Описание картошки Весна — что это за сорт?

28.09.2019 Картофель

О выборе материала для посадки

Шкала выбора сортов очень широкая, поэтому необходимо ориентироваться на основные критерии:

  • Регион выращивания. Каждый сорт картофеля выводится селекционерами для определенной климатической зоны. Оптимально подходящий материал при качественном уходе гарантирует хороший урожай. Например, ранний сорт хорош в южных районах, но он совершенно не подходит для культивации в северном регионе. Есть универсальные виды, которые дают хорошие урожаи в любой области России. Среди них: среднеранний Невский и Удача.
  • Тип почвы имеет значение для выращивания некоторых видов.
  • На корнеплодах должны быть многочисленные небольшие глазки, которые дадут побеги и большой урожай.
  • Крепкий иммунитет к вирусам и болезням.
  • Для лучшего результата клубни должны быть среднего размера 50-90 гр.
  • Сроки созревания: ранние, средние и поздние.
  • Большое значение для выбора имеет цвет, вкус, размер. Красная окраска чувствительна к гнили. Фиолетово-красные клубни содержат антоциан, который считается антиоксидантом. Менее урожайными, но более устойчивыми к вирусам являются сорта с белой и желтой кожурой. Последние, в составе содержат каротин, положительно влияющий на зрение.
  • Приобретая элитные сорта для посадки, необходимо убедиться, что они имеют сертификат качества.
О выборе материала для посадки

Семеноводческие хозяйства в России постоянно занимаются селекцией новых видов картофеля. Этот процесс занимает много времени и требует больших трудозатрат. Ассортимент постоянно обновляется, так как имеющиеся сорта имеют тенденцию быстро вырождаться.

Правильная посадка

Для повышения урожайности, нужно соблюдать следующие правила выращивания на приусадебных участках:

Правильная посадка
Правильная посадка
Правильная посадка
  • Посадочный материал высаживают на грядках, где произрастали многолетние травы, озимые культуры и зернобобовые;
  • Для посадки отдавать предпочтение чистосортным клубням, чья масса составляет 50-100 грамм, после проведения качественной предпосадочной подготовки;
  • После того как клубни прогреются в качестве профилактических мер обрабатывают посадочный материал раствором медного купороса (1 ч. л. на три литра воды);
  • Выбирать хорошо освещенный участок, который непосредственно перед посадкой перекапывают на глубину одного штыка лопаты, после разрыхляют почву при помощи граблей;
  • Не рекомендуется внесение свежего навоза, в качестве замены использовать качественный перегной;
  • Чтобы ликвидировать ржавость на картофельных клубнях, необходимо проведение корневой подкормки посадок, из расчета 3 ст. л. суперфосфата на ведро воды;
  • Оптимальным температурным режимом, чтобы картофель нормально рос и развивался, является от +18 до +22 °C.
Правильная посадка
Правильная посадка
Правильная посадка

СПРАВКА: Любые температурные колебания оказывают негативное влияние как на урожайности, так и на качественных свойствах корнеплодов.

Правильная посадка
Правильная посадка
Правильная посадка

Правильная посадка
Правильная посадка

Плюсы и минусы сорта

Выращивание огородниками картофеля сорта Весна имеет характерные положительные моменты. К ним относятся:

  • быстрое созревание клубней;
  • низкая уязвимость к возникновению болезней;
  • высокий процент урожайности;
  • сохранение вкусовых качеств и внешних характеристик;
  • высокая питательная ценность: картофель снабжает организм человека калием и фосфором, вмещает большое количество полезных веществ, среди которых — магний; витамины группы B и другие.

К минусу относят возможное реагирование проросших побегов на колебания температуры воздуха, включая заморозки.

Ботаническое описание

Альвара относится к лучшим сортам не только по урожайности, но и по внешним и вкусовым характеристикам. Возможно, её кусты не очень отличаются от других разновидностей, но корнеплоды очень узнаваемы.

Корнеплодов

В одном гнезде можно найти 8–14 красивых выровненных картофелин.

Ознакомьтесь с описанием и строением клубня картофеля.

Характеристика клубней:

  • форма овальная, удлинённая;
  • вес — 90–110 г;
  • цвет кожуры — красно-розовый;
  • поверхность гладкая, глазки мелкие, малочисленные и неглубокие;
  • мякоть светло-жёлтая или кремовая в разрезе, при чистке и термической обработке не темнеет, способность развариваться средняя;
  • содержание крахмала — 12,8–14,1%;
  • применение универсальное, в промышленности используется для изготовления чипсов и полуфабрикатов;
  • оценка вкусовых качеств — 4,8 (по 5-балльной системе).

Описание ботвы

Кусты Альвары вырастают высокими — до 80 см. Стебли прямостоячие и полупрямостоячие, тип промежуточный. Листва густая, зелёная. Листья некрупные со слегка волнистыми краями, поверхность гладкая. В период цветения каждый куст формирует несколько соцветий из мелких фиолетовых цветков.

Знаете ли вы? В 1995 г. на борту космического корабля космонавты вырастили первый овощ. Это был картофель.

Лучшие среднеспелые сорта картофеля для средней полосы

Адретта

Куст растения крупный, прямостоячий. Клубни овальные, ровные. Кожура шершавая, песочно-желтая. Глазки небольшие, малочисленные. Один корнеплод в среднем весит 130 г. Максимальная урожайность – 450 кг с 1 сотки. «Адретта» завоевала популярность и среди дачников, и среди фермеров, так как совсем неприхотлива, дает стабильный урожай на любых видах почвы и при разных погодных условиях.

Еще одно достоинство – это хорошая лежкость. Картофель хранится до конца весны с минимальным процентом порчи. Даже при подмораживании он не приобретает неприятного характерного сладковатого вкуса.

Достоинства

  • высокие товарные качества;
  • отличный вкус;
  • устойчивость к вирусным заболеваниям;
  • приспосабливаемость к любым условиям;
  • неприхотливость в уходе.

Недостатки

  • не обнаружены.

Невский

Сорт универсален и рекомендован для посадки во всех районах страны. Он имеет высокий иммунитет к болезням, нормально реагирует на неблагоприятные изменения погоды, подходит для рассады во всех видах почв. Культура засухоустойчива, благодаря мощной корневой системе. Она нормально переносит механическое воздействие во время уборки, не подвергается бактериальным и грибковым заболеваниям. В особо жаркий период листья скручиваются в трубочки, чтобы снизить испарение влаги.

Вкус картофеля очень нежный. Он не разваривается, держит форму, хорошо чистится и моется. Низкое содержание крахмала приводит к тому, что очищенные корнеплоды долго не темнеют. Товарность – 95%. Клубни хранятся до весны.

Читайте также:  Какой сорт кабачков не боится болезней и капризов погоды?

Достоинства

  • универсальный сорт;
  • высокая урожайность;
  • устойчив к засухе и жаре;
  • не темнеет после чистки;
  • не подвержен заболеваниям.

Недостатки

  • раннее прорастание клубней.

Аврора

Сорт столовый, с отличными вкусовыми характеристиками. Картофель хорошо подходит для пюрирования. После резки не темнеет. Благодаря тому, что клубни гладкие и ровные, их очень удобно чистить. «Аврора» имеет высокий иммунитет к раку, нематоде и фитофторозу. Она приспосабливается к любым погодным условиям, что обеспечивает стабильный урожай даже в неблагоприятный период для вегетации.

Лежкость высокая. Картофель не подгнивает, лежит до весны. Он хорошо переносит механическую обработку. При повреждении ни к грибковым, ни бактериальным инфекциям не восприимчив.

Достоинства

  • высокотоварный сорт;
  • ровные клубни одинакового размера;
  • засухоустойчивость;
  • отличные вкусовые свойства.
  • хороший иммунитет к болезням;

Недостатки

  • не обнаружены.

Тулевский

Вкус признан отличным. По этому показателю обошел многие известные сорта. Картофель подходит для всех видов обработки. Его выбирают для приготовления пюре, салатов, супов, фаст-фуда. Сорт обладает хорошим иммунитетом к заболеваниям. Он адаптирован к любым природным условиям. Ему не страшны засуха, повышенная влажность, перепады температур.

Картофель хорошо сохраняется, не гниет. Он неприхотлив к почве, не требует подкормки. По отзывам дачников средней полосы это один из лучших универсальных сортов с высокой степенью выхода.

Достоинства

  • отличная урожайность;
  • высокий иммунитет к инфекциям;
  • подходит для всех видов блюд;
  • неприхотлив к почве и погоде;
  • длительное хранение.

Недостатки

  • слабоустойчив к нематодам.

Видео: популярные сорта картофеля

История возделывания картофеля насчитывает тысячелетия, но человек совсем недавно научился использовать этот драгоценный овощ себе во благо с максимальной пользой. Разнообразие современных сортов картофеля удовлетворит любого гурмана и порадует огородников щедрым урожаем — нужно только знать и соблюдать правила подбора сортов и уделять время уходу за растениями. И тогда клубни, которые некогда ненавидели и называли «чёртовыми», станут для нас поистине даром небес.

Вкусовые качества картофеля Королева Анна

Корнеплоды культуры относятся к столовым сортам, обладают высокими гастрономическими достоинствами. По дегустационной 5-балльной шкале, оценка вкуса 4,8 балла. Благодаря небольшой концентрации крахмала (16%) картофель не темнеет после снятия кожуры, сохраняет форму в процессе приготовления блюд. Корнеплод содержит клетчатку, углеводы, сахар, общая концентрация сухих веществ не более 18%. Сорт картошки Королева Анна универсального применения, используется для приготовления первых блюд, гарнира. Подходит для варки, запекания и жарки.

Заключение

Картофель является одной из самых популярных культур в нашей стране. Он используется для потребления и в кормовых целях. Сорт «Удача» заслужил много положительных оценок, достаточно неприхотлив, выращивается на различных типах почв, дает хороший урожай, обладает хорошими вкусовыми характеристиками. Чтобы добиться хороших урожаев, необходимо соблюдать правильную агротехнику. Задержка периода посадки на несколько недель, заражение сорняками или отсутствие надлежащей защиты от вредителей и болезней может привести к значительным потерям урожая.

Самые устойчивые

Болезни и вирусы – одна из главных причин снижения, а порой и значительной потери созревающего урожая. В ходе селекционных работ ученые стараются привить новым образцам комплексную стойкость к засухе и максимальному числу вредных возбудителей. Иногда полученный результат превосходит самые смелые ожидания, предоставляя в руки огородникам очень устойчивые сорта картофеля.

Сорт Парша Рак Засуха Фитофтороз Черная ножка Нематода
Алена + + + +/- +/- +/-
Белоснежка + +/- + + +/- +/-
Ласунок +/- +/- + + + +
Ресурс +/- + + +/- +/- +
Невский + +/- +/- + + +/-
Ред Скарлетт +/- + +/- + +/- +
Самые устойчивые

Пасленовые культуры имеют слабый иммунитет против паразитирующих грибков Alternaria, провоцирующих отмирание тканей у листьев в виде коричневых или черных плотных пятен с четкими очертаниями.

Важно!Селекционным путем была выведена картошка с повышенной стойкостью к альтернариозу – это Андретта, Любава, Бронницкий, Скарб.

Нюансы посадки культуры на участке

Посадку семенного материала проводят в оптимальные сроки, готовят заранее почву и посадочный материал.

Оптимальные сроки для посадочных работ

Крепыш высаживают в грунт в середине мая. Когда грунт прогревается до 10°С на глубину 10 см. В южных регионах посадку производят в начале мая.

Готовим почву

Нюансы посадки культуры на участке

Почву готовят с осени. Выбранный участок перекапывают, удаляют сорняки, корни и камни. Вносят органические удобрения:

  • навоз;
  • куриный помет;
  • отвары из трав;
  • древесную золу;
  • компост.

Весной перекапывание повторяют и вносят минеральные удобрения с содержанием азота, калия, фосфора, кальция и марганца.

Подготовка посадочного материала

Семенной материал приобретают у проверенного покупателя в питомнике, заказывают в магазинах или через интернет. Также используют корнеплоды, собранные в прошлом году. За 2 недели до посадки семена переносят в освещаемое и проветриваемое помещение с температурой 18°С. Каждые 2 дня клубни переворачивают на разные бока и опрыскивают водой. Когда ростки достигают 2 – 3 см в длину, семена готовы к посадке.

Схема и глубина высадки саженцев

Нюансы посадки культуры на участке

На подготовленном участке формируют грядки расстояние, между которыми составляет 50 см. Выкапывают лунки с промежутками 25 – 30 см. Каждую ямку смачивают водой и размещают в них семена. В рыхлых и воздушных почвах клубни заделывают на глубину в 15 см, в легких слегка увлажненных на 10 см, в тяжелых и мокрых на 5 см. После посадки грядки разравнивают.

При посадке гребнем формирую однорядные высокие грядки. Семена высаживают по краю, это обеспечивает дополнительный отток лишней влаги.