Клубника Соната: традиционный промышленный сорт голландской селекции

Ежегодно на рынке продаж саженцев появляются новые сорта клубники. Требования селекции имеют разные направления для удовлетворения желаний садоводов профессионалов и любителей. Кто-то любит очень сладкую раннюю ягоду. Для других важным считается транспортабельность, поздние сроки поступления урожая, устойчивость к заболеваниям, появлению вредителей. Мы расскажем какие бывают сорта клубники, описание каждого вида будет с фото и отзывами садоводов.

Сбор урожая

Созревание ягод происходит неравномерно. Поэтому сбор урожая повторяют через 2-3 дня. Если клубника предназначена для транспортировки, то ягоду снимают немного недозрелой (1/3 спелой окраски). Если предстоит техническая переработка, то нужны спелые или перезрелые экземпляры.

Плодоножку отщипнуть осторожно, чтобы не повредить клубнику. Ягоды Эльсанты аккуратно сложить в небольшую тару. Последующая сортировка и переборка не рекомендуются. Испорченные или поврежденные ягоды откладывают сразу.

Собирать клубнику нужно утром после того, как спадет роса. Если намечено перерабатывать урожай, то можно собирать и днем.

Как правильно подобрать сорт клубники

Чтобы купленные саженцы клубники хорошо акклиматизировались на садовых грядках, активно пошли в рост и давали отличные урожаи, нужно правильно подобрать сорта. о том, как это сделать, будет рассказано ниже.

По регионам

Обычно к продаваемым саженцам клубники прикладывается аннотация с описанием сорта и рекомендуемым регионам выращивания.

Очень важно соблюдать инструкцию по высаживанию в определенных климатических условиях, так как не все разновидности клубники и садовой земляники могут расти в районах с холодным коротким летом, способны пережить суровую зиму и не вымерзнуть (даже если кустики этих культурных растении укрывали).

По характеристикам сорта

Следует также обращать внимание на характеристики сорта, в том числе на их зимостойкость, устойчивость к болезням, необходимость особого ухода после посадки и других свойств, присущим определенным разновидностям этого ягодного растения.

К тому же, во многих регионах весенний и летний периоды могут быть дождливыми, в этом случае следует выращивать такие сорта клубники, которые отличаются устойчивостью к переменам погодных условий и большинству заболеваний.

Как правильно подобрать сорт клубники
Как правильно подобрать сорт клубники
Как правильно подобрать сорт клубники

Посадка

Клубника «selva» порадует дачника хорошим урожаем, если он будет соблюдать такие правила:

  1. Правильный выбор участка для выращивания. Оптимально — солнечное, защищенное от ветра место.
  2. Почва — суглинок, реакция слабокислая или нейтральная. Грунт рыхлый и воздухопроницаемый. Перед посадкой участок надо удобрить минеральными добавками. Лучше взять смесь азота и фосфора.
  3. Соблюдение расстояния между посадками — 30 см от одного куста до другого и 60 см между грядками.
  4. Обеспечение грамотного ухода за молодыми посадками.
Посадка

Обратите внимание! Молодые розетки, укорененные в начале лета, могут порадовать первым урожаем в конце августа или в начале сентября, но при условии, что погода в регионе будет теплой.

Размножение и посадка

Размножается Эльсинора, как и обычная садовая земляника, усами, семенами или делением куста. Усообразование низкое, но для разведения достаточное.

Сорт, при выведении его итальянскими селекционерами, был рассчитан на континентальный климат, обилие солнца и песчаный грунт.

Клубнику можно высаживать как весной, так и осенью. При весенней высадке, почва под садовую культуру готовится с осени, при осеннем высаживании грунт обрабатывают весной. Подготовка почвы проводится проведением следующих мероприятий:

Размножение и посадка
  • удаление сорняков;
  • перекапывание земли и удаление корней сорной травы;
  • внесение компоста или перегноя, древесной золы.
Читайте также:  Велес — вкуснейший и крупный виноград с ранним сроком созревания

За месяц до высаживания, в почву необходимо внести минеральные удобрения. Например, суперфосфат (40 г. на 1 кв. м) и сернокислый калий (20 г. на 1 кв. м).

Посадку проводят рядовым методом, с расстоянием между рядами 70 см и между растениями – 20 см. Каждый куст после посадки необходимо обильно полить.

Сортовые характеристики

Основная характеристика клубники Эльсанта – средние по размеру ягоды округло-конической формы. Цвет плодов в зрелом состоянии ярко-красный с привлекательной глянцевой кожицей. Семена многочисленные, расположены поверхностно. Вкус ягод земляники насыщенный, сладкий, с характерным приятным ароматом.

Из особенностей сорта Эльсанта стоит отметить достаточно плотную мякоть.

Урожайность Эльсанты находится на среднем уровне. Но это с лихвой компенсируется нетребовательностью к строгому соблюдению агротехники. Как и у любого другого сорта клубники, у Эльсанты есть достоинства и недостатки.

Плюсы и минусы сорта

Особенности выращивания

Особенности агротехники клубники Соната связаны со слабостью её корневой системы и недостаточной, для суровых регионов, морозостойкостью. В остальном это обычный среднеранний сорт, требующий, в связи с высокой урожайностью, повышенного количества удобрений. Грунт предпочитает, как и любая клубника, лёгкий и слабокислый. На тяжёлых почвах её лучше не сажать, поскольку на них возможно переувлажнение, а сорт часто страдает загниванием корней. Частично проблема тяжёлых почв может быть решена обустройством высоких грядок.

Схема посадки несколько более плотная, чем в случае большинства других голландских сортов: между растениями в ряду достаточно расстояния 25 см, между рядами — 40 см. Поливы нужно проводить очень аккуратно: они должны быть частыми, но без переувлажнения. Сонате, как никакому другому сорту, очень помогает обустройство системы капельного полива. Подкормки проводят 3–4 раза за сезон: сначала комплексными удобрениями, а во время созревания ягод — калийными. Органику вносят в конце сентября.

Особенности выращивания

В промышленных садах, где сложно организовать постоянное рыхление и прополку, стараются выращивать клубнику под толстым слоем мульчи или агроволокном. Слой мульчи обновляют незадолго до наступления морозов, а в большинстве регионов после этого укрывают грядку еловыми или сосновыми ветками, а иногда и слоем спанбонда поверх них.

Использование хвойного лапника в укрытии клубники надёжно и удобно

Характеристики сорта

Клубничные кусты составляют крепкие, прямостоячие побеги, характеризующиеся средней облиственностью. Крупные насыщенно-зеленые, опушенные листья имеют глянцевый блеск и обладают ярко выраженными складками. Края листьев снизу слегка загибаются к внутренней стороне.

Клубника Эльсанта

Яркая особенность сорта – в высоких цветоносах на толстом стебле. Они располагаются на одном уровне с листьями. На одном кусте может образовываться до 5 цветоносов. Полураскидистые соцветия составляют большое количество цветков разного размера. При этом все цветы обоеполые, белые с желтой серединой. Чашечки среднего размера с простыми горизонтальными чашелистиками.

Созревать ягоды начинают в средне-ранний период, с продолжительным сроком плодоношения.  Ягоды крупные, могут достигать 50 г. Благодаря такому весу, с одного кв. метра участка можно получить до 1,5 кг урожая

Особое внимание при описании клубники Эльсанта следует уделить плодам. Блестяще-красные, обладают особой формой

Ягоды округло-конусовидные, выделяются среди других сортов отсутствием шейки. Первый урожай отличается наличием светло-зеленой вершины у плодов.

Мякоть плотная и сладкая, с едва заметной кислинкой. Процентное содержание сахара составляет 7,3 %, органических кислот – 0,77 %. Такой вкус делает сорт исключительно десертным. Пустоты внутри мякоти отсутствуют, в связи с чем ягоды хрустят при употреблении в сыром виде. Что интересно, именно наличие такого хруста делает сорт непривлекательным для некоторых людей. По дегустационной шкале вкус соответствует 4,7 баллам. Хорошо заметно большое количество желтоватых семян, слабо вдавленных по поверхности ягоды. При очистке ягод плодоножка отделяется без усилий, не повреждая сам плод.

Сорт характеризуется высокой способностью к формированию усов

Помимо образования цветоносов, сорт характеризуется высокой способностью к формированию усов. Это сильно облегчает последующее размножение культуры.

Клубника Эльсанта обладает устойчивостью к таким заболеваниям, как бурая и белая пятнистость, серая гниль. Однако при этом сорт весьма восприимчив к корневым гнилям и мучнистой росе.

Важно! Устойчивостью к морозам сорт не обладает, поэтому необходимо проводить меры по защите кустов от сильных минусовых температур. Выращивать Эльсанта можно как в теплицах и парниках, так и в открытом грунте

При посадке куста в цветочный горшок дома можно получать урожай на протяжении всего года

Выращивать Эльсанта можно как в теплицах и парниках, так и в открытом грунте. При посадке куста в цветочный горшок дома можно получать урожай на протяжении всего года.

В целом, сорт является неприхотливым к уходу, поскольку мало нуждается во внесении удобрений

Важно внимательно соблюдать грамотный режим полива из-за низкой засухоустойчивости

Важно внимательно соблюдать грамотный режим полива

Подготовка клубники «Эльсанта» к зиме

Поскольку сорт является теплолюбивым и плохо переносит морозы, важной составляющей ухода за растением будет подготовка его к зиме. К осенним мероприятиям относятся обрезка листьев и мульчирование почвы. К тому же осенью не стоит прекращать поливы растения, поскольку в сентябре еще часто стоит жаркая и засушливая погода. Также необходимо предпринять меры борьбы с вредителями и болезнями при их возникновении и удалить пораженные и загнившие органы растения.

Нужно ли обрезать листья клубники? На этот вопрос нет однозначного ответа. Противники этой процедуры доказывают, что так человек вмешивается в естественные процессы развития ягодной культуры и, соответственно, вредит ей. Аргументируют они свою точку зрения тем, что клубника со здоровыми листьями легче переживает зиму, так как именно они позволяют уберечь почки от морозов. Сторонники удаления листьев на зиму убеждают, что обрезка влечет увеличение урожайности в следующем году.

Если вы считаете данную процедуру целесообразной, то вам необходимо знать, как правильно произвести обрезку, чтобы не навредить растению. После плодоношения листья клубники обрезают ножницами либо секатором. Лучше это делать в августе. Обрезают лишь листовую пластину. Важно оставить нетронутыми стебли, чтобы случайно не повредить точку роста. Удалению также подлежат все усики.

Некоторые владельцы клубничных грядок одновременно с обрезкой производят рыхление и окучивание кустов.

Далее грядки обильно поливают и проводят мульчирование почвы. В качестве мульчи используют торф, хвойные иголки, сухие листья, солому. Не стоит избавляться от сорняков осенью, лучше оставить эту процедуру для весны. В этот период они уже не опасны для клубники, а вот при их удалении можно повредить корни растений, которые не успеют восстановиться к зиме.

«Эльсанту» обязательно следует укрыть. Для укрытия подойдут ветки хвойных деревьев, солома, сухие листья, ботва. Также можно использовать специальные укрывные материалы (агротекс, спанбонд и др.) плотностью 60 г / кв. м. Их натягивают на дуги. При выборе природных укрытий предпочтение следует отдавать лапнику, который хорошо пропускает воздух и не позволяет кустикам клубники выпревать.

Важно помнить, что укрытие необходимо проводить лишь после первых заморозков. Это позволит растению закалиться.

Если вы находитесь в поисках оптимальной для вас разновидности садовой земляники, советуем вам остановить свой выбор на клубнике «Эльсанта», посадка и уход за которой не доставят вам особых проблем. А вот обилие урожая приятно порадует.

Была ли эта статья полезна? Спасибо за Ваше мнение! Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Вы можете посоветовать статью своим друзьям! Да Нет 72 раза ужепомогла Посадка клубники Ягодоводство Посадка и уход в открытом грунте Клубника «Эльсанта»

Как выбрать правильный сорт для себя и не прогадать

Как известно, первый блин всегда комом, но в случае с выращиванием клубники этого промаха можно избежать. При условии, что вы будете придерживаться некоторых рекомендаций, о которых мы сейчас подробно расскажем.

Читайте также:  Как защитить черешни и вишни от птиц — способы сохранения урожая

Рационально рассчитывайте свои силы и возможности

Если вы знаете, что не сможете уделить достаточно времени для полноценного выращивания клубники, то не следует делать выбор в пользу ремонтантных сортов. За ними придется ухаживать намного чаще и интенсивнее, а если этого не делать, то растение остановится в развитии. Впрочем, довольствоваться неплохим урожаем можно в том случае, если выбрать сорта, которые непривередливы к уходу.

Не зацикливайтесь на одном сорте

Вам понравился определенный сорт? Тогда самое время подыскать несколько других сортов, которые будут плодоносить в разное время, и давать вам стабильный урожай на протяжении двух месяцев. При их выборе обратите внимание на вкусовые особенности, размеры и другие характеристики, чтобы полученный урожай ягод был разнообразным и пригодным для различных целей.

Обращайте внимание на пометку «Стойкость»

Не смотря на то, что многие сорта клубники успешно противостоят всевозможным вредителям и заболеваниям, не будет лишним убедиться в этом при покупке семян понравившихся сортов. Вполне возможно, что выбранные вами сорта будут лишены этих характеристик, поэтому для их защиты придется потратить больше времени и сил.

Это вовсе не означает, что все сорта, в первую очередь, должны быть стойкими к вредителям и заболеваниям, а другие характеристики отходят на второй план. Но основной частью вашей дачной клубники должны стать именно такие сорта.

Ставьте вкусовые качества выше внешних характеристик

Если вы выращиваете клубнику для себя, то приоритетной задачей станет поиск сортов скорее с вкусными и ароматными ягодами, нежели с красивыми и идеальными внешне. Совсем в другой последовательности действуют фермеры, которые занимаются выращиванием в промышленных масштабах. Но если постараться, то можно найти такие сорта, которые одинаково прекрасны по вкусу и внешне.

Описание сорта

Итак, давайте познакомимся с уникальным сортом клубники «Эльсанта» поближе, узнав о нем больше из подробного описания. Начнем с плодов – они у этой культуры ширококонической округлой формы, небольшие, ярко-красного цвета с лакированным блеском. Мякоть у них ярко-красная, сочная. По виду плоды очень аппетитные. Впрочем, так же, как и по вкусу – они сладкие с легкой кислинкой, содержат 7,3 % сахара и 0,77 % кислоты. Вкусовые качества ягод по десертной шкале оцениваются в 4,7-5 баллов. По размеру они небольшие – имеют среднюю массу 45 г. К главным их достоинствам можно причислить плотность. Они прекрасно переносят транспортировку и хорошо хранятся при комнатной температуре – до трех дней. Плоды легко отрываются от плодоножки.

Кустики растения вырастают до средних размеров, раскидываются не сильно. На них образуется малое количество усов и розеток. В плюсы клубники «Эльсанта» необходимо записать, конечно же, урожайность: с одного куста можно собрать до 1,5 кг за сезон и до 74 ц с 1 га клубничных посадок. А также продолжительный период плодоношения.

Еще одним преимуществом растения считается высокая устойчивость к вирусным заболеваниям, хорошая устойчивость к грибковой пятнистости, вертициллезному увяданию. В целом, сорт можно назвать неприхотливым – он не требует каких-либо дополнительный усилий по уходу и постоянных подкормок.

Среди недостатков клубники «Эльсанта» – слабая зимостойкость (до -14 ºС) и засухоустойчивость, подверженность корневой гнили и мучнистой росе.

Данный сорт подходит для выращивания в открытом грунте и в теплице. Рекомендован к выращиванию в средней полосе и южных регионах. Цикл выращивания составляет четыре года. Срок созревания ягод клубники «Эльсанта» – средний.

Ягода универсальна: подходит для употребления в свежем виде, приготовления варенья, джемов, замораживания.