Выращивание винограда из черенка: как выращивать, уход, посадка

Редко можно встретить дачный участок или огород без винограда. Многие дачники и садоводы с большим удовольствием сажают и выращивают это растение. Чтобы посадка была успешной, следует использовать качественный и здоровый саженец, выбрать подходящее место, провести подготовку саженца и ямы и, конечно же, правильно провести непосредственную процедуру.

Как выбрать саженец винограда для посадки

Следует знать, что существует:

  • вегетативный саженец — это черенок (его также называют чубук), который посадили в начале весны, а к посадке у него уже выросли листочки (из-за этого зеленый саженец).
  • Одревесневший саженец — это годовалый куст, который выкопали в осенний период и оставили на хранение во влажном песке в прохладном помещении.

Качественный посадочный материал — залог хорошей приживаемости, успешного выращивания и плодоношения в дальнейшем. Поэтому весной и осенью для посадки в открытый грунт следует выбирать саженец винограда со следующими параметрами:

Он должен быть с нормально развитой корневой системой, у нее должно быть от трех до шести молодых корней

Длина пяточных корней должна быть не менее пятнадцати сантиметров. У растения должны быть на стволе зеленые побеги с длиной 15-20 сантиметров. Оптимальная длина саженца — 40-55 сантиметров, а толщина не менее восьми миллиметров. Важно также осмотреть почки, штамб и корни, все они должны быть здоровыми, без повреждений.

Дальнейший уход

Хотя оба способа посадки довольно эффективны, чтобы успешно вырастить виноградные саженцы, им необходим дальнейший уход:

  1. Содержать при хорошем освещении. Для этого нужно расположить контейнеры с чубуками на тёплом подоконнике с южной стороны. Можно добавить дополнительную подсветку при помощи фитолампы.
  2. Систематически поливать с периодичностью 1 раз в 7 дней, выливая небольшое количество (100 мл) тёплой воды на каждый саженец. Обильные поливы осуществляют лишь в случае повышения температуры в помещении до +15°C и выше. В холодной комнате лозу поливают 1 раз в 2–3 недели. Допустимы редкие опрыскивания по листве.
  3. Пересаживают черенки в открытую землю только после образования у них хорошей корневой системы и при отрастании первой полноценной листвы.
  4. Высаживают саженцы винограда на участке в начале мая на глубину 30 см, в предварительно подготовленную и удобренную посадочную яму (80 х 80 см), соблюдая расстояние между кустами в 1,5 м, и обеспечивают ему своевременные поливы и подкормки.
Дальнейший уход

Как видим, выращивание винограда дома методом черенкования не является сложной процедурой даже для виноградаря-новичка. Главное условие, о котором нужно помнить любому садоводу — тщательное соблюдение технологий всех этапов разведения культуры, включая заготовку посадочного материала, его сохранность, проращивание и высадку.

Посадочный материал

Посадочный материал можно заготовить самостоятельно из хорошо вызревшей здоровой лозы осенью. Это ответственное мероприятие для опытных виноградарей. Заготовленный материал они хранят в специальных условиях, чтобы в момент посадки подготовленные чубуки были живыми.

Посадку можно выполнить и кустиком, который уже прижился, но ещё молодой. Так лучше всего делать посадку виноградника летом, которую желательно закончить в июне.

Посадочный материал

Саженцем может служить прикопанный отводок от лозы, который к августу даст корневую систему и будет готов к посадке. Материалом для разведения служит лоза с частью рукава. Размножение может идти семенами, так выводят новые сорта культуры.

Посадочная яма и ее наполнение

Виноградники способны активно расти и плодоносить на одном участке в течение нескольких десятилетий, и от того, насколько правильно будет выбрано место под насаждение, а также от качества подготовки посадочных ям будет напрямую зависеть долговечность виноградника и его урожайность.

Читайте также:  Как правильно подготовить сад и огород к зиме

Сажать растения нужно в заранее приготовленные посадочные ямы, к которым предъявляются следующие требования:

  • стандартная яма должна иметь размеры 60 х 80 см и глубину порядка 80 см;
  • на треть яму следует заполнить смесью из пары ведер перегноя, пяти ведер верхнего слоя снятого грунта и половины ведра древесной золы с добавлением 200 г суперфосфата, 50 г аммиачной селитры и 200 г калийной соли.

Подготовленную таким образом яму следует обильно пролить водой и выждать время для усадки почвенных слоев.

Способы обеззараживания

  1. Фумигация (или окуривание). Используют фунгициды и инсектициды, например, сернистый ангидрит – ядовитый газ, образуемый в результате сгорания коллоидной серы. Саженцы помещают в закрытое пространство (важно чтобы уровень пола был выше уровня земли) и поджигают  разложенную на металлических поддонах коллоидную серу. Окуривают в течение 30-50 минут. Количество серы на 1 м3 – 50-100 гр. После открывают и проветривают. Важно помнить, что сернистый ангидрит ядовит для человека и животных. Поэтому соблюдайте правила безопасности при работе.
  2. Обеззараживание по методу профессора П.П. Радчевского. 1-2 дня саженцы выдерживаются в воде при комнатной температуре. Затем запечатывают в полиэтиленовые пакеты на 3-4 дня. Если саженец заражен, то в искусственно созданных благоприятных условиях вредитель активизируется. После саженцы обрабатываются раствором фосфорорганического пестицида и вновь на сутки закрываются в полиэтилен.

Подготовка саженца

Если саженец был приобретен на рынке, то этот процесс будет более кропотлив, если же он был выкопан из домашней школки, то менее.

Купленным кустам нужно предавать больше внимания по следующим причинам:

  • Существует вероятность покупки зараженных вирусными заболеваниями растений, которые могут в дальнейшем плохо повлиять на все остальные кусты на участке;
  • Неизвестно, при каких условиях выращивался куст – это может быть школка или же многолетний виноград, или же он выращивался в искусственно созданных условиях.

Меры, которые нужно выполнить с купленными растениями:

  • Изъять с земли, в которой находился саженец;
  • Обработать корневую систему и сам куст средствами защиты от заболеваний (железный купорос или же Рыдомил Голд);
  • Замочить корень в воде на сутки;
  • Обрезать корни на 1 – 2 сантиметра от их конца (это делается для того, чтобы из этих срезов, еще в теплое время осени пустились новые корешки);
  • Вынув его из воды, рекомендуется обмокнуть корень в болтушку (смесь глины, перегноя и воды). Этот процесс позволяет увеличить контакт с грунтом.

В принципе такие же меры нужно повторить с саженцем с домашней школки. Единственное, что можно не делать, если на кусте не было никаких болезней, и он нормально развивался – это не обрабатывать его защитными средствами.

Минусы осенней посадки

Только один: возможность потери саженца во время морозов, но при грамотной посадке, укутывании, такой неприятности просто не случится.

Важно! Растение требует защиты от морозов. Большинство сортов гибнут при сравнительно небольшой минусовой температуре (6-8 градусов). Выбирайте морозоустойчивые сорта, у которых показатель переносимости низких температур 12-13 градусов ниже нуля. Саженец надо обязательно укутать, присыпать мульчей, листьями, чтобы он комфортно и удачно перезимовал.

Виноград выбирают с учётом таких критериев:

  • высокая урожайность;
  • морозоустойчивость;
  • иммунитет к болезням и вредителям;
  • устойчивость ягод к растрескиванию.

Сорт отвечает всем этим требованиям: вы на верном пути. Подбирайте крупноягодные столовые сорта, подходящие по срокам созревания к конкретной местности. А если лоза требует минимального ухода, то это вообще прекрасно, потому что кроме работы на участке, в жизни каждого человека есть ещё много важных и полезных дел. И лучше труд на воздухе не превращать в изнурительную повинность.

Опытные виноградари обращают внимание ещё на такие характеристики, как вкус, косточка, аромат, толщина кожицы. Немаловажно, как воспринимают сорт осы. Едят, значит, плохо. Если вы решили делать вино, ищите сладкий сорт, чтобы использовать мало сахара. Всё приходит с опытом. Главное начать, а дальше наблюдать и делать выводы.

Читайте также:  15 ужасных фактов, которые ты захочешь поскорее забыть

Ещё надо знать, какие виды винограда по срокам созревания существуют.

Как правильно посадить и выбрать расстояние между кустами винограда + видео

Посадка винограда – это мероприятие, требующее тщательной подготовки. В соответствии с особенностями зоны виноградарства нужно выбрать сроки посадки, место и обеспечить будущий урожай выбором районированного сорта. Выполнив посадку правильно, через два года можно будет получить первую кисть винограда с нового куста.

Как правильно посадить виноград?

Куст винограда занимает большую площадь, и нужно выделить достаточно плодородной почвы для питания растения. Кроме того, необходимо поместить растение в лучшие условия на долгие годы. Продуманность планировки поможет определиться с количеством нужного посадочного материала. Следует учесть способность к опылению и преобладание женских цветков на одной группе сортов и смешанному цветению других.

Закладка новой плантации или посадка одного куста подчиняются законам создания благоприятных условий для развития растения и включают:

  • выбор места посадки растения;
  • подготовка посадочного места;
  • выбор срока посадки;
  • подготовка саженца;
  • посадка растения;
  • уход за саженцем в первый год вегетации.

Если эти мероприятия выполнены с учётом климатических условий и, руководствуясь уроками посадки винограда в видео, которые размещены на ресурсах, виноградная лоза отблагодарит урожаем.

Выбор места посадки

Будущая плантация должно располагаться на открытом для солнечных лучей месте без затенения соседними посадками. Если предполагается поместить куст у стены здания, то он должен быть расположен с юга и на расстоянии от фасада не меньше 70 см. Освещённость каждого виноградного листочка непременное условие ведения культуры.

Посадка черенков винограда весной

Весенняя посадка в открытый грунт черенков без корней возможна только в южных регионах с продолжительным летом и мягкими зимами, хотя там гораздо проще и целесообразнее высаживать такие черенки ещё осенью сразу на постоянное место. В условиях Подмосковья, Урала и Сибири посаженные без корней сразу в сад черенки не успевают достаточно укорениться к осени и чаще всего вымерзают в первую зимовку. Поэтому в регионах с коротким летом и суровыми зимами черенки перед высадкой заранее подращивают в теплице или просто в комнате на подоконнике.

Проращивание черенков в домашних условиях

Посадка черенков винограда весной

Для Подмосковья лучший срок начала предпосадочного проращивания черенков винограда наступает в конце февраля — начале марта. Начинающим садоводам лучше брать для этого черенки с тремя или хотя бы двумя почками (глазками).

Укоренение одноглазковых черенков, имеющих очень маленький запас питательных веществ, возможно при устройстве нижнего подогрева (можно использовать батарею отопления) при хорошем проветривании (постоянно открытые форточки), чтобы от разницы температур корни появились раньше, чем побеги.

Технология предпосадочного проращивания черенков:

Посадка черенков винограда весной
  1. Извлечённые из погреба или холодильника черенки внимательно осмотреть, обновив косой срез примерно в сантиметре под нижней почкой. Живой качественный черенок на срезе должен быть свежим и зелёным. Пересушенные (коричневые и ломкие) или загнившие черенки для посадки не годятся.
  2. Самую нижнюю почку черенка вырезать (ослепить), чтобы побег мог появиться только из верхней почки.

Подготовка черенка: обновить срез, ослепить нижнюю почку, слегка поцарапать ножом

Проще всего прорастить черенки в банке с небольшим количеством воды

Посадка черенков винограда весной

Образование корней происходит на границе воды и воздуха

Видео: проращивание черенков винограда в воде

Посадка пророщенных черенков в бутылки

Посадка черенков винограда весной
  1. Как только у стоящих в воде черенков появятся небольшие корешки (1–3 см), надо пересадить их в землю. Более длинные корни часто обламываются при пересадке.

После появления корней черенки надо пересадить из банки с водой в землю

Удобно использовать для посадки обрезанные пластиковые бутылки, в нижней части которых надо обязательно проколоть несколько отверстий для стока лишней воды.

Посадка черенков винограда весной

Саженцы из черенков удобно выращивать в пластиковых стаканчиках или обрезанных бутылках

Укореняемые черенки надо держать на светлом подоконнике

Посаженные черенки надо регулярно поливать

Посадка черенков винограда весной

Посадка подрощенных черенков на постоянное место в саду

Высаживать укоренённые черенки в сад на постоянное место можно после окончания весенних заморозков (для Подмосковья это конец мая — начало июня). Для этого:

    Возле заранее установленных опор (проще всего устроить шпалеру из натянутой между столбами проволоки) надо выкопать посадочные ямы глубиной 0,5 м и диаметром около 40 см. Расстояние между соседними ямами — около 1,5 м.

    Посадка черенков винограда весной

    Для посадки винограда копают ямы глубиной 0,5 м и диаметром 40 см

    Видео: высадка подрощенного черенка в сад

    Посадка черенков винограда весной

Посадка черенка винограда осенью в открытый грунт

При осенней посадке черенки хорошо укореняются и с наступлением теплых весенних дней гораздо охотнее идут в рост, получая из почвы вместе с талой водой большое количество питательных веществ. Однако стоит учесть, что такой способ выращивания подходит жителям южным районов. В северной части страны укоренится молодому черенку и не погибнуть от осенних холодов достаточно сложно.

Подготовка черенка виноградной лозы

Чтобы рассчитывать на успешное выращивание винограда черенками, нужно позаботиться о посадочном материале высокого качества. Побеги заготавливают после плодоношения, во время осенней обрезки винограда. Срезают только здоровые, однолетние ветки, без признаков повреждения. Опытные садоводы отмечают понравившуюся лозу еще во время плодоношения, повязав на нее ленту или тонкую веревку. Если нарезать на черенки жировые побеги, растущие в нижней части куста, то прорасти они не смогут.

Оптимальный диаметр черенка — 10 мм, но допускается и немного тоньше, в зависимости от сорта винограда. Оптимальная длина побега для дальнейшей посадки — 45 см, нужно, чтобы на стволе располагались 4 здоровые почки. Верхний срез должен проходить на расстоянии 3 см от узла, а нижний — отступив 1 см.

Подготовка места на участке

Как посадить черенки винограда осенью и подготовить почву на грядке? Виноградники размещают на залитых солнцем участках, защищенных от холодного ветра и сквозняка. Хорошо если почва рыхлая и богатая питательными веществами. За несколько недель до посадки черенков грядку перекапывают и добавляют необходимое количество удобрений.

На 1 м² посадок необходимо внести:

  • перегной – от 15 до 20 кг, в зависимости от состава почвы,
  • сульфат калия – 60 грамм,
  • суперфосфат – 90 грамм.

Как посадить черенки винограда?

После внесения удобрений участок перекапывают и подготавливают посадочные бороздки, которые должны располагаться на расстоянии не менее 30 см. Ширина и глубина борозды должна быть около 25–30 см. Как посадить черенки винограда осенью в открытый грунт? Они высаживаются под углом в 45 градусов и должны быть обращены на север. Если высаживается несколько экземпляров, то необходимо соблюдать между ними дистанцию в 12–15 см. Черенок должен практически полностью погружаться в землю и только небольшая его часть с верхней (четвертой) почкой остается на поверхности. Грунт вокруг побега нужно уплотнить и полить теплой водой. После того как влага уйдет в землю, посадки необходимо окучить, присыпав выступающие побеги слоем земли высотой в 5 см.

Уход за черенками винограда после посадки, подготовка к зиме

Чтобы растения быстрее укоренились и не погибли от заморозков, следует подготовить «теплички». Гряду накрывают куском полиэтилена и присыпают слоем земли в 25 см. Это надежно защитит виноград от вымерзания. С приходом весны, как только почва прогреется до +10 °C, верхний слой земли убирают, а в полиэтилене аккуратно прорезают отверстия, но не снимают. Таким образом, весной виноград будет расти в тепличных условиях, но в то же время получит хорошую аэрацию.

Существует и другой способ выращивания винограда из черенка. На поверхности гряды сооружается мини-тепличка, высотой от 35 до 40 см. Преимущества такой конструкции в том, что весной можно приоткрывать створки, регулируя температуру воздуха внутри.

Как только на улице установится стабильно теплая погода, укрытие снимают и обеспечивают растения полноценным уходом: полив, подкормки, прищипка. По достижении саженцами двух лет виноградник рассаживают, отбирая для дальнейшего укоренения только самые сильные и крепкие экземпляры.