Красная смородина: описание сортов и их выращивание

Сложно найти в России садовода, который бы не выращивал на своем участке смородину. На нашу страну приходится 60% всей выращиваемой смородины в мире. А все потому, что это не только полезнейшая ягодная культура, но и прекрасный декоративный элемент любого сада.

Где растут кустарники красной смородины

Смородина красная (Ribes rubrum) относится к семейству Крыжовниковые, её родина — Европа, Азия, Северная и Южная Америка, Африка.

Красная смородина – растение умеренного пояса Северного полушария, поэтому климат средней полосы России как нельзя лучше подходит для ее выращивания.

Все сорта красной смородины легче, чем черная, переносят жару и сухость воздуха, но в целом плохо приспособлена к климатическим условиям юга. В засуху у большинства сортов наступает преждевременный листопад, что, как правило, сказывается на урожайности растений в следующем году.

Красная смородина может расти на всех типах почв при условии предварительной хорошей заправки ее удобрениями, но лучше всего она себя чувствует на суглинках и на хорошо удобренных, плодородных и влагоемких глинистых и супесчаных почвах со слабокислой реакцией почвенного раствора (рН 5–5,5). На бледных, сухих почвах кусты развиваются плохо, плоды сильно мельчают, на переизвесткованных грунтах растения страдают от хлороза. Тяжелые и холодные почвы также малопригодны.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Растение хуже других ягодных культур переносит повышенную кислотность почвы. Там, где растет красная смородина, слабощелочную реакцию в почве нужно поддерживать на уровне рН 7,0–8,0. Кустарники довольно неприхотливы. В саду им отводят ровные участки, средние и верхние части склонов. Большинство сортов, особенно белоплодных, светолюбивы, предпочитают теплые и открытые места и под пологом деревьев дают очень низкие урожаи.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Несмотря на то, что красная смородина в целом выносливое растение, ее, как и черную, лучше высаживать в защищенном месте (от сильных ветров разветвленные плодоносящие ветви у основания часто выламываются).

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Участок должен быть чистым от сорняков, особенно от пырея. Если же таковой имеется, его удаляют вместе с корневищем.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Красная смородина – многолетний кустарник, в период плодоношения он состоит из 12–20 разновозрастных ветвей.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Красная смородина предпочитает расти на солнечных участках, на слабокислых суглинках с pH 5,5. В тени или полутени, на слишком кислых и плотных почвах, при близком стоянии грунтовых вод растет плохо. Поэтому, если глубина залегания грунтовых вод 50–60 см, красную и белую смородину сажают на небольших холмах.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Расстояние между кустами, если вы сажаете их несколько, должно быть 1,5–2 м, поскольку они довольно большие. При описании красной смородины стоит отметить, что она хорошо соседствует с крыжовником несмотря на то, что у них есть общие вредители, и не любит соседства черной смородины. Ко всем остальным растениям в саду она относится вполне терпимо, прежде всего потому, что ее корневая система занимает промежуточное положение по глубине залегания сосущих корней – между деревьями, у которых глубина залегания корней ниже, и теми растениями, у которых корневая система поверхностная. Поэтому перед кустами красной смородины с южной стороны можно размещать землянику, овощи и зелень с неглубокой корневой системой, луковичные однолетние и многолетние цветы.

Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины
Где растут кустарники красной смородины

Сортовые особенности

Представляет среднеранний куст, который обладает превосходными показателями урожайности. Куст не особо боится вирусов, жары и холода, идеально подходит для разведения в любом регионе страны.

Сроки созревания и урожайность

Данная разновидность кустарника приносит высокий и постоянный урожай. Если высадку проводить в сентябре, то в июле можно получить очень маленький, но зато вкусный урожай (около 2 кг). В конце весны куст начинает цвести, а в середине лета созревают ягоды.

Читайте также:  Облепиха посадка и уход в открытом грунте на урале

Наибольший урожай садовод получит на 5-6-й год после посадки куста. При хорошей погоде и благоприятных условиях получается снять примерно 10 кг плодов. В среднем этот показатель составляет 6 кг.

С 1 га земли можно получить около 16-18 тонн смородины, для данной культуры это хороший показатель.

Применение

Виксне отличается уникальность использования. Ее можно кушать в свежем виде, собственно для этого она и выращивается, ягоды замораживают или консервируют. Пектин способствует созданию варенья, компота.

Полезные свойства смородины помогают быстрее справиться с высокой температурой и слабостью в теле. Сок ягод растения не просто утоляет жажду, но и действует как противовоспалительный препарат. Красные плоды помогают крови разгоняться по организму, Виксне применяют в качестве профилактического продукта против инфарктов.

Транспортабельность

Виксне – отличный сорт для выращивания в больших масштабах. Плоды обладают надежной кожурой, поэтому им транспортировка не страшна. Помимо этого ягоды долгое время висят на смородине и не сгнивают.

Устойчивость к болезням и вредителям

Смородиновый куст обладает сильным иммунитетом, противостоит грибковым недугам, однако часто подвергается нападениям тли. Чтобы насекомое даже не подлетело к растению нужно постоянно уничтожать сорняки, потому что они являются местом для размножения вредителя.

Также вред приносит антракноз, его главный признак – покраснение листвы. Сорт не особо устойчив к этому заболеванию. Чтобы предотвратить загнивание корневой системы культуры, нужно вовремя поливать куст и не осуществлять посадку на участках с близким залеганием грунтовых вод.

Засухоустойчивость и морозоустойчивость

Виксне — это холодоустойчивый сорт. Ветер и слишком низкая температура значительно не повредят куст, но они могут привести к ухудшению состояния плодовых почек. На урожай это не повлияет, так как весной они снова придут в форму.

Сорт не любит засуху и жару, поэтому если в этот период он не будет получать достаточное количество воды, то ягод станет намного меньше, а по размеру они будут мельче.

Условия выращивания красной смородины

Красная смородина, так же как и черная, любит посадку на солнечном и защищенном от холодных ветров месте. Лучше не сажать смородину в местах скопления холодного воздуха или выбирать сорта, устойчивые к этому фактору. В местах, где очень близко располагаются грунтовые воды или застаивается талая и дождевая вода, советую сажать красную смородину на холмики.

У меня в саду тяжелая суглинистая почва, поэтому ягодные кустарники посажены на небольших холмиках (15–25 см) в окружении более высоких кустарников, защищающих от ветра. Лучше всего красная смородина чувствует себя при выращивании на плодородных слабокислых легких суглинках. Взрослые кусты смородины достаточно большие, поэтому расстояние между ними должно быть 1,2–2 м в зависимости от сорта и наличия свободного места.

Саженцы красной смородины

Достоинства и недостатки

Смородиновый куст Виксне, как и другие культуры, имеет свои плюсы и минусы, их необходимо учитывать во время посадки растения.

Преимущества сорта:

  • переживает низкие температуры, ветра и холода даже без особого укрытия;
  • относительная засухоустойчивость;
  • переносит неожиданную смену температуры и погоды в целом хорошо;
  • приносит высокий и вкусный урожай;
  • плоды обладают товарным видом;
  • транспортабелен.

Недостатки сорта:

  • плохо переживает нападение тли;
  • подмерзают почки, которые потом долго восстанавливаются;
  • во время жары и без должного полива ягоды мельчают;
  • свежий урожай не хранится дольше 2-х недель.

В перезрелых и недозрелых плодах полезных микроэлементов в разы меньше.

«Обской закат»

Это ягодное растение с высокими и слабораскидистыми кустами и прямыми побегами. Плоды у него мелкие — со средней массой по 0,3 г. По цвету яркие и красные. По форме округлые, сплюснутые по бокам. Формируются в кистях 10-12 см в длину. Отличаются удовлетворительными вкусовыми качествами. При должном уходе плодоношение выходит хорошим — 3,4 кг с одного куста и 11,3 т с 1 га.

«Обской закат»

Сорт самоплодный, хорошо переживает морозы. Болеет нечасто, так же редко подвергается атакам вредоносных насекомых.

Читайте также:  Уход за виноградом в теплое время года

Сбор урожая и его хранение

Смородину собирают в сухую погоду целой кистью, не отделяя ягоды. Следует использовать небольшие контейнеры и укладывать кисти неплотно, тонким слоем, чтобы не помять урожай. Снимать ягоды с веточки следует только перед переработкой. Хранить красную смородину следует немытой, но сухой. В таком виде она может находиться в холодильнике около 2-х недель. Ягоды отлично подходят для заморозки.

Сбор урожая и его хранение

Красная смородина Ася — высокоурожайный сорт, не требующий особого ухода. Высокая зимостойкость позволяет рекомендовать его для выращивания в регионах с морозными зимами, а в южных районах куст будет нуждаться в регулярном поливе.

Особенности ухода

Несмотря на то что сорт Виксне неприхотлив, нужно обеспечить ему минимальный уход. В среднем растение нуждается в поливе каждые три-четыре дня, особенно во время плодоношения и цветения. Воду следует лить на приствольный круг смородины из расчета 2-3 ведра на один куст.

Особенности ухода

Особенности ухода

Нужно вовремя убирать сорняки , так как они способствуют распространению тли и забивают грунт. Почву вокруг смородины этого сорта рекомендуется рыхлить. Но делать это нужно осторожно, так как корневая система Виксне размещена неглубоко.

Особенности ухода

Растение подкармливают два раза. До начала созревания ягод (весной или в начале июня) вносят азотные удобрения – мочевину или аммиачную селитру. Сразу после цветения смородину подкармливают птичьим почетом или коровяком. Осеню во время перекопки, в почву добавляют калийные и фосфорные удобрения.

Особенности ухода

Взрослые кусты этого сорта не нуждаются в постоянной обрезке. Но каждую весну рекомендуется убирать поврежденные и засохшие ветки.

Особенности ухода

Правила работы с лентой фум

Первое правило работ с применением фторопластовых уплотнителей – правильный выбор материала. Для качественного выполнения соединений подойдут только те пленки, которые хорошо тянутся. Все остальные со временем начнут растрескиваться и превращаться в крошку.

Для того чтобы избежать ошибок в монтаже, нужно знать, как наматывать фум ленту на резьбу. Мастера советуют запомнить несколько несложных правил и придерживаться их в своей работе.

Не существует рекомендаций по количеству наматываемых витков. Нужно смотреть на параметры ленты: ее толщину и ширину

Также необходимо обратить внимание на то, какая наматывании пленки, ее слегка натягивают. Лента должна погружаться в выемки резьбы, плотно облегать пленка во время намотки и натяжки порвалась, укладывают свободный конец на резьбу и продолжают выполняют до тех пор, пока под лентой не скроется вся резьба

Ее ребристость должна выглядеть сглаженной, но просматриваться сквозь уплотнитель.

Мастера утверждают, что навык использования ленты фум приходит быстро. Достаточно несколько раз потренироваться и понять принцип работы с этим материалом.

Предлагаем ознакомиться Как выдерживать угол при заточке ножа

Особенности посадки

Большинство садоводов-любителей не доразумевают как правильно высаживать красную смородину, и садят как попало. Ведь существую отличия посадки даже красной от черной смородины. Для того, чтобы сахарная смородина хорошо росла и давала великолепный урожай, необходимо знать определенные правила посадки.

Чтобы кусты “прижились” после посадки, нужно выбрать и приготовить подходящее место, подготовить здоровые черенки и определиться со схемой посадки.

Особенности посадки

Выбор места

Смородина – многолетнее растение, ее выращивают без пересадки, поэтому к выбору места надо подходить, чательно все продумав.

Развитая корневая система, уходящая в землю на 1-2 метра, позволяет переносить смородине долгую засуху. Растение плохо переносит излишнюю влажность.

Однако больше всего смородина боится холодный осенних ветров, по этой причине важно, чтобы куст прикрывали какие-нибудь постройки (хотя бы маленький заборчик). Если вы высаживаете несколько кустов смородины, то нужно сажать с использованием схемы посадки, а именно: расстояние между кустам не должно быть меньше 0,7- 1 метров, или 0,5Х0,5 метров, в случае с квадратным методом посадки

Особенности посадки

Если вы высаживаете несколько кустов смородины, то нужно сажать с использованием схемы посадки, а именно: расстояние между кустам не должно быть меньше 0,7- 1 метров, или 0,5Х0,5 метров, в случае с квадратным методом посадки.

Читайте также:  Виноград «Гала»: гибридная форма для северных районов

Сроки посадки

Лучшее время для размножения куста – начало осени, также это наиболее неприхотливый период, когда земля прогрета кустарнику легче прижиться и в этот период вам не надо будет переживать, если листья засохнут/ осыпятся, поскольку почки уже сформированы. А если вам надо посадить смородину весной, то необходимо посадить черенки до того, как распустятся почки, иначе смородина не приживется и будет часто болеть.

Подготовка участка

Особенности посадки
  1. На выбранном месте нужно провести перекопку почвы, удаляя все сорняки с многолетними корнями.
  2. Внесите в яму навоз (6-7 килограмм на 1 кв.м) или калийные удобрения (2-3 кг га 1 кв.м участка).
  3. Яму для растения копают за 2-3 недели до планированной посадки. Размер для ямы, примерно, 45х45 сантиметров, глубиной 30 – 35 сантиметров. Затем яму нужно посыпать плодородной почвой, перемешанной с удобрениями.

Выбор саженцев

Перед покупкой саженца обязательно уточните сколько черенку лет,и какой именно сорт вы покупаете.

При начале выбора, обращайте внимание на корни: чем больше развита корневая система, тем лучше. Кора на веточках может отлаиваться, это не критично, но ветки должны выглядеть здоровыми, и быть не сухими

Особенности посадки

Длина надземной части обязательно должна быть не меньше 40 сантиметров

Кора на веточках может отлаиваться, это не критично, но ветки должны выглядеть здоровыми, и быть не сухими. Длина надземной части обязательно должна быть не меньше 40 сантиметров.

Характеристика сорта

Помимо своих отменных гастрономических качеств, смородина красная Сахарная может похвастаться и другими особенностями, которые выгодно выделяют ее на фоне других сортов и делают любимицей многих садоводов.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Кусты Сахарной смородины отличаются высокой морозостойкостью и достаточно комфортно чувствуют себя практически в любом месте в умеренных широтах. При правильном уходе они без проблем переносит даже морозные зимы. Этому сорту не страшны резкие перепады температур и понижение столбика термометра до -32 °С.

Устойчива красная разновидность смородины и к засухам. Хорошо развитая корневая система куста с длинными корневищами позволяет растению этого сорта довольно продолжительное время обходиться без воды. Однако все же не стоит игнорировать регулярность полива, иначе это может сказаться на размере и качестве ягод.

Урожайность сорта

Урожайность куста напрямую зависит от качества ухода. При грамотном выращивании ягоды удастся получать с конца мая вплоть до самого октября, при этом снимать с куста по 4 кг плодов. Зрелые кусты старше 5 лет способны давать от 7 до 10 кг красных ягод ежегодно.

Однако таких впечатляющих цифр можно достичь, только проявляя к сорту должную заботу. На размер, количество и вкус ягод сильно влияют условия произрастания красной смородины Сахарной. Так, если растение страдает от недостаточного количества солнца, ягоды перестанут расти равномерно и сконцентрируются на верху куста. Вдобавок они станут мельчать от сезона к сезону. Поэтому при выборе места для посадки куста можно выбирать самый солнечный участок, не опасаясь, что ягоды запекутся: плотная восковая кожица не даст плодам испортиться.

Нехватка влаги, в свою очередь, приведет к осыпанию плодов, так как куст будет расходовать всю имеющуюся воду на поддержание жизни листьев и ветвей.