения удобрения в лунку, так что вы можете поступить на свое усмотрение. Но в любом случае ямку нужно полить.
  • Теперь можно перейти к непосредственной посадке — разместите рассаду в вертикальном положении на такую же глубину, на которой они выращивались. Пересаживая, не нужно обнажать корневую систему (т. е. необходимо сохранить целостность корневой системы) и прикапывать прикорневую шейку.
  • И последний штрих — мульчирование грядки с перцем. В качестве мульчирующего материала можно использовать торф, солому, перегной.
Читайте также:  Патиссон: выращивание из семян, сорта

Видео: как пересаживать рассаду сладкого перца в открытый грунт.

Как и когда высаживать рассаду в открытый грунт

Несомненно, перец — довольно капризная культура. И поэтому, чтобы выращивание рассады сладкого перца в домашних условиях увенчалось успехом и принесло вам вкусный урожай, необходимо выполнить все шаги правильно — от посева до высадки в открытый грунт. Каких-либо секретов и особенностей выращивания нет, для получения качественной и здоровой рассады достаточно выполнять все рекомендации и предоставлять растениям полноценный уход. 

Советы специалистов по посеву перца на рассаду

Опытные огородники знают, как подготовить семена перца для посадки на рассаду. Они дают следующие советы и рекомендации по проведению процедуры:

  • Приобретать семена нужно в специализированном магазине. На пакете должно быть написано наименование сорта, краткое его описание, масса семян, срок годности, а также наименование фирмы-производителя, адрес, телефон.
  • Сроки, в которые производится посев перца на рассаду, зависят от выбранного сорта и региона.
  • Простые семена дезинфицируют, проращивают, дражированные высаживают сразу в грунт. Иначе смоется оболочка, содержащая в себе питательные вещества.
  • Лучше всего посадить посевной материал в торфяные горшки. Тогда рассада не так болезненно адаптируется к новому месту содержания.
  • Емкости с посевами для быстрого прорастания нужно накрыть пленкой или стеклом. Как только появятся всходы, укрытие снимают.
Советы специалистов по посеву перца на рассаду

Рассада перца, выращенная в индивидуальных горшках

Рассаду можно вырастить самостоятельно. Нужно выбрать качественные семена и правильно выполнить все агротехнические мероприятия. Изучив вышеизложенную информацию, огородник без труда сможет вырастить рассаду на своем подоконнике.