Сорт винограда Восторг — превосходный выбор для любого сада

Хотите узнать какие сорта винограда выделяются на фоне остальных? В данной статье мы собрали для Вас самые востребованные образцы с их фотографиями и кратким описанием характеристик каждого из них.

История селекции

Виноград сорта Восторг создан в ФГБНУ Федеральный Ростовский аграрный научный центр. Авторский коллектив – А. С. Скрипникова и И. А. Костыркин под руководством профессора Я. И. Потапенко вывел новый культивар путем сложной гибридизации.

У истоков стоит амурский виноград, гены которого присутствуют в материнской и отцовской линиях Восторга, и крупноплодные сорта культурного Vitis vinifera. «Родителями» гибрида стал сеянец, полученный от опыления Зари Севера и Долорес, с одной стороны, и Русский Ранний – с другой.

Заявка на допуск подана в конце 1983 года, Госреестром сорт принят в 1992 г. Рекомендован к выращиванию по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. С тех пор виноград сорта Восторг значительно расширил свою географию на север. Он показал устойчивость к засухе и морозу, и уже несколько десятилетий остается востребованным на промышленных плантациях юга и в частных садах Средней полосы.

Культивар стал родоначальником многих сортов винограда, а его разновидности объединены в серию, которую принято называть «семьей Восторга».

Основные преимущества сорта Восторг

Восторг являет собой раннеспелый сорт винограда. Это по истине один из наиболее удачных гибридов, которые когда-либо выводились селекционерами-виноградарями. Вот основные его достоинства:

  • Урожай созревает по истечении менее чем трех месяцев (приблизительно 110 суток) после того, как по весне на лозе распустились первые почки.
  • Данный сорт крупноплоден, морозостоек, отличается повышенной урожайностью. Устойчив к большинству разновидностей болезней, поражающих виноград.
  • Восторг — среднерослый сорт. Но грозди его плодов при хорошем и верном уходе достигают по весу 1,5 кг в среднем.
  • Каждую гроздь составляют довольно крупные для винограда плоды белого цвета. ! Ягода весит в пределах 7 г. Кожица средней плотности, мякоть хрустящая, сладкая, с насыщенным вкусом.
  • Плотность вызревания лоз от 70 до 80%.
  • Урожайность сорта Восторг стабильно высокая. С 1 Га в среднем собирается до 130 ц.
  • При обрезке лоз на 8-й почке оптимальная нагрузка на куст растения будет 40 глазков.
  • Из-за порой чрезмерного плодоношения практикуется короткая обрезка у основания на 4-й почке.
  • Грозди могут набирать в весе до 2 кг, если на каждом растении будет не более 20 глазков.
  • Лоза сорта Восторг отлично переносит морозы до -25°C без всякого укрытия.
  • По завершении профилактических обработок растениям ни по чем ни серая гниль, ни милдью, ни оидиум.

Лучше всего данные сорта плодоносят на высокорослых подвоях.

Основные преимущества сорта Восторг

После созревания ягоды данного сорта могут подолгу храниться прямо на кустах, причем ни вкусовые ни какие-либо другие качества плодов от этого совершенно не страдают.

Сорт Восторг общепризнанный лидер среди всех летних виноградных сортов как по выращиванию, так и по транспортировке. При обильном поливе и внесении нужных добавок хороший урожай огороднику будет обеспечен.

Черный виноград Восторг

Сроки созревания этого сорта варьируются от 110 до 120 дней. Растение отличается высоким ростом. А также тем, что оно имеет очень мощные раскидистые лозы. Корневая система очень крепкая. Для того, чтобы получить максимум от урожая, необходимо периодически прореживать виноград. Тогда гроздья, которые останутся, будут очень крупных размеров. А также на них будет располагаться большое количество ягодок.

Черный виноград Восторг

Вкус у ягод отличный. Он в меру сладкий. При этом сами по себе ягодки очень сочные. Отлично подойдут как для употребления в пищу в свежем виде, так и для приготовления разных блюд и напитков.

Читайте также:  Выращиваем клубнику из семян в домашних условиях (+хитрости)

Посадка саженцев

В питомниках и на рынке можно приобрести готовые саженцы Восторга. Выбирают 1-2 летний посадочный материал. Саженцы должны иметь несколько ответвлений, здоровые живые почки, а корневая система – быть хорошо развитой, без гнилых и сухих корешков.

Саженцы высаживают на постоянное место весной, когда грунт прогреется или осенью после листопада. Осенняя посадка предпочтительнее, так как в этом случае растение быстро укоренится за зиму до весны. При весенней посадке винограду понадобится постоянный уход.

Для посадки выбирают участки, максимально освещенные солнцем. Грунтовые воды должны пролегать не ближе 1,5 м к поверхности.

Посадка саженцев

Участок подготавливают за месяц до посадки. Его пропалывают, перекапывают и поливают раствором медного купороса.

Как посадить саженцы винограда Восторг:

  1. Выкапывают лунки диаметром 60 см и глубиной 40 см.
  2. На дно насыпают дренаж (ракушечник, щебень, керамзит).
  3. Вынутую из углубления землю смешивают с 6 кг перепревшего навоза, 1 кг золы, 20 г сульфата калия и 30 г суперфосфата, мешком песка.
  4. На дне лунки формируют земляной холмик.
  5. Корни саженца замачивают на 6 часов в растворе «Корневина». Если корневая система закрытого типа, то делать этого не нужно.
  6. Саженец устанавливают по центру лунки. Корни равномерно распределяют вокруг холмика.
  7. Почву вокруг саженца уплотняют. Затем виноград поливают 1-2 ведрами воды.
  8. Приствольный круг засыпают мульчей. Используют сено, солому, торф или перегной.

Мускат

Так называется не один сорт, а целая группа виноградных сортов, для которых характерен приятный мускатный аромат. Они ценятся по всему миру, различаются цветом, формой, размером и способом применения.

Мускат

Особенно в цене мускатные вина. Рассмотрим основные виды мускатного винограда:

Белый

Мускат

Белый

  • Отличается плотной и сочной мякотью.
  • Ягоды круглые, небольшого размера, как и сами грозди, вес грозди в среднем 300-400 г.
  • Срок созревания этого сорта ранне-средний (140 дней).
  • Не отличается высокой урожайностью.
  • Для повышения этого показателя необходимо высадить рядом дополнительные опылители.
  • Вкусовые качества Белого Муската оценили на 4,3.

Розовый

Мускат

Розовый

  • У этой разновидности ранний срок созревания 110 дней, но технически он доходит до кондиции только на 140 день.
  • В это время ягоды наиболее сладкие и вкусные.
  • Вкусовые качества ягод заслуживают оценки 4,3.
  • Грозди винограда очень маленькие, в среднем 200 г.
  • Мякоть сочная, плотная, кожура тонкая и покрыта налетом.
  • Цвет может быть розовым или темно-красным.
  • Отличается средней урожайностью.

Мускат летний

Мускат

Мускат летний

  • Этот сорт наиболее подходит для употребления в свежем виде.
  • В этих целях Летний Мускат считается самым лучшим.
  • Его приятный, сладкий вкус по достоинству оценили в 4,7 балла.
  • Кроме того, сорт отличается хорошей морозостойкостью (выдерживает до -25), и хорошей урожайностью.
  • Для мускатных сортов ягоды достаточно крупные — 8 г, а целая гроздь может весить до 0,6 кг.

Мускат сверхранний

Мускат

Мускат сверхранний

  • Это столовый сорт, который начинает радовать первыми сборами урожая уже на 95-100 день.
  • Вес грозди колеблется от 0,3 до 0,6 кг, а одной ягоды — 4-5 г.
  • Цвет плода насыщенный, красно-фиолетовый.
  • Вкус очень приятный, заслуживает оценку 4,5.
  • Плотная кожура приятно хрустит при поедании ягод.
  • Для сорта характерна хорошая морозостойкость, а зрелые ягоды еще 2-3

Особенности выращивания

Советуем к прочтению другие наши статьи

  • Сорт груши Кафедральная
  • Чем лучше кормить гусят с рождения
  • Куры породы Доминант
  • Консервированный перец на зиму
Читайте также:  Прививка вишни на сливу достоинства и недостатки

Размножают виноград сорта Восторг черенками, саженцами, отводками. Хорошо приживается привитая лоза. Посадка проводится осенью. Такие саженцы раньше вступают в плодоношение и более устойчивы к морозам.

Особенности выращивания

Обрезка винограда Восторг делается осенью. Лоза укорачивается на уровне 6-10 глазков. Нагрузка на куст должна быть до 45 глазков, тогда грозди будут расти большими и высокого качества.

Поливать виноград Восторг необходимо регулярно. Обязательные поливы – ранней весной, до цветения, после окончания цветения, после плодоношения. Засуху виноград переносит неплохо, поэтому перебарщивать с внесением воды не стоит, иначе корни начнут подгнивать. После полива необходимо землю вокруг куста прополоть и сверху мульчировать. Таким образом сокращается количество поливов. Для мульчирования можно использовать древесные опилки, мох или солому.

Важно!

Один или два раза в году необходимо проводить профилактическую обработку виноградника от вредителей и болезней.

Обрезка винограда Восторг делается осенью

Особенности выращивания

Подкормки необходимы ранней весной, до цветения. Иногда вносят питательные элементы и во время завязывания и роста ягод. После того, как виноградник отдал последний урожай, его подкармливают органикой или минералами для быстрого восстановления сил.

Морозы виноград Восторг переносит без проблем. В южных и средних регионах его на зиму нет смысла утеплять. Но вот в северных областях минимальная защита не помешает. Чтобы куст пережил зиму, под него укладывают мульчу слоем в 25-30 см. Нижнюю часть растения можно обмотать изоляционным материалом и сверху уложить лапник.

Лучшие сорта винограда для Подмосковья

Тут достаточно стабильные погодные условия и умеренный климат, но все равно нужно учитывать летние дожди и заморозки.

Чудесный универсальный сорт, который может расти почти повсюду. У него довольно крупные зеленые ягоды в рыхлых гроздьях среднего размера.


  • Надежда Аксайская

    Сорт напоминает Аркадию, но, в отличие от него, растет в Подмосковье в открытом грунте. Красивые гроздья с крупными ягодами устойчивы к болезням.


  • Виктория

    При высокой влажности ягоды Виктории могут трескаться, но в Подмосковье такой проблемы обычно нет. Зато виноград очень красивый, а устойчивость к болезням и заболеваниям высокая.


  • Супер Экстра

    Сорт сполна соответствует своему названию. У него очень большие ягоды и ранний срок созревания – в сочетании этих свойств Супер Экстра абсолютный лидер.


  • Алешенькин

    Сорт не слишком устойчив к заболеваниям, но это окупается качеством ягод. Они большие, сладкие и сочные, а после созревания продолжают набирать сахар на лозе.

  • Бессемянные сорта черного винограда

    Бессемянные сорта черного винограда

    Бессемянные сорта черного винограда

    Среди столовых видов выделяются бессемянные черные сорта винограда. Они удобны для приготовления десертов, часто используются и для свежего потребления. Однако цена на них высока, поэтому огородники стараются выращивать их самостоятельно, на своих дачах.

    • «Блек фингер» не только славится отсутствием семян, но и превосходными характеристиками. Этот черный виноград созревает за 125 суток. Куст формируется на 7-8 глазков. Морозостойкость до -23 градусов. На зиму покрывается любым «дышащим» материалом, но не землей, потому как могут начать развиваться грибковые болезни. Ягоды большие, массой до 14 г! Форма удлиненная. Грозди плотные, конические, весом в среднем 1,5 кг. Мякоть сочная, сладкая. Транспортабельность, товарность – на высоком уровне.
    • «Черный изумруд» – сорт, полученный американскими учеными. Не имеет семян, созревает рано (менее чем за 110 суток), примерно к концу июля. Урожайность высокая, может перегружаться плодами, поэтому требуется нормировка. Кусты характеризуются быстрым ростом. Кисти в форме конуса, плотные, до 500 г. Ягоды овальные или круглые, массой около 5 г. Мякоть плотная, не терпкая, сладкая, аромат мускатный. Морозостойкость -23 градуса.
    • «Кишмиш черный» созревает за 130 суток. Урожайность стабильная. Цветы обоеполые. Кисти в форме цилиндра, большие. Ягоды почти черные, округлые с тонкой кожурой и легким налетом. Мякоть сладкая и плотная. Сбор урожая нужно проводить сразу после созревания, потому как ягоды быстро портятся на лозе. Иммунитет слабый, спасти виноградник от болезней можно только регулярными опрыскиваниями. Нуждается в укрытии на зиму.
    Читайте также:  Выращивание крыжовника на приусадебном участке

    Общие характеристики

    Белый виноград Восторг – суперранний, высокопродуктивный, морозостойкий сорт, дающий большие грозди и сладкие ягоды. В рекомендованных Госреестром регионах выращивается как промышленная культура. Личные подсобные хозяйства могут сажать его вплоть до Северо-Запада с укрытием на зиму.

    Описание куста, опылители

    Корнесобственный виноград Восторг формирует сильный куст среднего размера. Лоза вызревает на 70-75%, что считается удовлетворительным показателем. Плодоносных побегов – 65-85%. Нагрузка взрослого здорового куста зависит от обрезки, в среднем составляет – 35-45 глазков.

    Наибольшее количество плодоносных почек формируется у основания побегов.

    Общие характеристики

    Листья сорта пятилопастные, темно-зеленые, среднего размера. Верхняя часть пластины морщинистая, с выраженными жилками, нижняя – более светлая, неравномерно опушенная. Черешки длинные. Нижние вырезки глубже верхних, расположенные по краю зубчики крупные.

    Сорт Восторг самоопыляемый, формирует обоеполые цветки. Опыление и завязывание ягод проходит хорошо, не требуется присутствие в посадке других сортов.

    Описание ягод

    При нормальной нагрузке (35-45 глазков) и умеренной обрезке сорт формирует грозди весом 500-700 г. Масса их увеличивается до 1,7-2 кг, если на каждом побеге оставить 2-4 глазка, но возможно это только в южных регионах. Суммарная среднесуточная температура в умеренной зоне и на Северо-Западе недостаточна для вызревания гроздей весом больше 1 кг.

    Ягоды винограда Восторг овальные, похожие на маслины, при полном созревании светло-зеленые, с загаром на обращенной к солнцу стороне. Средний размер ягоды – 2,7×2,4 см, вес – 5-7 г, мякоть содержит в среднем 2 семени. Кожица плотная, но во время еды, по отзывам, легко рвущаяся, съедобная. Мякоть сочная, хрустящая, сладкая, с гармоничным вкусом. Виноградная гроздь сорта Восторг коническая, рыхлая.

    Сахаристость ягод составляет 19-26% в зависимости от климата, погоды. Содержание кислоты – 5-9 г на литр. Дегустационная оценка – 8,6 баллов из 10.

    Сорт классифицируется как столовый, предназначенный в первую очередь для свежего потребления. Сортовая особенность Восторга – спелые грозди могут висеть на лозе до 1,5 месяцев без потери потребительских качеств. Хранят урожай в холодильнике. В специально оборудованном погребе или подвале можно сохранить виноград до Нового года.

    Общие характеристики

    К горошению сорт склонен только холодной дождливой весной, когда растение плохо опыляется из-за плохой погоды.

    Урожайность, сроки созревания

    Сигнальные ягоды появляются на 2-3 год после посадки. Сорт ранний, созревающий за 110-120 дней, в умеренной зоне ягоды можно есть с первой декады августа.

    Урожайность высокая – до 120 ц/га. От обрезки меняется количество гроздей, а не суммарный вес собранных ягод. На побегах с 6-8 глазками созревает много кистей массой немногим больше 500 г. Если оставить 2-4 почки, грозди могут весить до 2 кг, но будет их меньше.

    Засухоустойчивость и морозостойкость

    Устойчивость к засухе даже при сильной жаре признана одной из самых высоких. Это не значит, что виноград можно не поливать.

    В регионах, где сорт выращивается в промышленных масштабах, его не укрывают. В частных хозяйствах нужно ориентироваться на климат.

    Общие характеристики

    Устойчивость к болезням и вредителям

    Виноград Восторг имеет хорошую устойчивость к возбудителям серой гнили, среднюю – к милдью. От болезней в начале и конце сезона проводят профилактические обработки.

    Среди вредителей следует выделить филлоксеру – сорт неустойчив, поэтому для посадки лучше использовать привитые саженцы. Осы урожай портят редко, разве что ягоды потрескаются. Это случается при значительных перепадах температуры в период их созревания, или чрезмерно дождливым летом.