Земляника Виктория: садовая земляника, выращивание, посадка и уход

Клубника — одна из самых популярных ягодных культур. Её можно размножать с помощью усов и рассады, выращенной из семян. Растение растёт на любой почве, но от её состава, питательности, структуры зависит вкус и размер ягод. Высаживается клубника в открытый грунт весной, в конце лета и ранней осенью. Чтобы она быстро прижилась, порадовала обильным цветением и хорошим урожаем, следует знать несложные приёмы посадки и придерживаться простых правил ухода.

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.

Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Секреты выращивания клубники: как ухаживать за садовой земляникой

При выращивании и уходе за клубникой главное правило – не лениться. Чаще всего у садоводов по незнанию или при нежелании удалять усы земляника через год сильно загущается за счет сильного образования усов — молодых розеток. Если выращивать землянику на садовом участке на одном и том же месте много лет, то такая плантация начинает приобретать заболевания и впоследствии терять драгоценный урожай ягод. Заболевшие растения могут и вовсе погибнуть. Один из секретов выращивания клубники – пересадка растений на разные грядки каждые два-три года. При выращивании садовой клубники культуру обычно ведут в севообороте, включающем зернобобовые многолетние травы, чтобы исключить развитие болезней.

Земляника — влаголюбивое, холодостойкое, но отнюдь не зимостойкое растение. Оно погибает в бесснежные зимы при понижении температуры до -18 °С и поражается грибными заболеваниями на плохо дренированных и засоленных почвах. Считается, что земляника — культура, не чувствительная к реакции почвы (pH). Но лучше всего растет она на слабокислых почвах.

Основная масса корней земляники расположена на глубине 20 см, т. е. в верхних горизонтах почвы. Поэтому для лучшего развития корневой системы, ее роста, стимуляции цветения и плодоношения должны вноситься фосфорные удобрения.

За вегетационный период происходит несколько раз полная замена листового аппарата. В среднем листья земляники живут 55 дней (от 21 до 77). На каждые 6-10 листьев в среднем приходится один цветонос, в котором от 6 до 10 цветков, т. е. к обильному плодоношению имеются все предпосылки. Остальное зависит от садовода.

Садовая земляника не имеет четко выраженного периода покоя. Цветковые почки закладываются при длине дня 12—14 ч и при пониженной температуре воздуха.

При выращивании клубники на даче помните, что эта культура высокотребовательна к влаге в слое почвы от 0 до 30 см, здесь зона ее корневой системы. Корни земляники живут 2—3 года. Однако сама культура незимостойкая: температура воздуха -15-18 °С для нее губительна, а для корней достаточно 8—9 градусов мороза, чтобы они погибли. В морозные бесснежные зимы могут подмерзать верхушки рожков, т. е. будущие цветоносы, и появляется риск потери урожая.

Читайте также:  Уход за малиной гусар осенью

Где лучше сажать клубнику

Для клубники выбираются солнечные ровные участки, защищённые от сильных сквозняков. Клубника любит обилие света, плодородную почву, очищенную от злостных сорняков (осота, пырея, сныти и других). Грунтовые воды должны залегать не ближе 1 м к поверхности. Не следует сажать клубнику в низинах, где по утрам скапливается холод. Не подходят для посадки крутые склоны, так как зимой с них сдувает снег и растения могут вымерзнуть, а весной талыми водами почва смывается, а корни ягодника оголяются. Клубника комфортно себя чувствует и даёт хорошие урожаи на слабокислых почвах (pH 5,8–6,2). Предпочтение отдаётся лёгким суглинкам и грунтам с большим содержанием песка.

Где лучше сажать клубнику

Наилучшие места для посадки клубники — хорошо освещённые участки с ровной поверхностью, защищённые от сильных ветров

Подготовка почвы

Где лучше сажать клубнику

Вначале выбранный участок очищают от мусора: веток, листьев, камней. Затем удаляют все сорняки. Это можно делать разными способами:

  • удалить вручную;

    Выдернутые сорняки собираются и используются для приготовления компостной земли

  • обработать гербицидами сплошного действия;

    Гербициды воздействуют на сорняки через листья и побеги, в течение недели доходя до корней

  • накрыть плантацию под клубнику плотной плёнкой. Сорняки погибнут в течение 15–20 дней.

    Синтетический материал препятствует росту сорняков

Где лучше сажать клубнику

Обязательно следует уничтожить вредителей: личинки насекомых, споры различных грибков. Для этого землю опрыскивают аммиачной водой или препаратом Раундап, который является универсальным средством борьбы с сорной растительностью и вредителями. Готовится рабочий раствор следующим образом: 100 г препарата высокой концентрации размешивают в 10 л воды. Этим количеством раствора можно обработать до 2 соток земли.

Внесение удобрений

Где лучше сажать клубнику

Очищенную почву нужно перед разрыхлением удобрить. Можно использовать различные органические и минеральные удобрения:

  • древесную золу и доломитовую муку из расчёта 1 ст. на 1 м2. В них содержится много питательных веществ, особенно калия;
  • компостную землю или перегной из расчёта 8–10 кг/м2. Навоз можно заменить смесью торфа с органикой. Компосты из торфа с коровяком, навозной жижей, раствором куриного помёта — это более ценное удобрение, чем перегной. Нормы внесения — 10 кг/м2;
  • фосфорные (10–20 г на 1 м2) и калийные (15 г на 1 м2) удобрения.
Где лучше сажать клубнику

Плантацию под посадку клубники перекапывают заранее. Летом и осенью в подготовленный грунт кустики высаживают через месяц. Перед этим сеют сидераты, которые успеют отрасти на 10–15 см. Массу скашивают, а затем запахивают или заделывают при перекопке в грунт. Если посадка планируется весной, то готовить почву следует в начале сентября.

Если посадка клубники планируется весной, то подготовительные работы следует начинать с осени

Вьющаяся садовая земляника — это миф?

Но как же фотографии, неужели фотошоп и удачный монтаж? Итак, в семействе Розовых, представителем которого является садовая земляника (клубника, виктория) нет лиан, поэтому называть некоторые виды культуры вьющимися неверно с биологической точки зрения.

Вьющаяся садовая земляника — это миф?

Но выведены ампельные сорта, отличающиеся наличием длинных усов с плодоносящими розетками. В отличие от обычных видов, эти растения дают ягоды как на цветоносах, так и на усах (без контакта последних с почвой).

Посаженные в висячих корзинах, кашпо, на любом возвышении кустики дают гирлянды усов. Создается впечатление, что растение вьется, хотя длинные побеги просто свисают вниз.

Вьющаяся садовая земляника — это миф?

На заметку! В отличие от любых других видов вьющихся растений, у ампельных разновидностей клубники побеги не растут вверх, а лишь свисают вниз.

Именно эти ампельные сорта приводят в восторг садоводов, а неопытные дачники считают их вьющейся культурой. Но если не быть придирчивым в применении терминов, то отчасти такая клубника подходит под описание сортов вьющихся растений, а вырастить ее под силу даже тем, кто только знакомится с азами садоводства.

Вьющаяся садовая земляника — это миф?

Агротехника посадки в открытом грунте: время и глубина

Рассаду можно высаживать ранней весной, как только оттает почва и продолжать до начала выдвижения цветоносов. При этом сроке молодые растения хорошо приживаются и могут дать первые ягоды, но для лучшего роста молодого куста первые цветоносы всё-таки лучше удалить. К зиме формируется хорошее мощное растение готовое к плодоношению на следующий год.

Агротехника посадки в открытом грунте: время и глубина

Можно высаживать в конце лета, до начала сентября. Недостатком этого срока является то, что при дождливом и холодном конце лета и начале осени клубника не успеет сформировать хорошую корневую систему, что может плохо сказаться на зимовке молодых кустов.

Высадка ремонтантной клубники на грядку

Независимо от того, каким способом были добыты саженцы (рассадой, делением куста или укоренением усов), посадка клубники ремонтантного сорта в грунт будет одинаковой. Этапы этого процесса следующие:

  1. Выбор участка. Для ремонтантной клубники подойдет ровное, солнечное место в саду. На участке не должна застаиваться вода, почва предпочтительна суглинистая или супесчаная. Хорошо, если летом на том же месте росли морковка, редис или петрушка. А вот предшественники в виде картофеля, малины, капусты или томатов для клубники нежелательны.
  2. Подготовка земли. Место для ремонтантной клубники следует готовить заранее, если посадка намечена на осень, это делают весной, когда клубнику рассаживают в мае, грядки для нее готовят с октября. Землю на участке необходимо хорошенько удобрить с помощью органических составов (перегной, компост, коровий навоз или птичий помет). Затем почва перекапывается вилами.
  3. Весной ремонтантные сорта сажают в середине мая, когда минует угроза ночных заморозков. Если предполагается осенняя посадка, лучше это сделать в конце августа или в начале сентября, чтобы рассада успела укорениться и окрепнуть до наступления зимы.
  4. За несколько недель до посадки землю на участке необходимо удобрить минеральными компонентами: на каждый квадрат грунта вносят по 40 граммов суперфосфата и по 20 граммов сернокислого калия. Все это можно заменить столовой ложкой специального удобрения «Калийфос». Нелишней будет и древесная зола, ее не жалеют и вносят по пять килограмм на каждый метр участка.
  5. Схема посадки ремонтантной клубники может быть ковровой или рядовой. В первом случае кусты распределяют равномерно, оставляя между ними расстояние по 20-25 см. Если посадка рядовая, то шаг между растениями сохраняется в пределах 20 см, а ширина рядов составляет 70-80 см. Выбирая способ посадки ремонтантной культуры, следует учитывать наличие усов у сорта, а также размеры кустов.
  6. Для посадки выбирают прохладную погоду, это может быть вечер или пасмурный день. Предварительно политую рассаду или саженцы клубники осторожно переваливают в подготовленные лунки. Если растения небольшие, можно в одну лунку высаживать по два клубничных куста сразу.
  7. Глубина посадки должна быть такой, чтобы «сердечки» оказались немного выше уровня земли. Корни клубники не должны помяться и загнуться в процессе посадки.
  8. Землю вокруг пересаженных кустов обжимают, чтобы корешки не повисли в воздухе. Теперь клубнику осталось лишь полить теплой водой.

Важно! Способ посадки ремонтантной клубники в грунт в весенний и осенний периоды ничем не отличается, последовательность действий садовода будет той же.

Как вырастить землянику из семян?

К пикировке переходят после появления у земляничной рассады двух листочков. Они должны быть не круглыми, а зубчатыми.Каждое растение выкапывают и пересаживают в отдельный ящик, где оно будет расти до высадки в открытый грунт. Нужно продолжать подсвечивать и поливать землянику, чтобы она чувствовала себя комфортно и благополучно развивалась.До высадки рассаду нужно постепенно закаливать. Если высадить ее в открытый грунт без предварительной закалки, растение погибнет от засухи и яркого солнца.Тепличные условия чередуйте со стрессовыми, чтобы земляника морально и физически была готова к выживанию в суровых естественных условиях. Выносите рассаду днем на свежий воздух на пару часов, а перед самой посадкой — оставляйте на целый день.

В открытый грунт высаживайте после заморозков. После посадки первую неделю следите за растением: не допускайте пересыхания почвы, притеняйте от яркого солнца, укрывайте пленкой при низкой температуре. Расстояние между кустами должно быть 30 см. Если в почве будет много азота, вы будете долго ждать урожая. При засухе землянику обязательно поливайте. Плодоносить она начнет спустя 4-5 месяцев.Выращивание земляники рассадой — увлекательный процесс. Знание важных нюансов поможет получить не только эстетическое удовольствие, но и огромный урожай!Правила посева земляники семенами на видео:

Проблемы при выращивании и их решение

Главная проблема, которая может возникнуть при выращивании ремонтантной клубники — отсутствие плодоношения. Причин может быть несколько — заболевание, старение куста, неправильный уход.

Таблица: решение проблем при выращивании клубники

Проблема Причина Решение
Слабое цветение, мелкая ягода Истощение куста Посадка обновлённого куста на новом месте
Весной не цветёт клубника прошлогодней посадки Слишком поздняя посадка осенью Для получения раннего урожая сажать новые кустики надо не позднее конца июля — начала августа
У продуктивных растений пропало цветение Недостаточно полива и питания Неукоснительное соблюдение агротехники
Цветение нормальное, а плодоношение отсутствует Недостаточное опыление вследствие затяжных дождей или применения инсектицидов Для привлечения пчёл цветки опрыскивают кориандровым или анисовым маслом
Чернеет центр цветка Воздействие заморозков Укрывать на время заморозков мульчей из соломы или агроволокном
Засыхают и опадают бутоны Воздействие вредителя — земляничного долгоносика В течение 5 дней после появления признаков почву вокруг больного куста надо разрыхлить и обработать инсектицидом (препаратами Лепидоцид, Фуфанон, Актеллик, для промышленных плантаций — Карбофосом)

В качестве профилактической меры от грибковых болезней и вредителей применяют корневую подкормку или опрыскивание по листу раствором йода. Для полива под корень в 10 л воды добавляют 15 капель, для опрыскивания — 7 капель аптечного препарата. Йод — хороший антисептик, он предотвратит заражение гнилями. Подкормку проводят после пробуждения растений трижды с интервалом в 10 дней.

Мульчирование Виктории

Мульчирование клубники играет важную роль в процессе ее выращивания. Благодаря мульче лучше удерживается влага в почве. Она не позволяет сорнякам лезть на поверхность грунта. Земля наполняется питательными компонентами и становится очень рыхлой. Под слоем мульчи образуются дождевые черви, благодаря воздействию которых существенно улучшается структура земли.

Мульчирование Виктории

Оптимальный вариант для мульчи – хвоя. С помощью такого сырья блокируются разные заболевания и останавливается развитие вредителей. При отсутствии хвойного материала можно использовать сухие листья, солому или траву.

Мульчирование Виктории

Когда сажать?

Срок посадки зависит, прежде всего, от типа саженцев, которыми мы располагаем. У нас есть выбор саженцев – фриго, зеленые, кассетные и в горшках. В садовых магазинах чаще можно купить клубнику в горшках.

Лучшим сроком для посадки земляники садовой в горшках является лето – июнь, август. Часто также посадку производят в весенний период (так как именно тогда в садовых магазинах появляется много саженцев). Наименее благоприятным сроком посадки является осень, из-за большого риска того, что саженцы укоренятся слабо и могут промерзнуть в зимний период.

Зеленые саженцы (выкапывают весной или осенью, непосредственно перед продажей) сажают в землю осенью (сентябрь) и весной до конца апреля.

Саженцы фриго — выкапывают осенью или зимой, чистят от земли и промывают, удаляют листья, после чего помещают в холодильник и хранят при постоянной температуре около -2 С. Хранить такую рассаду можно около 8 месяцев, до посадки. Сажают фриго с начала мая — до середины июня. Перед их посадкой необходимо постепенно разморозить в прохладном месте (в течение двух дней).

Когда сажать?

Кассетные саженцы – растения выращивают в кассетах, предназначены для посадки без долгого хранения. Используют при промышленном выращивании.

Помните! Обращайте внимание на внешний вид покупаемых саженцев. Они должны иметь хорошо развитые 3-4 листка. На листьях и корнях не должно быть никаких пятен, не должны быть сухими.

Выращивание земляники садовой в желобах и подвесных горшках применяется, прежде всего, в производственных хозяйствах. Такой метод выращивания значительно упрощает уход и сбор ягод, находящихся в вертикальном положении. Такую конструкцию можно сделать собственноручно. Достаточно сбить из досок деревянный каркас, положить на нем желоба, заполнить их торфяным грунтом, землей из сада или разместить в желобах горшки.

При такой системе выращивания растениям требуется тщательный уход – нужно регулярно поливать, так как подвержены пересыханию. Большим плюсом является отсутствие сорняков, а также легкий и приятный сбор урожая.