Весенний и летний уход за клубникой по всем правилам

Клубника, не только очень вкусная культура, но и очень благодарная. Создав для неё оптимальные условия можно получить полную отдачу ягод, а урожайность иногда ошеломляет даже опытных садоводов.

Весна – восстанавливаем клубнику после зимовки

Самым трудоемким будет уход за клубникой весной, зато именно он в большей степени повлияет на урожай. После весеннего тщательного приведения в порядок грядок с клубникой летом вам останется только следить за тем, чтобы растения оставались здоровыми, а земля увлажненной и чистой от сорняков. Ну а после сбора урожая клубнику нужно будет подготовить к зимовке. Рассмотрим все этапы ухода более подробно.

После сбора урожая клубнику нужно будет подготовить к зимовке

Оттаявшие кустики клубники очистите от сухих погибших листочков, вымерзшие растения сразу удалите. Верхний слой почвы, которым вы осенью мульчировали клубнику, нужно снять (до 3 см) – так вы дополнительно уменьшите количество вредителей, зимовавших в мульче, и вдобавок обеспечите корневой системе прогревание от солнечных лучей. Не допустите распространенную ошибку, подсыпав с весны толстый слой земли, иначе корневая система долго не будет трогаться в рост, а значит, созревание ягод отложится на более поздний срок. Если же осеннюю подсыпку вы убирать не хотите, тогда землю между рядами клубники хорошенько прорыхлите на глубину до 7 см.

Уход за клубникой в весеннее время обязательно включает в себя мульчирование и подкормку растений:

  • после рыхления посыпьте грядки опилками, мелкой соломой, крошкой торфа или обычным перегноем, одновременно подкормив растения азотными удобрениями;
  • когда на кустиках появляются свежие листочки, под каждое растение вам нужно будет внести раствор коровяка с добавлением сульфата аммония;
  • в начале мая подкормите клубнику комплексными минеральными удобрениями.

Чтобы предотвратить возникновение заболеваний, клубничные кустики и землю вокруг них нужно будет опрыскать раствором медного купороса еще до распускания почек.

Поливать клубнику следует раз в неделю по утрам теплой водой. До цветения допускается полив методом дождевания, а с появлением цветов и ягод рекомендуется не попадать водой на сами растения. Следите, чтобы на грядках не появлялись сорняки: мульчирование опилками тем и удобно, что сорняки просто не смогут прорасти через слежавшийся слой опилок, зато вода и удобрения свободно будут проходить к корням клубники.

Региональные особенности ухода за клубникой

Начиная с ранней весны и заканчивая моментом, когда клубника уходит под снег, клубничным кустам нужен уход.

Растаял снег – пора открывать сезон ухода за клубникой.

Если научится азам несложно, то понять, что именно нужно вашей клубничной плантации можно только внимательно наблюдая за культурой.

Не секрет, что клубнику выращивают во всех климатических зонах, и именно это налагает свои особенности. На рост, развитие и урожайность влияет:

  • влажность;
  • температура;
  • грунты.

Все эти показатели в разных климатических зонах разные, и учитывая их, можно предупредить развитие многих заболеваний, и помочь клубничной культуре показать весь свой генетический потенциал.

Как собрать семена клубники

Итак, хвостики у ягод убираем.

Ягоды отправляются в чашу блендера вместе с одним стаканом воды.

Вот так, в водичке, они должны лежать. Закрываем крышкой и измельчаем содержимое.

Вот такой «коктейль» должен получиться.

Отдельно плавающие зернышки уже видно.

Сразу скажу, что ножи блендера семенам не причиняют никакого вреда!

Бояться не надо. В конце я покажу, что зернышки все целые.

Перемолка клубники в блендере занимает меньше минуты.

Образовавшуюся клубничную болтушку просеиваем через сито.

Большим количеством воды промываем содержимое сита. Пальцами помогаем, чтобы вся мякоть через него ушла.

Уже видно наши семена.

Если сито настолько мелкое, что часть мякоти не уходит, то применим хитрость.

Эти семена вместе с мякотью поместим в банку с водой, взболтаем и начинаем потихоньку воду сливать.

Мякоть уплывет вместе с водой, а семена останутся на дне банки и будут уже чистенькие.

Читайте также:  Как посадить жимолость осенью (уход, обрезка и подкормка)

Берем их и вынимаем на бумажное полотенце для просушки.

Вот они, мои хорошие. Уже чистенькие! Осталось только просушить тщательно и упаковать на хранение.

Как я и говорила, семена все целые, ни одно не пострадало. Снимок поближе:

Вот так на добычу посадочного материала, на все про все ушло не более 15 минут!

Способ для хозяюшек, которые ценят свое время.

Весной посадим эти замечательные семена и вырастим свою сладкую и ароматную клубнику.

Возможно, вас еще заинтересуют рецепты сохранения клубники на зиму.

Желаем вам успехов, если статья была вам полезна — сохраните ее в социальные сети с помощью кнопок ниже.

До встречи на страницах нашего блога.

Как собрать семена клубники

19 840 просмотров

Освещение и место для клубники

«Соломенная» ягода обожает солнце. Она плодоносит и в тени, но это должен быть соответствующий сорт, не реагирующий резким снижением вкусовых качеств на изменение условий фотосинтеза. Не будет клубника хорошо расти и плодоносить при размещении в низинах, где накапливаются холодные туманы и на высоких местах, где ее сожжет яркое солнце. Корневая система клубники поверхностная, быстро реагирует на любые изменения погодных условий. Поэтому участок должен быть ровный, солнечный, безветренный, с хорошим освещением. На даче выделила под клубнику участок ровный, самый солнечный, вдали от садовых посадок, но близко к источнику полива (артезианке). Воду для полива обязательно подогреваю на солнце.

Сроки созревания клубники в зависимости от особенностей вегетационного периода развития

В целом от начала цветения и до сбора первого урожая проходит около 4 недель. От того, к какому виду относится конкретный сорт, определяется и время его плодоношения:

  • уже в середине мая поспевают ранние сорта клубники, например, Хоней, Клери, Кимберли;
  • в начале июня собирают урожай среднеранней клубники (Фестивальная, Эллис, Корона);
  • с середины июля вступают в плодоношение среднепоздние сорта (Царица, Презент, Азия);
  • и в середине июля завершают сезон созревшие ягоды поздней клубники (Пегас,Таруса, Андрия).
Сроки созревания клубники в зависимости от особенностей вегетационного периода развития

Отдельно необходимо выделить ремонтантную клубнику – Гигантеллу, Альбион, Сельву и другие сорта. Они отличаются способностью давать по нескольку урожаев, в результате плодоношение оказывается растянутым на все лето. С мая и даже у некоторых видов по сентябрь у таких культур завязываются и зреют ягоды.

Особенности весенних работ при выращивании в различных регионах

Технология посадки клубники и ухода за ней во всех климатических регионах схожа, немного различаются лишь сроки выполнения той или иной работы. Это касается и весенних забот. Например, в условиях тёплого влажного климата, которым отличаются Краснодарский край и самый юг Украины, клубника растёт почти круглый год. Несколько севернее уже начинаются климатические условия, требующие повышенного внимания к посадкам, а на широтах севернее Подмосковья выращивание клубники без тщательного укрытия кустов на зиму немыслимо.

На Кубани, включающей в себя Ставропольский и Краснодарский края, Ростовскую область, Адыгею и Карачаево-Черкессию, уже в самом начале календарной весны высаживают клубнику на новое место, поскольку в первых числах марта она уже просыпается от некоторого периода покоя и возобновляет рост. В апреле клубника зацветает, а в мае собирают первые ягоды. Поэтому все заботы о насаждениях, по сравнению со средней полосой, начинаются на месяц-полтора раньше. В причерноморских районах несколько реже приходится поливать растения, в основном же все операции по уходу те же, что и везде.

В Подмосковье, если клубника зимовала под укрытием, его снимают примерно в середине марта, а ещё через месяц, когда прогреется почва, приступают к внесению удобрений, рыхлению почвы и пересадке кустов (основные же работы по закладке новых грядок откладывают на конец лета). На Северо-Западе страны, в том числе в Ленинградской области, клубнику на зиму обязательно накрывают спанбондом, поэтому весенние заботы начинаются с его снятия. Правда, происходит это примерно на месяц позже, чем в средней полосе.

В Сибири и Уральском регионе на зиму посадки накрывают лапником хвойных деревьев или ботвой различных овощей, а в самых суровых по климату регионах добавляют к этому ещё и полиэтиленовую плёнку. Плёнку снимают сразу после таяния снега, а лапник оставляют ещё на некоторое время: в этих регионах потерять посадки клубники можно даже от майских заморозков.

В народе говорят, что весенний день год кормит. Это касается и клубники. Ягода эта требует приложения многих сил, а весной и подавно. Успех в её выращивании и получении хорошего урожая закладывается уже тогда, когда сходит снег. С этого момента у садовода много дел на клубничной плантации, но вскоре наступает лето — и клубника благодарит хозяина за заботу вкусными и полезными ягодами.

Читайте также:  Ежевика осенью — обрезка и уход за садовой ежевикой

Типичные ошибки при организации бизнеса по выращиванию клубники

Перечислим последовательно главные из них.

1. Выращивание клубники в домашних условиях

Существует четкая грань, отделяющая бизнес (то есть, последовательность повторяющихся, воспроизводимых процессов, которые направлены на получение прибыли и ее максимизацию) от просто дополнительного получения случайного, временного дохода. Это регулярность получения результата и стремление к увеличению экономического эффекта. Если мы станем выращивать клубнику у себя дома, то мы будем ограничены имеющимися скромными площадями комнаты (пусть даже и с утепленным балконом). И хотя технически такой процесс вполне возможен и даже вполне экономически оправдан, назвать его бизнесом не поворачивается язык – выручка будет мизерной. Скорей, это будет напоминать хобби с нотками вкусовщины.

2. Выращивание клубники в теплицах, крытых поликарбонатом, или же в парниках

Теперь несколько слов о регулярности. Для выхода на должный уровень рентабельности рассматриваемого бизнеса урожаи нужно собирать непрерывно, то есть, все 12 месяцев в году, а особенно, в зимние месяцы, когда клубника на столе выглядит, как деликатес, и единственная альтернатива – это привезенные из экваториальных стран ягоды. Это означает, что культивирование «по погоде» здесь недопустимо, то есть, парники в данном случае совершенно не подходят. Фактически парник может только некоторым образом продлить вегетативный период, но никак не поможет в ситуации, когда в качестве осадков идет снег.

Типичные ошибки при организации бизнеса по выращиванию клубники

Также не является выходом и поликарбонатные теплицы. Несмотря на выдающиеся по сравнению с обычным стеклом теплоизоляционные свойства поликарбоната, этого абсолютно недостаточно для того, чтобы заизолировать внутренний объем теплицы до такого уровня, при котором потери тепловой энергии не превышали бы 2%.

При непрерывном процессе выращивания ягод (то есть, в том числе, и зимой) необходимо поддерживать температуру внутри теплицы на уровне +21-25°C. И если учесть внушительный внутренний объем теплицы, а также тот факт, что у многих на участке из коммуникаций присутствует только электричество (при цене 4,65 р./кВт*ч), то можно понять, что эффективность теплоизоляции является определяющим фактором.

Даже если самостоятельно сделать теплицу из рамных конструкций с несколькими слоями поликарбоната, то все равно вам не удастся добиться уровня энергосбережения, не менее 98%. (К тому же, больше 3 слоев поликарбоната все равно не установить – начнет давать о себе знать проблема затемнения, связанная с изначальной непрозрачностью этого материала).

Для конкретики примем, что предполагаемые тепличные площади под выращивание клубники составляют 200 м².

Где продавать?

Способов заработка на собирательстве ягод и грибов всего два. Но отличаются они суммой заработка и количеством затраченных сил и времени.

Самостоятельная торговля

Собирайте ягоды или грибы ранним утром и везите сразу на сезонные рынки. Они могут находиться возле крупных магазинов или возле придорожных трасс. Чтобы торговать легально, нужно лишь заплатить за аренду места 300-400 рублей. Никаких дополнительных документов оформлять не нужно.

Продажа перекупщикам

Это могут быть частные предприниматели, небольшие магазины или плодово-овощные базы. Как правило, расчет идет не за литры, а за килограммы. Дело в том, что грибники и ягодники привыкли считать «улов» в литрах – по объему заполняемых ведер. Вот только в 10-литровом ведре вероятнее всего будет 9,4-9,6 кг ягод без учета «каши» на дне, которую у вас не купят. Таким образом, вы можете потерять 300-500 рублей.

На продаже перекупщикам в целом можно заработать около 2 тысяч за день, если вы работаете в одиночку. С семейством – сумма будет больше в 2-3 раза, в зависимости от количества человек.

Газпромбанк, Лиц. № 354Удобная карта180 дней без процентов, до 600 000 Газпромбанк, Лиц. № 354Оформить карту

Сколько можно заработать?

Все зависит от условий спроса и предложения. В засушливые времена большинство ягод и грибов стоят гораздо дороже из-за ограниченного предложения. Поэтому подстраивайтесь под обстоятельства и выставляйте грамотный ценник. Как правило, торговцы на сезонном рынке устанавливают среднюю цену путем совокупного соглашения. То есть, вы не сможете продавать в разы дешевле, чем у остальных.

К примеру, цены на землянику обычно сильно скачут. Но в среднем за нее можно спокойно просить 500 рублей за литр. То есть, реализовав 10-литровое ведро, вполне можно заработать 4500-5000 рублей. Клубнику обычно продают за 100-300 рублей за литр, в зависимости от ее размеров и внешнего вида. Плюсом клубники является то, что на нее всегда есть спрос, поэтому реализовать ее не составит труда. В целом с клубники за день можно заработать около 3-5 тысяч рублей. Вишню обычно продают по 200-400 рублей за литр, а чернику – 150-200 рублей.

Где продавать?

Тинькофф Банк, Лиц. № 2673Кредитная карта «Тинькофф Платинум (с безопасной доставкой карты)»55 дней без процентов, до 700 000 Тинькофф Банк, Лиц. № 2673Оформить карту

Читайте также:  Актинидия коломикта: тонкости выращивания и лучшие сорта

А вот разбежка по ценам на грибы намного больше. Например, цена за килограмм боровиков может достигать 1-1,5 тысяч рублей. А вот лисички продаются гораздо дешевле – по 150-200 рублей за килограмм. Средняя цена за маслята – 500-600 рублей за килограмм. Примерно такая же история и с груздями – 400-500 рублей за кило. Надо понимать, что тут все дело во внешнем виде грибов. Боровики и маслята обычно большие, красивые и более вкусные и питательные, нежели лисички или опята.

Какой итог?

В одиночку вполне реально собрать в среднем 15-20 литров ягод и 8-10 килограмм грибов за день. Если у вас есть машина, вы можете собрать еще больше и, соответственно, больше заработать. Но давайте рассматривать самые минимальные варианты.

Предположим, у вас есть около 10 литров ягод на продажу и 5 килограмм грибов за день. То есть в среднем вы можете заработать около 4-6 тысяч рублей. А за сезон вполне реально выбраться в лес около 30 раз. Следовательно, общий заработок может составить от 100 тысяч рублей и выше. А если вы собираете целым семейством и у вас есть машина для перевоза товара на рынок, эта сумма может сильно увеличиться.

МТС Банк, Лиц. № 2268Кредитная карта «MTS Cashback (с безопасной доставкой карты)»111 дней без процентов, до 1 000 000 МТС Банк, Лиц. № 2268Оформить карту

Многие на такой подработке зарабатывают себе на сытную жизнь, крупную бытовую технику и даже машину. Нужно лишь все правильно организовать.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

Расскажите друзьям:Напишите нам

Что нужно сделать с ягодами перед зимой и как уберечь кусты от вымерзания при –0С?

Подготовка растения на зиму достаточно проста и не требует каких-то особых знаний и усилий. Главное – чтобы растение не обледенело и не замораживалось, иначе существует большая вероятность его гибели. Если зима будет снежная и снег выпадет до того, как земля остынет до –10 0С, то проблем вообще не будет, и клубника с легкостью переждет под белым ковром длительные морозы в  30-40 градусов. Но надеяться на погодные условия не стоит, и лучше обезопасить свой урожай от вымерзания. Это можно сделать следующими способами:

  1. Засыпание клубники хвоей. Наиболее эффективный метод, который подразумевает набрасывание слоя хвои в 6-7 сантиметров сверху на листья клубники, которые пригнулись к земле на зиму.  Такое укрытие надежно убережет растение от любых морозов, а под снегом клубнике будет еще теплее.
  2. Опилки из дерева. На любом деревообрабатывающем заводе можно за копейки взять много опилок и укрыть ими весь участок клубники. Они не только защитят ее от холода, но и  станут отличнейшим  удобрением, после того, как древесина перегниет под весенними дождями. Весной с кустов «покрывало» можно убрать граблями и оставить в междурядьях.
  3. Присыпать землей. Метод является очень трудоемким, так как весной придется каждый куст вытягивать из земли, очищать, разравнивать землю.

Если все сделать правильно и придерживаться инструкции, вы получите не только вкусные и большие ягоды через пару месяцев, но также и размножите кусты и получите в 4-5 раз больше растений на следующий год! Выращивать вкусные и полезные ягоды в домашних условиях не только легко, но и приятно, так как они натуральные и полезные!

Совместимость клубники с другими растениями при посадке

Эта ягода не считается капризным растением и прекрасно соседствует со многими цветами и овощами:

Совместимость клубники с другими растениями при посадке
  • салатом,
  • чесноком,
  • кустовой фасолью,
  • луком,
  • шпинатом,
  • бархатцами.
Совместимость клубники с другими растениями при посадке

Клубника нормально переносит присутствие шалфея, петрушки, огуречной травы. А вот соседство с картофелем, капустой, помидорами и огурцами нежелательно, так как у них есть общий вредитель — нематода. От малины, растущей рядом, на клубнику может перейти долгоносик.

Совместимость клубники с другими растениями при посадке

Чеснок — хороший сосед для клубники

Совместимость клубники с другими растениями при посадке

Правильная посадка клубники — первый шаг к разведению богатой витаминами и микроэлементами ягоды. Можно много читать, изучать, смотреть видеоролики о возделывании клубники, но если не взять в руки садовый инструмент и не начать подготавливать землю к посадке кустиков — теория никогда не воплотится в практику. Начните с простых действий: купите рассаду, посадите в заранее подготовленную почву, поливайте, рыхлите землю, мульчируйте. Результат обязательно будет!

Совместимость клубники с другими растениями при посадке

Похожие записи: Что по правилам можно посадить после клубники на следующий год Высадка арбузов в открытый грунт: переезд с комфортом Посадка арбузов в открытый грунт: сроки посева и правила выращивания