«Восторг идеальный» — неприхотливый и полезный сорт винограда

«Восторг» (на фото) садоводы успешно выращивают как в зоне промышленного виноградарства России, так и в Подмосковье, южных областях Урала и Сибири

Подробный обзор

История происхождения и вклад «Восторга» в селекцию

Данная гибридная разновидность выведена в начале 80-х годов прошлого века селекционерами «Всероссийского НИИ виноградарства и виноделия им. Я. И. Потапенко» путем скрещивания гибридной формы 2-5-92-7-2 («Заря севера» × «Долорес») и сорта «Русский ранний».

С 1983 года начались государственные сортоиспытания растения в опытных насаждениях СССР. В 1992 году «Восторг» официально зарегистрировали в Госреестре РФ как районированный в двух регионах – Северо-Кавказском и Нижневолжском. Зимостойкость и замечательный вкус плодов сделали этот виноград востребованным в промышленных насаждениях и на личных приусадебных участках во многих областях нашей страны, а также на Украине и в Молдове. В настоящее время возможности выращивания данной разновидности культуры оценивают на опытных участках в почвенно-климатических условиях южных и центральных районов Беларуси.

Более подробно познакомиться с особенностями сорта можно в видеосюжете, снятом виноградарем-любителем в Нижегородской области:

Сорт заслужил большое признание у селекционеров, которые активно использовали его в качестве донора таких ценных качеств как крупноплодность, раннеспелость и высокая урожайность. Специалисты ВНИИВиВ им. Я. И. Потапенко вывели целую линейку новых гибридных форм: «Восторг черный», «Восторг красный», «Восторг мускатный», «Восторг улучшенный» («Кеша») и другие. Для всех потомков характерным является имя исходного сорта в их названии, а отличаются гибриды друг от друга только величиной, цветом и вкусом ягод.

Узнать подробнее об этих гибридных разновидностях вы можете из следующих видеосюжетов:

Видео: Виноград ВОСТОРГ ИДЕАЛЬНЫЙ поэтапное развитие куста (часть)

Сорт винограда Восторг идеальный популярен по своим специфическим качествам.

Его повышенное плодоношение и длительность хранения весьма выгодно.

Восторг идеальный – это классика виноградарства столового сорта. Используется для производства первосортного изюма, мюслей, сухих каш.

Благодаря его целебным свойствам, можно понизить уровень глюкозы в крови, предотвратить сердечные приступы, излечить герпес, мигрень, несварение желудка, апатию и хроническую усталость.

Сок ягод Восторга идеального может увеличить в организме человека содержание железа, что предотвращает возникновение нервных срывов, недомогания и утомления. Обладает необходимым наличием сахара и органической кислоты.

Антиоксиданты благоприятно воздействуют на иммунную систему. Ягоды Восторга идеального способны снизить неприемлемую температуру человека и привести организм в нормальное физиологическое состояние.

Описание винограда Артек

Раннего срока созревания, 105-110 дней, созревает в начале августа.

Морозостойкость: выдерживает кратковременные понижения температуры до -24 градусов.

Название на языке страны происхождения: Артек.

Э.

Родители: Юбилей Новочеркасска x Мускат летний.

Цветок обоеполый.

Грозди средне-рыхлые, конические, крупные и очень крупные, массой 900-1500 г и более.

Ягоды крупные, средней массой 16-18 г, овальные, удлинённые, янтарного цвета, с заострённым розовым кончиком. Мякоть хрустящая, плотная, сочная. Вкус гармоничный, приятный. При полном созревании во вкусе лёгкий мускатный тон.

Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 балла.

Сахаронакопление до 21%.

Устойчивость к заболеваниям 2,5-2,7 баллов (устойчив)

Кусты сильнорослые в корнесобственной культуре.

Лоза вызревает хорошо. Черенки хорошо укореняются.

Обрезка на плодоношение средняя или длинная.

Как посадить виноград на своём участке?

У сорта винограда «Восторг» мускатный отличная адаптивность, поэтому соблюдая правила посадки растения на усадебном или дачном участке, вырастить его не составит большого труда. Виноград размножается путём прививания черенков на подвой с большим запасом древесины. Причины, по которым этот способ размножения считается эффективным и простым, следующие:

  • Благодаря тому, что у подвоя с большим количеством древесины уже есть хорошо развитая корневая система, молодому черенку не требуется времени для накопления указанных ресурсов. Черенок просто укореняется на подвое и начинает быстро расти и создавать куст.
  • Прививанием черенков можно заниматься целый год. Ведь существует много способов данного размножения, к примеру «чёрным к чёрному» (спящий черенок к спящему подвою), «чёрным к зелёному» и «зелёным к зелёному». Эффективным может быть любой из этих вариантов и любые сроки посадки.
  • Отмечено, что молодой куст, выращенный с помощью прививки, быстрее начинает приносить плоды в отличие от саженца, который рос на собственных корнях.

Простая посадка саженцев винограда не менее эффективна. Ведь посадив его, вырастает тот сорт, который вы и хотели вырастить. В случае прививания черенка на подвой другого сорта, новый куст наследует его свойства. Например, куст среднего роста можно сделать очень высокого роста, если привить к соответствующему подвою.

Ещё один способ размножения винограда — это выращивание отводков от взрослого и плодоносящего куста. Для выращивания выбирают здоровые и длинные побеги и прикапывают возле штамба основного куста. Спустя время, побег даст корни и станет развиваться как самостоятельный куст. Можно просто перерезать связь с основным кустом и пересадить как отдельное растение.

Читайте также:  Как из семян вырастить рассаду клубники из семян в домашних условиях

В какое время и в каком месте виноград лучше сажать «Восторг»

Данный сорт можно высаживать как весной, так и осенью. Посадив молодой куст весной, вы даёте ему шанс адаптироваться к новому месту и пережить зиму с её, возможно, злыми морозами. Но при посадке весной необходимо часто присматривать за кустом и поливать его, так почва не так насыщена влагой, как осенью. Если вы посадили и привили виноград осенью, его нужно просто тщательно укрыть и можно позабыть о нём до весны. В хорошо укрытом виде привитый черенок или саженец на своих корнях, прекрасно сохранится и с наступлением тепла быстро начнёт расти.

Виноград любит солнце и тепло, поэтому сажать его лучше на открытом участке, не затенённом строениями или другими деревьями и растениями. Если куст очень густой рекомендуют обрывать часть его листвы, чтобы ягодам поступало много солнечного света для созревания. Важно чтобы куст был хорошо защищён от сквозных ветров, поэтому нельзя сажать его там, где скапливаются потоки холодного воздуха.

Идеально подходящие места для посадки:

  • На юной или юго-западной стороне вашего дома, который будет защищать куст от ветров и не будет его затенять.
  • Возвышенности, холмы, в которых не скапливается воздух. Не подойдут — яры, долы, ямы.

Важную роль при посадке имеет и почва, а именно её плодородность и влажность. Если в первом случае поправить ситуацию достаточно просто — несколько лет подкармливать почву органикой и минеральными удобрениями, то вот с влагой станет гораздо сложнее. При её нехватке куст нужно поливать почти каждую неделю, затрачивая немало сил и водных ресурсов.

А при переизбытке влажности корневая система куста начнёт гнить, он может быть атакован филлоксерой, плоды могут начать трескаться и также гнить. Именно поэтому виноград не сажают на болотистой почве. Идеально если это будет чернозём или суглинки. Глубина стояния грунтовых вод для высадки сорта не должна превышать 2,5 метра.

Важно также соблюдать дистанцию между кустами, чтобы лоза не переплелась между собой, и чтобы кусты не затеняли друг друга. Для виноградов среднего роста желательно сделать отступ в четыре метра, для винограда высокого роста около шести метров. Благодаря этому расстоянию кустам хватит места для плетения.

Описание серии сортов винограда Восторг

Виноград Восторг черный

Восторг черный также известен под некоторыми другими названиями – брат Восторга либо Черный барон. Это ранний сорт с высокой урожайностью (до 250 центнеров с 1 га). Первые плоды появляются через 2-3 года после посадки.

Побеги у растения рослые с мощной корневой системой и раскидистой лозой.

Для данного гибрида характерны широкие крупные грозди конической формы. Их масса колеблется от 0,8 до 2,5 кг.

Сами ягоды имеют округлую, немного вытянутую форму и большой размер. Масса одной ягоды составляет 8-12 г. Оболочка у них плотная темно-синего, почти черного цвета. Мякоть очень сочная с ярко выраженным терпким, в меру сладким вкусом. Едят плоды вместе с кожицей.

Эта разновидность рекомендована к разведению в Уральском регионе, на территории Сибири, Беларуси, Украины и Молдовы.

Виноград Восторг красный

Красный Восторг принадлежит к ранним высокоурожайным сортам. Это растение имеет среднюю высоту и мощную лозу. Листья ярко-зеленые, сердцевидной формы. Цветки женские, поэтому для опыления необходимо соседство с обоеполыми сортами, цветущими в тот же период.

Кисти крупные, рыхлые, имеют форму конуса. Вес грозди достигает 600-800 г. Ягоды овальной или яйцевидной формы с тонкой розовой либо красноватой оболочкой весом до 9 г. Мякоть сочная, плотная с приятным земляничным привкусом.

Виноград Восторг мускатный

Отличительная особенность Восторга мускатного – сверхраннее созревание. Уже в начале августа сорт радует спелыми ягодами.

Растение достигает 2 м с высоким вызреванием лозы. Листья крупные – вначале они темно-зеленые, но к концу лета приобретают желтоватый оттенок.

Кисти среднего размера, имеют цилиндрическую или коническую форму. Средний вес – 600-800 г. Ягоды крупные, чаще всего округлой формы, весом до 7 г. Оболочка вначале белая, а по мере созревания приобретает янтарный оттенок. Мякоть плотная с выраженным мускатным привкусом.

Для выращивания лучше всего подходят северные регионы страны.

Виноград Восторг идеальный

Сорт винограда Восторг идеальный получил широкое распространение на всей территории России. Это сильнорослое растение с высокой лозой и хорошими показателями урожайности (до 12 центнеров с 1 га).

Листья у сорта довольно крупные, темно-зеленого цвета. Кисти большие, плотные, конической формы. Их вес колеблется от 500 г до 1 кг. Ягоды овальной формы с массой 5-6,5 г, имеют светло-золотистый оттенок. Мякоть сочная с легким цветочным ароматом.

Созревшие плоды хорошо хранятся как на ветке, так и в сорванном виде.

Сорт подходит для выращивания в любых регионах России, Грузии, Украины, Молдовы.

Виноград Восторг оригинальный

Восторг оригинальный относится к сверхранним крупноплодным сортам. Кусты среднерослые, лоза может достигать 6 м. Цветки имеют женский тип строения, поэтому требуют наличия поблизости сортов обоеполого типа.

Грозди имеют вытянутую конусовидную форму, среднюю плотность и вес от 600 г до 1,5 кг. Ягоды округлые с тонко кожицей бело-золотистого цвета. Мякоть сочная, в меру сладкая с приятным вкусом.

Виноград Восторг белый

Кисти отличаются разнообразием форм и размеров. Вес колеблется от 700 г до 1,5 кг. Ягоды чаще имеют овальную или круглую форму. Оболочка плотная бело-зеленого цвета. Мякоть сладкая, сочная.

Читайте также:  Земляника кимберли или хоней? Выбор за Вами

Виноград рекомендован для выращивания в средней полосе России, северо-западных регионах, на территории Беларуси.

Совет! Виноград Восторг подходит не только для опытных виноградарей, но и для новичков в этом деле. Он прост в уходе и не требует специальных навыков в выращивании.

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Сорт «Страшенский» уже более 30 лет известен любителям и профессионалам в области выращивания винограда.

Несмотря на столь солидный возраст, сорт не потерял своей актуальности и достойно смотрится на фоне таких известных гибридов, как Королек, Гордей или Валерий Воевода.

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Показать содержание

История выведения

Виноград сорта «Страшенский» был выведен в 80-х годах прошлого столетия ведущим селекционером Молдавского НИИВиВ Журавелем Михаилом Семеновичем. Получен гибрид путем скрещивания нескольких родительских форм: (Дружба x Катта-Курган x Додреляби) x Мускат де Сен-Валье.

Имеет второе название — «Консул». Относится с сортам столового назначения. Среди столовых сортов также известны Кармакод, Коринка Русская и Александр.

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Создавался «Страшенский» для возделывания в Молдове, южных областях Украины и России.

Куст средне- или сильнорослый. Высота лозы достигает 2 м. Каждый побег способен нести урожай массой 1,2 кг.

Грозди крупные, массой до 1-1,5 кг каждая. Длина кисти винограда достигает полуметра. Крупными гроздьями также могут похвастаться Антоний Великий, Гелиос и Витязь.

Ягоды крупные (от 8 до 14 г), округлые, темного (практически черного) цвета. Формируют гроздь средней рыхлости.

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Характеристики

«Страшенский» относится к ранним и среднеранним сортам (130-145 дней). В зависимости от погодных условий и региона выращивания урожай вызревает с конца августа до середины сентября.

К ранним сортам также принадлежат Преображение, Юлиан и Кишмиш 342.

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Вызревают побеги сорта хорошо, до 80%. Коэффициент плодоношения составляет 2,0. Куст способен дать первый урожай на 2-й год после посадки.

Ягоды тонкокорые, мясистые, достаточно сочные. Накапливают сахаристость в районе 18 — 19%, кислотность находится в пределах 7-8 г/л.

Вкус плодов оценивается 8 баллов (из 10 возможных) по шкале дегустационной оценки винограда.

Урожайность сорта составляет до 250 ц/га в промышленном разведении и до 30 кг с куста в личном хозяйстве.

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Засухоустойчивость кустов средняя. Также, лозы не отличаются хорошей зимостойкостью.

Средняя зимняя температура не должна опускаться ниже —17°С (в отдельных случаях способны выдерживать кратковременные заморозки до —24°С). Также любят тепло Хаджи Мурат, Кардинал и Рута.

Длительному хранению и продолжительной транспортировке ягоды не подлежат. Употребляется виноград в свежем, консервированном или маринованном виде.

Болезни и вредители

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

«Страшенский» очень мало поражается филлоксерой и паутинным клещом. Устойчивость к милдью и гнилям — средняя (3 и 2 балла соответственно).Довольно восприимчив к оидимуму.

  • Борьба с распространенными болезнями винограда, в том числе с антракнозом, бактериозом, хлорозом и краснухой, заключается в своевременной профилактической обработке растений.
  • За сезон бывает достаточно провести 3-4 опрыскивания: первое — ранней весной, остальные — через равные промежутки времени в течение сезона (последнюю обработку нужно проводить не меньше, чем за месяц до сбора урожая).
  • Поражения ягод серой гнилью можно избежать, если снимать урожай своевременно и не допускать перестоя гроздей на кусте.

Накапливают сахар ягоды «Страшенского» медленно, поэтому нападению ос и птиц плоды подвергаются только к середине августа. Для защиты от насекомых и пернатых виноградари используют специальные сетки и сетчатые рукава, которыми укрывают грозди винограда.

Особенности выращивания

Проверенный временем сорт винограда «Страшенский»

Для получения качественного урожая винограда с красивыми, полностью вызревшими плодами, имеющими сбалансированный вкус, необходимо знать некоторые особенности возделывания сорта.

Вот некоторые из них:

Несмотря на все недостатки сорта, «Страшенский» имеет своих поклонников и занимает достойные места во многих виноградниках. Те же виноградари, которые предпочитают выращивать исключительно неприхотливые сорта, обычно выбирают Алешенькин дар, Восторг мускатный или Джованни.

Вредители

Филлоксера – маленькое насекомое, размером около 1 мм, повреждающее в основном корневую систему винограда. Может привести к загниванию и отмиранию корней и гибели куста. Существует ещё листовая форма насекомого, в этом случае колонии филлоксеры образуют галлы или вздутия, на листовых пластинах винограда.

Филлоксера поражает не только корни, но и листья винограда

Вредитель распространяется с почвой и заражёнными саженцами. Для избавления от напасти виноград обрабатывают инсектицидами. Листья с колониями насекомых обрывают и сжигают.

Вредители

Ввиду раннего созревания винограда Виктор им не прочь полакомиться осы. Чтобы защитить от них ягоды используют следующие способы:

  • специальные сетчатые мешочки на кисти;
  • уничтожение осиных гнёзд вблизи участка;
  • развешивание ловушек.

Осиные гнёзда безопаснее уничтожать ночью, когда осы спят, гнездо можно сжечь или утопить в воде. Ловушки от ос можно изготовить самостоятельно из пластиковых бутылок или приобрести готовые в специализированном магазине. Защитные сетки для гроздей подойдут, если виноградник не очень большой, так как запаковывание винограда в мешочки кропотливый и трудоёмкий процесс.

Посадка

В некоторых случаях, для того чтобы развести сорт Восторг, виноградари пользуются семенами. Это дает возможность получить саженцы с превосходными качествами, приобретенными от материнского куста. Но этот способ размножения применяют редко.

Чаще всего сорт винограда Восторг размножают при помощи саженцев.

Сроки высадки

От климатических условий региона прежде всего зависят сроки высадки винограда. На юге и в центре России его можно посадить осенью или весной. А вот в северном регионе виноград Восторг необходимо сажать в весеннюю пору.

Подбор места на участке

Подходящим местом для высадки саженца винограда Восторг будет незначительное возвышение, находящееся на южной стороне участка. Выбирая место, где будет расти виноград, необходимо учесть много факторов.

Читайте также:  Барбарис Тунберга - особенности выращивания восточного пришельца

Подбирая место для высадки этой культуры учитывают:

  • освещенность;
  • плодородность почвы;
  • глубину грунтовых вод;
  • продуваемость ветрами.
Посадка

Этапы выполнения работ по посадке:

  1. Выкапывают яму, учитывая размер будущего виноградного куста.
  2. Оставляют расстояние между рядами 4-6 м.
  3. Отступают от забора или построек на расстояние 2 м.

В зависимости от посадочного места, принято использовать следующие типы грунтов:

  • суглинок;
  • чернозем;
  • супесь.

Техника посадки

Формирование посадочной ямы под виноград производится следующим образом:

  1. Выкапывают (за месяц перед посадкой) яму, ширина которой 60-70 см, а глубина — 80-90см.
  2. На дно выкладывают смесь, приготовленную из компоста и земли.
  3. Спустя месяц, когда грунт осядет, в середину ямы помещают саженец.
  4. Растение засыпают землей и поливают.
  5. Для полива используют отстоянную воду.
  6. При высаживании весной, спустя 5 дней, почву вокруг саженца мульчируют.

В будущем нужно обеспечить кусту соответствующий уход.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта винограда Виктория относят:

  1. у лоз данного виноградника – высокая степень вызревания;
  2. скороспелость винограда Виктория – с момента появления молодых листочков до сбора спелых гроздей проходит до 120 суток;
  3. высокая морозоустойчивость – растение может выдерживать морозы до – 25-27 градусов Цельсия;
  4. виноградник устойчив к основным заболеваниям, характерным для других сортов винограда, в частности к милдью и оидиуму;
  5. урожайность высокая.

Однако у данного винограда есть и ряд недостатков, о которых необходимо помнить:

  • побеги сорта Виктория активно растут в течение всего летнего сезона, поэтому кустам требуется обязательная обрезка в процессе подготовки к зимнему сезону;
  • сорт отличается высокой урожайностью, что приводит к горошению. Поэтому требуется каждый год нормировать урожай;
  • на кустах образуются преимущественно женские цветки, поэтому рядом с этим виноградом обязательно высаживают другие сорта-опылители винограда;
  • в жаркий сезон грозди винограда страдают от нападения сосущих вредителей;
  • также во время созревания гроздей на них нападают осы, поэтому требуется накрывать кусты специальной сеткой с мелкими ячейками.

Особенности посадки

Чтобы дать винограду хороший старт, важно грамотно провести его посадку. Сначала подбирают подходящий участок, готовят почву и посадочный материал, а уж затем высаживают саженцы – с полным соблюдением техники посадки.

В какие сроки начинают посадочные работы?

Высадка саженцев проводится:

  • Осенью. Опытные виноградари считают, что посадка осенью больше подходит этому морозостойкому сорту. Осенью можно, как высаживать саженцы с корневой системой, так и прививать черенки. Молодняк хорошо переносит свою первую зиму при дополнительном укрытии.
  • Весной. При такой посадке саженец успевает хорошо укорениться и окрепнуть до наступления зимы. Но в этом случае приходится сразу после посадки ухаживать за саженцами – особенно важен регулярный полив.

Выбор и подготовка места посадки

Оптимальные условия для участка:

  • южная или юго-западная сторона участка;
  • не должно быть затенения постройками или посадками;
  • отсутствие сквозняков и северных продувных ветров;
  • почва – чернозем или рыхлые суглинки;
  • уровень залегания грунтовых вод – от 2,5 м.

Категорически не подходят заболоченные участки и места, в которых застаивается холодный воздух.

Почву, в течение двух лет до высадки, регулярно удобряют органикой и минеральными подкормками. Участок, предназначенный под посадку винограда, готовят заранее. Для весенней посадки желательно готовить почву и ямы с осени. Для осенней посадки – за несколько недель до процесса.

Сначала участок очищают от сорняков, ровняют неровности, раскидывают перепревший навоз. Толщина слоя навоза – 10 см. Грунт перекапывают на 70-80 см вглубь. Если почвы кислые, их раскисляют древесной золой, если тяжелые глинистые – вносят песок.

Выбор и подготовка саженцев

Саженцы рекомендуется покупать в специализированных питомниках – это снижает риск инфицирования посадочного материала грибковыми и вирусными болезнями.

Выбирая саженцы, обращают внимание на такие признаки:

  • корни – свежие и упругие;
  • срез корня – белого цвета;
  • срез верхушки – зеленого цвета.

Перед высадкой корни саженца выдерживают несколько часов в растворе Гетероауксина (200 мл на 1 л воды).

Пошаговые инструкции к посадке

Порядок посадки саженцев:

  1. Выкопайте ямы под посадку, выдерживая между ними соответствующий интервал. Схема посадки зависит от величины саженцев. Среднерослые высаживают с интервалом в 4 м, между сильнорослыми оставляют 6 м. Ямы копайте в виде куба со стороной 80 см.
  2. Высыпьте на дно дренаж – гальку, щебень, битый кирпич. Установите дренажную трубу и опору для саженца.
  3. Всыпьте на дно ямы мешок перегноя, туда же добавьте древесную золу суперфосфат и смесь плодородной почвы с песком. Корни саженца не должны касаться удобрений.
  4. Поставьте на плодородную почву корни саженца, равномерно расправьте их во все стороны. Ставьте саженец так, чтобы его корневая шейка была выше уровня земли на 3-4 м.
  5. Засыпьте корни плодородным грунтом, плотно утрамбуйте – чтобы не было пустот.
  6. Вылейте под корень несколько ведер воды комнатной температуры. Приствольный круг замульчируйте торфом или перегноем.

Уход после посадки

Сразу после посадки саженцы обильно поливают, а после, их часто увлажнять не требуется. Обычно хватает полива через дренажную трубу.

Почву вокруг саженца мульчируют после каждого полива – чтобы сберечь влагу. Подкормки в первый год винограду не понадобятся – удобрений, внесенных при посадке, хватит как раз на пару лет активного роста.