Уход за ежевикой садовой без шипов осенью

Бесшипная ежевика стремительно набирает популярность среди отечественных садоводов. Из-за того, что отсутствует колючая составляющая куста, ухаживать за таким растением гораздо проще, чем за ее родственницей с обилием шипов. Кроме того, такая ягода абсолютно не уступает в остальных качествах: она вкусна, питательна, а кусты устойчивы к вредителям и заболеваниям.

Для чего нужна

Хотя ежевика относится к многолетним растениям, ее ветки — двухлетние. Они дают плоды на второй год и только один сезон. Обрезать нужно и старые, и новые ветки. Причины обрезки следующие:

  • после плодоношения ветки становятся бесполезными. Их нужно удалить с куста, чтобы они не забирали питательные вещества, необходимые для развития молодняка;
  • обрезанные осенью кусты лучше переносят морозы: солнце свободно попадает в их середину, их легче укрыть на зиму;
  • старые ветви делают куст очень густым, что усложняет сбор урожая;
  • если осенью их не удалить, то в следующем сезоне ягоды будут мелкими и долго созревающими;
  • укорачивание молодых побегов облегчает уход, стимулирует цветение и увеличивает урожайность;
  • вымерзшие, слабые и пораженные насекомыми плети не принесут урожая, их нужно удалять.

Знаете ли вы? Ежевика была изображена на советских почтовых марках 1964 года.

Ежевика садовая: подкормка весной для вкусного урожая

Дикая ежевика не требует особого ухода и встречается повсеместно. А вот садовые кусты наоборот нуждаются в заботе и особом «питании».

Во время активного роста, то есть в весенний период ежевика, как и любое другое растение, нуждается в дополнительной подкормке. Своевременное внесение минеральных и органических веществ способствует быстрому росту кустов и увеличению урожайности.

Так, например если мы регулярно подкармливаем ежевику весной, мы можем быть уверены в том, что летом нас будет ждать обильный урожай сочных сладких душистых ягод. Правильное чередование минеральных подкормок и органических удобрений – это не только гарантированно высокий уровень урожая, но и повышение вкусовых свойств ягод и их транспортабельности.

Посадку ежевики можно осуществлять как осенью, так и весной. Однако опытные садоводы рекомендуют все же выбирать для этой цели весенний период.

Если посадка ежевики была выполнена весной, то через 2-3 недели после высадки в открытый грунт растение нужно удобрить. Для весенней подкормки можно использовать различные виды азотных удобрений:

  • Навозную жижу
  • Птичий помет
  • Раствор мочевины

На 1 м² ежевичной плантации требуется примерно 1 кг органических удобрений. Кроме того, дополнительно почву можно подпитать с помощью сернокислого калия.

Традиционно к подкормке растений садоводы приступают после схода снега. В южных областях этот период выпадает примерно на середину марта, а в северных – на начало или середину апреля.

Сбор и хранение

В лекарственных целях используется растение целиком, и не важно, дикое оно или выращенное в саду. Однако, многие уверены, что лесной сбор более полезен, т.к. там кустарник произрастает в более экологически чистых условиях.

Ягоды собирают по мере их созревания, готовят из них варенье, ждем, компот, а также сушат или замораживают.

Листья рекомендуется собирать во время цветения растения. Считается, что именно в этот период накапливается наибольшее количество полезных веществ. Цветок растения также полезен, его собирают вместе с листьями, но сушат отдельно.

Корень собирают осенью, при первых заморозках. В это время, чтобы благополучно перезимовать, растение накапливает в корнях максимальную концентрацию полезных для здоровья веществ.

Плоды сушат при помощи заводских электросушилок. Другое же растительное сырье, лучше сушить естественным образом. Для этого корни и листья моют, раскладывают на ровную поверхность в хорошо проветриваемом помещении или под навесом в теплую погоду. На сырье не должны попадать прямой солнечный свет.

Готовые цветки, листья и корни хранят в банках или холщовых мешках в сухом месте не более 2 лет.

Можно ли использовать замороженную

Замороженная ягода по своим химическим свойствам практически ничем не уступает свежим плодам. Однако, чтобы сохранить максимум полезных свойств, необходимо придерживаться некоторых правил. Чтобы правильно заморозить плоды, нужно:

  1. перебрать ягоды, убрать мусор, извлечь размякшие плоды;
  2. промыть;
  3. слегка просушить;
  4. уложить плоды в пластиковые контейнеры, не утрамбовывая;
  5. поставить в морозильную камеру.
Читайте также:  Земляника: посадка и уход, выращивание из семян

Мороженные ягоды могут храниться без потери свойств около года. После размораживания плоды следует в течение суток употребить в пищу. Повторному замораживанию ягоды не подвергаются.

Где посадить на участке

Для высаживания ежевики нужно выбирать защищённые от сквозняков и сильных ветров места, например, вдоль заборов и оград. Также для хорошего роста культуры и созревания плодов должно быть достаточно солнечного света. Выбирая подходящее место для посадки кустарника, нужно помнить о некоторых особенностях растения:

  • из-за того, что ежевика быстро разрастается, сажать её нужно на расстоянии 2 метров между кустами для удобства сбора урожая. До ограждения также должно быть расстояние до полуметра;
  • из-за недостатка солнечного освещения побеги могут вытягиваться и плохо вызревать. Это может привести к меньшему урожаю летом и понизит устойчивость кустарников к холодам;
  • ежевика не любит влажные почвы, поэтому её нельзя помещать в низинах, где скопляется снег или вода после осадков. Грунтовые воды на участке, где высажена ежевика, должны быть на глубине больше, чем 1 метр;
  • культура требовательна к грунтам: если не хватает магния и железа, то это плохо скажется на развитии кустарника.

На выбранном для посадки растения месте можно заранее высаживать предшественники: зернобобовые культуры.

Зачем нужна осенняя подрезка

Ежевика — растение с двухгодичным циклом плодоношения. В первый год культура развивается и формирует крепкие побеги. Появившиеся бутоны срезают, чтобы они не вытягивали питательные вещества из стеблей.

На второй сезон ветки деревенеют, появляются цветочные почки, и полукустарник дает урожай сладких черных ягод. Чтобы стимулировать цветение следующим летом, нужно обрезать ежевику на зиму. Если этого не сделать, на третий год плоды не завяжутся.

Подрезка способствует омоложению растения и активному побегообразованию. Прищипывание верхушки в первый год стимулирует рост боковых отростков. Удаление старых ветвей и сухих кончиков дает возможность молодым побегам быстрее созреть и окрепнуть. Прошлогодние стебли оставлять нельзя, даже если они пышные и сильные. Они будут препятствовать нормальному движению воздуха, в результате чего куст ослабнет, появится плесень и гниль. Такое растение может погибнуть до весны или долго восстанавливаться после зимовки.

Обрезку также проводят с целью прореживания слишком загущенных кустов. Все виды ежевики светолюбивы, не переносят небольшое затенение. Чрезмерная кустистость препятствует проникновению солнечных лучей к середине растения, усложняет сбор урожая. В летнее время при недостатке освещения ягоды вырастают кислые и мелкие, молодые ветви замедляются в росте и не успевают вызреть. В осенний период длинные стебли труднее укрывать, чтобы защитить от холодов, поэтому пышные полукустарники менее морозоустойчивы.

Сроки выполнения работ

Обрезка ежевики осенью для начинающих садоводов довольно трудоемкий процесс, так как при формировании куста нужно разделять ветки на возрастные части (однолетние, двулетние), а наличие шипов усложняет работу. Подрезка и размещение плетей может занять не один день.

Осеннюю обрезку выполняют с 30 августа по конец октября. Садоводам без опыта лучше начинать укорачивать плети сразу после плодоношения. Важно закончить работы за месяц до наступления заморозков, чтобы провести предзимнюю подкормку, а достаточное количество солнечного света поможет растению восстановиться, накопить питательные вещества и окрепнуть.

Чем можно подкормить

Для подкормок можно использовать различные удобрения. Отличным выбором будет использование натуральных подкормок, но при отсутствии органики, пользу принесут минеральные комплексы. Народные рецепты подкормок могут включать в себя разные компоненты.

Чем можно подкормить

Знаете ли вы?Ежевичные ягоды благотворно действуют на нервную систему, а также хорошо помогают при проблемах со сном. Более того, плоды данного растения активизируют деятельность мозга, поэтому их рекомендуют потреблять при умственных нагрузках. Например, студентам перед экзаменами.

Чем можно подкормить

Подкормка минеральными удобрениями

Чем можно подкормить

Начинающим садоводам рекомендуют использовать готовые комплексы, а профессионалы смешивают однокомпонентные удобрения.

Чем можно подкормить

Сейчас существует большое разнообразие минеральных удобрений, которые можно использовать для подкормок ежевичных кустарников:

Чем можно подкормить

Подкормка органическими удобрениями

Чем можно подкормить

Конечно, минеральные удобрения обычно более просты и удобны в применении, но поборники органического земледелия не зря предпочитают натуральные средства. Органические удобрения не только питают растения, но и улучшают состав почвы.

Чем можно подкормить

Знаете ли вы? Такое популярное удобрение как нитрофоска стала известна нашей стране в результате деятельности советской разведки в нацистской Германии во время Второй Мировой войны.

Чем можно подкормить

Самыми популярными из них являются навоз и куриный помёт. Их не вносят в свежем виде, а дают высохнуть или перебродить. Например, куриный помёт заливают водой в ёмкости и держат в тенистом месте 2-3 недели. Такой раствор может храниться полгода (в тени). На солнце такое средство перебродит за 1 неделю, но срок хранения будет не более 2-х месяцев.

Чем можно подкормить

Чем можно подкормить

Для подкормки ежевики готовый концентрат разводится водой 1 к 20. Примерно также используют для подкормок навоз (обычно коровий или конский). Коровяк разбавляют перед использованием 1 к 4. Перепревший навоз можно сразу разводить водой 1 к 10. Если в такие растворы добавить золу, то получится отличный питательный комплекс.

Чем можно подкормить

Помимо навоза и помёта птиц в качестве органического удобрения используют следующее:

Чем можно подкормить
  1. Древесную золу. Она является неплохим источником калия, фосфора и различных микроэлементов.
  2. Опилки и кора деревьев. Древесные опилки и кора улучшают рыхлость почвы, но никогда не вносятся в почву в свежем виде. Их обычно перемешивают с навозом, растительными остатками и землёй, смачивают водой и дают перепреть.
  3. Компост. Делается путём перепревания отходов растительного и животного происхождения. Чаще всего для него делают компостную яму.
  4. Шодди. Делается из отбросов шерсти и содержит азот.
Чем можно подкормить

Знаете ли вы? Навоз, который не уплотнили и хранят в открытых кучах, теряет за полгода до 60% органики и 50% азотистых соединений. Наиболее оптимально его хранить в защищённом от осадков месте с бетонным полом, максимально уплотнив.

Чем можно подкормить

Сейчас в продаже можно найти такие натуральные удобрения из органики:

Чем можно подкормить
  1. «Биотерра». Компост на основе нескольких видов навоза и перепревших отходов сельского растительного происхождения.

  2. «Фертимикс Биогумус» (для ягодных культур). Жидкое средство, содержащее биогумус – результат жизнедеятельности дождевых червей. Может использоваться для корневых и внекорневых подкормок. На основе биогумуса есть и другое жидкое удобрение – «Риверм».

Чем можно подкормить

Подкормка народными способами

Чем можно подкормить

В любительских садах для подкормки используются следующие средства:

  1. Яичная скорлупа. Это отличный источник кальция и некоторых других элементов. Скорлупу из куриных яиц измельчают, заливают водой и дают настояться целые сутки. Затем полученным раствором поливают ягодные кустарники.

  2. Дрожжи. В 10 л воды растворяют 10 г сухих дрожжей и 2 столовые ложки сахарного песка. Через два часа полученный раствор поливают под корень. Этот простой приём отлично улучшает почвенную микрофлору.

  3. «Зелёное удобрение». Это настои на сорной траве, самой популярной из которых является крапива. В процессе настаивания рекомендуют (необязательно) для лучшего брожения добавлять дрожжи. Эффективное «зелёное удобрение» делается также из пресноводных водорослей. Перед использованием такие растворы разбавляются водой.

  4. Зольный раствор. Заливают 200 г древесной золы 10 л кипятка и дают настояться 2-3 суток. Он не только питает растение, но и улучшает его иммунитет.

  5. Крахмал. Для этого варят кисель из 200 г крахмала и 3-х л воды. Затем полученное средство разводят 10 л воды и льют под каждое растение 3 л раствора. Также вместо этого иногда под кусты заделывают картофельные очистки.

Как размножить садовую ежевику

Если вы ещё не знаете, как размножить ежевику, просто ежегодно укорачивайте ее побеги на 1/3. Эта операция особенно важна для слабо ветвящихся сортов. Размножение кустарников таким образом будет происходить само собой.

Как размножить садовую ежевику
Как размножить садовую ежевику

В августе после вырезки двулетних отплодоносивших побегов однолетние побеги пригибают к земле и концы их, т.е. почки (пульбы), закапывают в почву на глубину 5 см (прикапывать следует в прямом вертикальном положении, а не в косом). Уже к октябрю побеги имеют мочки корней до 15-20 см, их можно отделять от материнского растения и пересаживать на постоянное место. Если пересадку отложить на весну, то тронувшееся в рост молодое растение следует пересадить с комом земли.

Как размножить садовую ежевику
Как размножить садовую ежевику

Возможно и размножение ежевики семенами, так как большинство сортов и видов хорошо сохраняет при этом свои хозяйственно ценные признаки.

Как размножить садовую ежевику
Как размножить садовую ежевику

Сорта прямостоячие размножают зелеными и корневыми черенками. Их надо брать в конце июня — июле. Сорта, полученные от скрещивания с малиной, хорошо дают корневые отпрыски, что и позволяет их легко размножать.

Как размножить садовую ежевику
Как размножить садовую ежевику

Ежевика, в отличие от малины, более теневынослива. Разницы в урожайности, величине и вкусе ягод на кустах, посаженных между деревьями и на солнечном месте, практически нет. Правда, созревает урожай на кустах в полутени (при рассеянном свете) на 5-6 дней позже, чем на солнце.

Читайте также:  10 лучших поздних сортов груш: осенних и зимних

Борьба с вредителями и болезнями

В целом, ежевику можно назвать культурой, устойчивой к большинству болезней и вредителей. На ней практически не селится тля и другие насекомые, а болезни могут возникнуть только в том случае, если за кустарником неправильно ухаживали.

Основную опасность для ежевики представляют малинные жуки, которые поедают уже поспевшие плоды. К счастью, бороться с этими насекомыми с помощью химикатов не нужно: достаточно вовремя собирать урожай, так как при отсутствии спелых ягод жуки самостоятельно покинут посадки ежевики.

Из болезней культура больше всего подвержена хлорозу, грибковым заболеваниям и корневым гнилям. Однако эти патологии возникают лишь в том случае, если за кустарником неправильно ухаживали. К примеру, корневая гниль появляется при чрезмерном поливе, а для ее устранения необходимо обеспечить качественное дренирование грунта и откорректировать график полива. Грибковые заболевания также возникают при повышенной влажности, но чаще всего их симптомы проявляются весной, когда с растений снимают зимнее укрытие. Чтобы не допустить развитие грибка, накрывайте ежевику на зиму только дышащими материалами (например, мешковиной, агроволокном или сухими еловыми ветками).

Хлороз проявляется пожелтением и увяданием листьев. Эта болезнь проявляется при недостатке питательных веществ в грунте, а именно – при дефиците железа и магния. Чтобы не допустить проявления заболевания кустарники нужно своевременно подкармливать минеральными удобрениями.

Ежевика садовая — посадка и уход

​Максимально от 1го плодоносящего куста таким образом можно получить до 400 саженцев ежевики.​

​На следующую весну когда побеги прорастают, их выкапывают, отделяют от маточного растения и высаживают на постоянное место.​

Выращивание ежевики

​Прямостоячие сорта ежевики (или куманику) принято размножать зелеными и корневыми черенками, корневыми отпрысками, семенами и делением куста.​

Читайте также:  Жимолость — посадка и уход, размножение, сорта

​Amara – мощный куст с крупными до 15 граммов величиной ягодами. Более позднеспелая, нежели Camila. Обладает превосходными вкусовыми качествами, высокой урожайностью благодаря огромной силе роста.​

Как правильно посадить ежевику?

​низкая зимостойкость;​

​Кроме того, большая часть всей селекционной работы осуществляется европейцами да американцами. Этим сказывается относительно низкая морозостойкость чёрной ягодки. К сожалению, конкурентоспособных сортов отечественной селекции пока что нет.​

Уход за ежевикой садовой

​В последние годы большой интерес у любителей вызывает безшипая ежевика, представляющая собой гибрид ежевики с малиной. Известны американские сорта неколючей ежевики Торнфри, Торнлесс. Сорт Торнфри имеет длинные (4—5 м), полустелющиеся побеги, ягоды его весом до 5 г, кисловато-сладкого вкуса, созревают в августе. С одного куста можно собрать до 20 кг ягод.​

​Прищипку ежевики производят 2 раза в год. Делается она для увеличения урожая ягод. Прищипываются верхушки и побегов замещения, когда они отрастаю до 0,8 метра. Прищипка, как правило, проводится в мае или конце июля. После ее проведения и рост куста будет лучше и цветочных почек будет больше.​​Придержкой могут служить дозы, рекомендуемые Е.И. Глебовой и др. (1990).Осенью под перекопку прикустных полос на каждый квадратный метр предполагается вносить 4—5 кг навоза в смеси с 30 грамм суперфосфата и 40 грамм сульфата калия, весной — 30 грамм мочевины или аммиачной селитры.​

​для прямостоячих сортов — 0,75—1,5 м;​

​Можно использовать под посадку ежевики как легкий суглинок так и песчаные почвы. Наилучший уровень кислотности почвы для ее выращивания 6-6,2 рН.​

Как обрезать и формировать куст

Самая высокая, то есть третья проволока – это место, куда будут подвязываться побеги второго года. Именно на этих ветках будет располагаться урожай в этом сезоне. Молодые побеги, которые не будут плодоносить, повязывать не нужно, достаточно их периодически направлять по нижним ярусам шпалеры, а они уже сам оплетут проволоку.

Обрезка ежевики

Есть еще такие виды формирования куста и направления веток:

  • Раздельное размещение – ветки, которые плодоносят, направляют в одну сторону, а те, что не плодоносят – в другую.
  • Веер – плодоносящие плети крепят на шпалеру по одной веером, а новые – оставляют незакрепленными в центре куста.
  • Формирование канатами – ветки, на которых будет урожай, подвязывают к шпалере в любом направлении, а молодые – оставляют в центре куста.

Молодые побеги по мере роста в течение сезона также направляют на свободный ярус шпалеры. Те ветки, которые уже дали урожай, нужно в конце сезона обрезать у самой земли.

Пряморослая ежевика, скорее всего, не даст урожая в год посадки.

А для того, чтобы получить урожай в следующем сезоне, нужно:

1Подрезать куст, как только он вырастет на 1-1,2 метра (убрать 10 см с верхушки). Это обеспечит рост боковых веток.

2Боковые ветки укорачивают, не давая им вырасти выше 50 см.

Таким образом, куст будет выглядеть опрятно и компактно, в то же время обрезка никак не скажется на урожайности ежевики.

И не нужно забывать о санитарной обрезке куста весной и осенью – все больные, сломанные, сухие, загущающие, отплодоносившие, подмороженные побеги удаляются полностью.