Выращивание клубники — секреты опытных садоводов

19.07.2020 0 Клубника

Когда начинать работы на клубничной грядке весной: сроки начала ухода за клубникой в разных регионах

Начинать ухаживать за клубничными грядками необходимо сразу после схода снега. Продолжается уход до первых осенних заморозков. Начало работ зависит от региона выращивания клубники.

  • В средней полосе и Подмосковье. В Подмосковье ухаживать за клубничными грядками необходимо с 15 марта. К этому времени снег полностью сходит и растения нуждаются в надлежащем уходе для правильного роста и обильного плодоношения.
  • На Урале и Сибири и на Северо-Западе. На Урале и в Сибири ухаживать за клубникой начинают с 15 апреля. В это время проводят основные мероприятия, от которых зависит дальнейшее развитие кустов.

Садовая земляника

Сегодня мы поговорим о культуре, которая очень популярна, выращивается практически на каждом участке, и при этом живет под чужим именем. Это клубника. Даже язык не поворачивается назвать эту ягоду по-другому. Но истины ради это необходимо сделать. Настоящую клубнику у нас в стране не выращивают. Та ярко красная ягода, которая возделывается на наших огородах, именуется садовая земляника или по-латыни Fragaria ananassa — ананасная земляника.

Клубника же — это не просторечное название, а просто неверное — так называют другое очень похожее растение того же рода, которое в России не возделывается и не встречается. Кусты настоящей клубники гуще, а ягоды наоборот имеют меньший размер.

Возделывают ее лишь в Западной Европе, да это не слишком широко. Место клубники в умах и сердцах наших людей прочно заняла земляника садовая, которую клубникой называют повсеместно — и в кулинарии, и в литературе, и даже в списках ингредиентов продуктов питания.

На полках магазинов, например, невозможно найти йогурт с садовой земляникой. Хотя добавляют туда именно эту ягоду. Поэтому и мы последуем традиции и будем далее в статье называть эту ягоду клубникой.

Способы защиты клубники от вредителей

Защита клубники от вредителей и болезней

Садовую землянику обрабатывают два раза в год: весной – для профилактики появления заболеваний, вредителей, осенью – для подготовки растений к зиме. Защитить культуру от вредителей помогают следующие методы:

  1. Агротехнические мероприятия. Трудозатратны, но имеют много плюсов:
    • не вредят окружающей среде, человеку;
    • не требуют финансовых вложений;
    • их можно совмещать с другими методами.
  2. Народные средства. Их плюсы – минимальные финансовые затраты, простота, доступность. Минус народных средств – невысокая эффективность, особенно в сравнении с химикатами.
  3. Химические препараты. Их достоинство – высокая эффективность, быстрое действие, охват большой территории. Недостатков у этого метода больше:
    • негативное воздействие на урожай, окружающую среду, человека;
    • уничтожение полезных насекомых;
    • финансовые затраты, нередко высокие;
    • накопление веществ в плодах, почве и т.д.

Агротехнические мероприятия

Мульчирование клубники

Проведение агротехнических мероприятий помогает избавиться от многих вредителей, повысить устойчивость клубники к их воздействию. Примеры:

  • выбор сильной, устойчивой к болезням, вредителям рассады;
  • дезинфекция кустов, почвы перед посадкой;
  • контроль влажности грунта;
  • регулярное мульчирование почвы, внесение удобрений;
  • удаление сухих листьев, ненужных усов, больных кустов;
  • соблюдение севооборота – смена места посадок раз в 3–5 лет;
  • высаживание клубники на участках, где раньше росли сидераты, корнеплоды;
  • посадка рядом с клубничными грядками растений для отпугивания вредителей – табака, лука, пижмы, бархатцев, календулы.

Ядохимикаты

Ядохимикаты от вредителей клубники

Химические средства более эффективны в борьбе с вредителями, но применение большинства из них запрещено в период вегетации и цветения садовой земляники. Препараты от вредителей клубники:

  • Инта-ЦМ;
  • Искра;
  • Карбофос;
  • Нурелл-Д;
  • Карате;
  • Шарпей;
  • Золон;
  • Инта-Вир;
  • Актара и др.

Народные средства

Табак и зола

Обработка клубники от вредителей народными средствами менее эффективна по сравнению с ядохимикатами. Зато этот метод безвреден для растений и человека. Лучшие народные средства от вредителей земляники:

  • растворы: йода, зеленки, соды, сыворотки, марганцовки, золы, хозяйственного мыла;
  • настои: горчичного порошка, горького перца, трав (пижмы, одуванчика, полыни), луковой шелухи, чеснока;
  • отвары: табака, полыни;
  • опудривание табачной пылью;
  • ловушки, приманки.

Когда лучше обрезать листья клубники

Некоторые садоводы начинают удалять листья клубники в период созревания ягод, срезая листву таким образом, чтобы  солнце освещало ягоды. Минус этого способа в том, что на спелую ягоду могут слететься птицы и склевать урожай.

Читайте также:  Сорт томата Арбузный: описание и фото

Большинство же начинают обрезку после того, как клубника отплодоносила. На клубнике должна успеть сформироваться полноценная розетка листьев, поэтому обрезку лучше проводить с начала июля и до середины августа. В это время на листьях часто появляется пятнистость, они могут пожелтеть, покраснеть, начать сохнуть или сворачиваться.

Листья необходимо обрезать секатором как можно ближе к земле, обрезку проводить над тканью или бумагой, чтобы вредители, споры грибка не опадали на землю. Срезанные листья нельзя закладывать в компост, их нужно сжечь. Чем раньше будет произведена обрезка, тем больше времени у клубники будет на образование новых листьев и закладку ягод будущего года.

В холодное, дождливое лето, а также в регионах с коротким летом, листовая розетка может не успеть сформироваться, поэтому обрезку лучше не проводить.

Летний уход

Уход за грядками летом заключается в регулярном поливе, прополке сорняков, рыхлении почвы в междурядьях, дополнительном мульчировании и защите от вредителей. После сбора урожая клубники с участка убирают старые растения, которые были плодоносили 3-4 года, удаляют клубнику, пораженную грибковыми заболеваниями и вредителями.

Серая гниль в дождливые годы уничтожает до 70-80% урожая. Чтобы препятствовать размножения гриба, во время затяжных дождей над грядами устанавливают каркасы, затянутые полиэтиленовой пленкой. Под высокорослые кустики устанавливают специальные подпорки. Грибок активно размножается на загущенных посадках, поэтому пожухшие, отмершие листья срезают.

Личинки жука долгоносика могут быть причиной гибели клубники, так как они поедают корни. Белые личинки на корешках и в розетке обнаруживаются при выкапывании из почвы погибших и поврежденных кустиков. Для уничтожения вредителя растения поливают под корень средством Фуфанон.

Паутинный клещ размножается на клубнике, если лето очень жаркое. Насекомое имеет размер 0,4-1 мм. Клещ живет на нижней стороне листьев и высасывает из них сок. Поврежденные листики покрыты белесыми точками, их необходимо обрезать до первого августа. Для уничтожения паутинного клеща клубнику опрыскивают препаратами Карбофос, Фитоверм, Омайт, Неорон.

Личинка долгоносика и паутинный клещ — самые распространенные вредители клубники.

Уход за грядками летом включает размножение растений усами. Розетки клубники, предназначенные для разведения таким способом, выбирают в конце июня. Дочерние кустики укореняют до конца июля, в конце лета их пересаживают на постоянное место роста. Новые кустики успеют хорошо укорениться к зиме. Пересадку можно отложить и на осень (середину сентября), если куст не дает нужного количества усов. Позже пересаживать клубнику нельзя, так как недоразвитая корневая система в зимние холода погибнет.

В июне, перед началом цветения клубники и в период формирования завязей, растения подкармливают водой с коровьим навозом, птичьим пометом, карбамидом, сульфатом аммония. Подкормка готовится по рецептам для весеннего полива.

В августе почву удобряют азотными, фосфорными и калийными удобрениями. На квадратный метр грядок вносят:

  • чайную ложку мочевины;
  • столовую ложку калийной соли;
  • половину столовой ложки суперфосфата (или ложку фосфоритной муки).

Гранулы и порошок рассыпают по почве, либо растворяют в воде и поливают грунт. Вместо синтетических удобрений можно использовать золу, перегной.

Посадка клубники в открытый грунт

В какое время сажать

Высадкой клубники можно заняться и в осеннее, и в весеннее время. Осеннюю посадку рекомендуется провести с середины августа по вторую половину сентября, в этом случае в следующем сезоне данная культура сможет дать неплохой урожай. В том случае, если у рассады закрытая система корней (растет в кассетах либо контейнерах), то высаживать ее рекомендуется методом перевалки с середины июля по вторую половину августа. Посадкой клубники лучше заняться в облачный день сразу после полива либо дождя. Весенняя высадка производится очень рано сразу же, как только это будет возможно.

От качества рассады зависит урожайность клубники. Выращиванием такой рассады вы при желании можете заняться сами, однако при этом стоит учесть, что этот процесс отнимет у вас много времени и сил, и в конце концов вы получите растения с одним рожком. Как правило, процесс выращивание рассады занимает 1-3 года. Однако у данного способа размножения имеется и большой плюс, рассаду можно будет сразу же пересадить на постоянное место, как только подойдет время, при этом берут ее с комом земли. Это позволяет рассаде избежать стресса, который при длительном ее хранении проявится обязательно, а также ее приживаемость заметно лучше. Однако многие опытные садоводы предпочитают покупать посадочный материал в проверенных рассадниках, имеющих хорошую репутацию. При этом следует учесть, что приобретать рассаду с оголенными корнями не следует, потому что ее процесс укоренения происходит намного хуже, а полноценный урожай с выросших кустиков удастся собрать лишь через несколько лет. Приобретая посадочный материал в контейнерах либо кассетах, вам удастся получить богатый урожай от таких растений через сравнительно короткое время. Однако следует учесть, что такая рассада стоит дороже.

Почва для клубники

Для посадки данной культуры следует выбрать хорошо освещенный участок, имеющий защиту от порывов ветра. Подходящий грунт должен быть насыщен органикой. Лучше всего такая ягода растет на легком суглинке либо супеси, еще для ее выращивания хорошо подходит серая лесная почва и чернозем. На глинистом грунте выращивать клубнику не рекомендуется. Очень хорошо, если на участке грунтовые воды будут залегать на глубине 0,6–0,8 м, при этом рН почвы должен быть равен 5,7–6,2. Самые хорошие предшественники ― злаки, чеснок, бархатцы, пряные травы, лук и петуния. Без пересадки данную культуру растят 3 либо 4 года. После пересадки на старом участке вновь посадить клубнику можно будет лишь спустя 2–3 года.

Читайте также:  12 ключевых моментов при выращивании садовой земляники

Посадка клубники весной

В весеннее время клубнику высаживают достаточно редко. Участок под посадку следует подготовить заранее. Так, его перекапывают глубокой осенью, внеся при этом в грунт 100 грамм суперфосфата, 5 килограмм навоза либо 8–10 килограмм перегноя и 50 грамм калийной соли из расчета на 1 квадратный метр. Весной сажают лишь хорошо развитую рассаду. На трое суток рассаду следует поместить в прохладное место, после чего ее высаживают. В том случае, если в осеннее время в грунт не было внесено органических удобрений, то тогда в каждую луночку перед самой высадкой надо бросить по одной горсти древесной золы и по 2 либо 3 ― перегноя. Дистанция меж кустиками, как и ширина междурядий должна быть равна 0,3 м. Лунка должна быть настолько глубокой, чтобы в ней можно было свободно поместить корешки растеньица, причем вертикально. Чтобы рассада прижилась очень быстро, опытные садоводы советуют произвести прищипку наиболее длинного корня. Также с высаженного растения надо удалить все листовые пластины, оставив 3 либо 4 наиболее крупных. После высадки шейка клубники должна оказаться на одном уровне с поверхностью грунта. При желании можно вначале наполнить лунку водой, а потом в нее погрузить корневую систему растеньица. Затем лунка осторожно заполняется почвой, которую нужно хорошо утрамбовать. Второй способ ― растения высаживаются в сухие лунки, а затем, когда грунт вокруг кустиков будет хорошо утрамбован, их очень обильно поливают. Высадку рекомендуется производить в вечернее время либо в облачный день. В том случае, если имеется вероятность того, что могут вернуться заморозки, посадку лучше всего накрыть пленкой.

Посадка клубники осенью

Высаживать клубнику осенью лучше, чем весной, потому что в следующем сезоне с нее можно будет собрать неплохой урожай. Растения весенней посадки дадут первые плоды спустя один год, но это только в том случае, если их не погубят возвратные заморозки. Подготовить участок под осеннюю посадку нужно в начале весеннего периода, для этого его перекапывают, внося необходимые удобрения. Чтобы сэкономить место на данном участке, можно посадить ранние овощные культуры, которые являются хорошими предшественниками клубники, например: чеснок, сельдерей, лук либо морковь. Корневую систему рассады нужно подвергнуть обработке фунгицидами. Высаживать рассаду осенью нужно точно так же, как и весной.

Мужские розетки

Если основная функция женских растений состоит в «продолжении рода» — формировании плодов, в которых, в свою очередь, находятся семена, то для мужских экземпляров главной задачей является захват территории. Мужские розетки клубники по внешнему виду вполне оправдывают название «сильный пол», и, руководствуясь этим критерием, два растущих рядом куста очень легко различить по половому признаку.

Важно! Несмотря на то, что мужские кусты не дают урожая, полностью удалять их с грядки нельзя, иначе опыление окажется невозможным и, соответственно, ягоды на женских растениях не завяжутся. Оптимальное соотношение «мальчиков» и «девочек» на клубничной грядке — 1:10.

Характерными признаками клубники-«мальчика» являются:

  • очень высокий и пышный куст;
  • большое количество листьев;
  • красивый и сочный изумрудный цвет листовой пластины;
  • небольшое количество цветоносов (вопреки заблуждению некоторых садоводов, мужские растения тоже цветут, однако цветков на них намного меньше, чем на женских, и в их сердцевине расположен пестик, а на женских — тычинки);
  • множество усов, толстых и мощных — родительский куст как бы стремится захватить максимальное пространство вокруг себя и порой выглядит, как настоящий спрут, выбрасывающий во все стороны «щупальца»;
  • полное отсутствие завязей в период плодоношения;
  • сердечко у розетки имеет вытянутую форму и небольшие размеры (менее 4 мм).

Мужские розетки чаще формируются на усах вторым и последующим порядками (чем дальше от материнского куста расположено молодое растение и чем больше перед ним других «деток», тем выше вероятность того, что это «мальчик». По внешнему виду молодой розетки мужской пол определяет отсутствие хорошо заметного сердечка и листочки одинаковых размеров (обычно, их сразу формируется пара).

Знаете ли вы? Оказывается, пол клубничной розетки можно искусственно поменять: для того, чтобы превратить мужские кусты в женские, их нужно высадить максимально плотно друг к другу и полностью лишить «дамского присутствия», а многочисленные усы, которые будут выбрасывать «захватчики» — безжалостно удалять. От отсутствия иного способа размножиться, растение вынужденно перепрограммируется и в следующем году начинает плодоносить. Нормирование клубники по половому признаку — задача достаточно сложная (тем более, что правильно удалять с грядки мужские семейки, чтобы не нарушить развитие всего куста, тоже нужно уметь). Но этой проблемы, в общем, можно избежать путём правильного выбора сорта ягоды.

Читайте также:  Как выкопать клубни георгинов и подготовить их к хранению

Видео: как отличить женский куст клубники от мужского

Среди огромного выбора сортового материала, представленного сегодня в продаже, очень часто встречается такая характеристика, как самоопыляемость (правильнее, впрочем, называть такие растения обоеполыми).

Начинающему садоводу нужно знать, что в подавляющем большинстве случаев, обоеполые растения являются не клубникой, а земляникой, однако есть исключения. Например, обоеполой является сорт клубники Миланская.

Одной из самых частых причин отсутствия урожая на клубничной грядке является преобладание на ней кустов мужского типа. Однако, чтобы труды, вложенные в выращивание молодых растений, не пропадали зря, нормировать розетки по половой принадлежности нужно уже на этапе посадки, а для этого, в свою очередь, очень важно уметь различать мужские и женские кусты по характерным внешним признакам. Тем же, кто не готов этим заниматься или сомневается в своих знаниях, лучше сразу приобретать сорта с обоеполыми цветками, либо отдавать предпочтение землянике, которая, изначально, относится к этой категории культур.

Почему клубника мелкая, а листья большие

Бывает так, что куст растет пышным, объемным, листья сочные, крепкие, большие, соцветий много, но ягоды мелкие, хотя по характеристикам сорта должны быть большего размера. Причин может быть несколько.

Засорение сеянцами

При сборе урожая многие оставляют на кустах экземпляры, не устраивающие по размеру, корявые. После полного созревания они, упав на землю, разлагаются, а семянки остаются в почве и прорастают. Растения из них вырастают низкокачественные, с мелкими ягодами, иногда проявляются не самые лучшие свойства предыдущих поколений. Но размножаются они очень быстро, поэтому, если не следить за посадками, быстро вытеснят культурный сорт с крупными плодами.

Почему клубника мелкая, а листья большие

«Вычислить» такой куст (его называют дубняк) несложно – он мощный, крепкий, листья крупные, а цветки мелкие либо их нет совсем. Ягоды вырастают невзрачные, небольшие, безвкусные. Дубняки без сожаления нужно выдергивать.

На заметку!

Сорта с крупными ягодами размножают только вегетативным способом. При семенном способе размножения они теряют свои сортовые признаки. Размножать семенами можно мелкоплодную клубнику.

Старые кусты

На старых и растениях образуется много пустоцветов, поэтому усы следует брать только от молодых кустов. После пяти лет роста ягоды в любом случае станут мельче. Возраст урожайной клубники – от 1 до 3 лет, затем ее нужно обновлять. Делают это постепенно, закладывая на участке грядки с разными сортами с разницей, например, в год.

Повреждение заморозками

Понижение температуры весной до -1,5-2 °С листьям и стеблям не навредит, но навредит цветкам – у них почернеет сердцевина. Ждать урожая на таких кустах не стоит. Весной нужно следить за прогнозом погоды и полностью убирать укрытие только при установлении положительной температуры.

Почему клубника мелкая, а листья большие

Другие ошибки:

  • если клубника посажена густо (норма – 20-40 см), то им не хватает питательных веществ, что сказывается на развитии плодов;
  • в почву на ранней стадии вегетации внесли много азотистых удобрений, это привело к наращиванию зеленой массы в ущерб цветению и плодообразованию;
  • неправильно выбрано место для грядки – в полутени, в низине, на бедной почве.

Болезни и вредители

Если хозяева используют покупной грунт, либо заранее дезинфицируют компоненты для составления субстрата, микроорганизмы и насекомые могут попасть на подоконник или в горшок только с кустика. Поэтому, пока земляника находится на улице, ее рекомендуется обработать от всех возможных вредителей и болезней.

В комнатных условиях чаще всего проблемы возникают от неправильных поливов. При сухом воздухе на клубнике быстро распространяется паутинный клещ.

Болезни и вредители

Возможны и другие болезни садовой земляники в горшке, бороться с ними нужно соответствующими фунгицидами. Вредителей уничтожают Актеликом.

Выращивание клубники на подоконнике – непростое, но увлекательное занятие. Огромного урожая в горшке она не даст, но даже небольшое количество ароматных сладких ягод зимой порадуют семью и разнообразят рацион.

Особенности агротехники ремонтантной клубники

Эти сорта отдают урожай до поздней осени. Такие растения не обрезают, лишь удаляют красные листья, пораженные вредителями и больные побеги.

До окончания плодоношения садовую землянику подкармливают (составы перечислены выше), поливают, рыхлят в междурядьях почву. Обязательно обрабатывают от грибковых инфекций и вредителей.

Особенности агротехники ремонтантной клубники

Осенью подрезают формирующиеся цветоносы, оттягивающие на себя питание растения. Перед самыми холодами прикрывают ремонтантную клубнику опилками, лапником или опадом листьев. Приводят в порядок посадки.

Если на огороде планируется пересадка, то делают это заранее, успевая до первых заморозков. Укорененные летом розетки рассаживают на новые грядки, старые кусты удаляют.

Место, где росла клубника, для окультуривания почвы рекомендуется засеять сидератами. Они оздоравливают и обновляют почву, насыщают ее питательными веществами.

Обеспечив правильный и своевременный уход за клубникой после плодоношения, можно рассчитывать на отличный урожай в следующем году.

Особенности агротехники ремонтантной клубники

Наталья Северова