Как ухаживать за виноградом: календарь работ по месяцам

Редко можно встретить дачный участок или огород без винограда. Многие дачники и садоводы с большим удовольствием сажают и выращивают это растение. Чтобы посадка была успешной, следует использовать качественный и здоровый саженец, выбрать подходящее место, провести подготовку саженца и ямы и, конечно же, правильно провести непосредственную процедуру.

Первый год жизни

Месяц

Необходимые работы

Январь

  • Сделайте запас комплексных минеральных удобрений.
  • Осмотрите шпалеры и при необходимости почините их.
  • Чересчур влажные корни рекомендуется проветрить, сухие нужно увлажнить.
  • Приобретите средства для борьбы с болезнями и вредителями.
  • Проведите ревизию садовых инструментов.

Февраль

  • Обрежьте неукрывные разновидности культуры.
  • Если дома достаточно тепло, можно начать выращивать из черенков саженцы.
  • Систематически контролируйте состояние корневой системы растений.

Март

  • Важно исключить весенний «плач» лозы. Для этого к началу марта обрезка неукрывных сортов должна быть завершена.
  • Заранее запаситесь саженцами, чтобы к началу посадочного сезона быть во всеоружии.
  • Можно заняться выбором подходящего места под будущие посадки. Важно, чтобы оно было хорошо освещенным.
  • Отремонтируйте или поменяйте шпалеры.

Апрель

  • Не пугайтесь, если обнаружите на побегах налет плесени. Уже через несколько часов после начала проветривания она исчезнет.
  • Примерно в середине месяца можно приступать к высадке одревесневших саженцев.
  • При температуре 4-6 градусов тепла проведите профилактическое опрыскивание кустов против вредителей и болезней.
  • После того как минует угроза возвратных заморозков, еще до набухания почек, осуществите сухую подвязку. Для этого рукава подвяжите наклонно, плодовые стрелки горизонтально. Концы рукавов слегка загибаются книзу. Ориентироваться при проведении процедуры можно на первую шпалерную проволоку.

Май

  • Если почки благополучно распустились, приступайте к удалению лишних побегов, оставляя лишь самые крепкие и развитые.
  • Когда побеги вырастают до 15 см длины, осуществляют их повторную обломку. Время для третьей – период достижения ими длины 40 см.
  • При появлении на рукавах до пяти листочков, куст обрабатывают противогрибковыми препаратами.
  • Осмотрите растение на предмет наличия виноградного клеща. При его обнаружении используйте акарицидные средства (до начала цветения).
  • Первую подвязку проводят, когда побеги перерастают проволоку на полтора-два десятка сантиметров. С побегов удаляют лишние соцветия (верхние) и пасынки.
  • К концу месяца завершается высадка однолетних саженцев.

Июнь

  • Важно успеть обработать растение фунгицидными препаратами еще до начала цветения.
  • Подвязывайте отрастающие побеги. Не забывайте о пасынковании.
  • Куст не должен быть перегружен плодовыми кистями, поэтому лишние грозди следует удалять.
  • С достижением ягод размера гороха их обрабатывают препаратами Топаз и Ридомил Голд.

Июль

  • Необходимы регулярные обработки (раз в 20 дней) специальными средствами – например, Квадрисом.
  • Во время формирования плодов необходима подкормка комплексными средствами, имеющими в составе азот, калий и фосфор.
  • Перенесенные на постоянное место молодые растения также нуждаются в минеральных подкормках.

Август

  • Молодые растение, недавно посаженные, подкармливают калийно-фосфорными составами.
  • В сильную жару кустам необходимо увлажнение.
  • Во второй половине месяца проводят чеканку лозы.
  • Обнаружив признаки серой гнили, обработайте растения раствором марганцовки. Не позже 10 числа допускается обработка средством Квадрис.
  • Сбор урожая.

Сентябрь

  • Удалите грозди с перегруженных ягодами кустов.
  • При подозрении на оидиум кусты с ягодами можно обработать марганцовкой или коллоидной серой.
  • Продолжаются внекорневые подкормки калийно-фосфорными составами.
  • Сбор урожая.

Октябрь

  • Саженцы из школки выкапывают, замачивают их на восемь часов в чистой воде, сажают на постоянное место или убирают на сезонное хранение.
  • К середине месяца желательно собрать урожай.
  • Спустя пару недель после того, как опадут листья (после заморозков), необходимо обрезать лозу.
  • Весь растительный мусор необходимо сжечь. Почву в междурядьях перекапывают.

Ноябрь

  • В начале месяца следует закончить обрезку растений, подлежащих зимнему укрытию.
  • Опилки, торф и хвою применют для защиты вызревшей лозы, более устойчивой к холодам.
  • Последний полив проводится строго до прихода стужи и отрицательных температур.
  • Со шпалер убирают подвязочный материал и остатки лозы.

Декабрь

  • Садовые мероприятия аналогичны январским.

Хотя регулярный уход за культурой не представляет собой ничего сложного, он включает в себя множество различных мероприятий. Своевременное и грамотное их выполнение станет залогом отличного урожая!

Читайте также:  Как правильно укрывать виноград на зимний период в Поволжье

Чеканка винограда в августе

В середине августа произвожу мероприятия по чеканке виноградной лозы. Такая операция способствует лучшему вызреванию лозы и подготавливает куст к зиме.

  • При чеканке верхушка побега прищипывается на 15-20 см.
  • Удаляют верхушки обычно руками, а если пользоваться инструментом, то не забывать его обеззараживать после каждого куста.
Сроки чеканки приходятся на вторую половину августа
  1. Чеканку проводят, когда побеги отросли и хорошо заметно, что нужно удалять.
  2. Новичкам стоит быть внимательными, ведь в ответ растение может начать активнее формировать пасынки.
  3. К тому же нужно смотреть, чтобы не оборвать слишком много листьев, что негативно скажется на фотосинтезе.
  4. Для контроля результата начинающим виноградарям можно ориентироваться на такие цифры: после чеканки на каждом побеге должно остаться ок. 15 листовых пластинок и 10-15 почек.

Чеканка является важным агротехническим приемом при летней обрезке винограда, проводить ее нужно обязательно, особенно в регионах с коротким холодным летом и недостатком света и тепла.

Плюсы чеканки очевидны:

  • Питательные вещества не расходуются на рост побегов, а перенаправляются к гроздьям и зимующим почкам.
  • К тому же ягодки на поздних сортах созревают быстрее.
  • Ускоряется одревеснение зеленой коры.
  • Все это повышает зимостойкость винограда и способствует высоким урожаям на следующий сезон.

Когда сажать виноград весной и осенью, в каком месяце 

Итак, вы решили посадить данную ягодную культуру у себя на участке, но не знаете точно, когда сажать саженец виноград осенью и весной, в каком конкретно месяце? Давайте разберемся.

Сроки посадки весной

Оптимальные сроки посадки винограда весной определятся температурными условиями — температура воздуха будет больше 15 градусов тепла, а температура грунта больше 10 градусов (чтобы узнать t, можно просто вставить градусник в почву. Выбирая, когда сажать черенок или саженец, необходимо ориентировать на погодно-климатические особенности разных регионов:

  • на Юге (Краснодарский край (Кубань), Северный Кавказ) проводить процедуру можно в начале и середине апреля;
  • в Средней полосе (в т.ч. Подмосковье) — в середине мая;
  • в Ленинградской области, в Сибири, на Урале — в конце мая или начале июня.

Также выбрать оптимальное время для процедуры можно при помощи Лунного календаря 2020 года:

  • Благоприятные дни:
    • в марте — 26, 27, 28, 29 число;
    • в апреле — 11, 12, 13, 14, 24, 25;
    • в мае — 2, 3, 4, 5, 6, 8, 9, 10.
  • Неблагоприятные дни:
    • в марте — 9, 19, 20, 21, 24 число;
    • в апреле — 8, 15, 16, 17, 23;
    • в мае — 7, 13, 14, 22.

Время посадки осенью

Наиболее благоприятным месяцем, когда можно сажать виноград осенью, является октябрь. Мероприятие можно осуществлять с первых чисел этого месяца.

Кстати! Оптимальные сроки посадки осенью приходятся на период, когда температура воздуха не больше +15 градусов и не ниже +5.

Время процедуры не должно быть слишком поздним. Не стоит откладывать мероприятие и дожидаться преддверия первых заморозков. Иначе есть риск, что саженец не успеет прижиться, из-за этого возможно промерзание корней и гибель юного кустарника.

Также не стоит проводить процедуру при стремительном понижении температуры. Если все же она была проведена, то необходимо сделать надежное укрытие для кустарника.

Сажать виноград осенью на Юге можно во второй половине октября, даже в начале ноября, в Средней полосе (Подмосковье) — в начале, середине октября, в Ленинградской области, в Сибири, на Урале — в конце сентября.

Осенняя посадка по Лунному календарю производится в следующие сроки:

  • Благоприятные дни:
    •  в сентябре — 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26 число;
    • в октябре — 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 18, 19, 20, 21.
  • Неблагоприятные дни:
    • в сентябре — 1, 2, 17, 27, 28 число;
    • в октябре — 2, 16, 24, 25, 26, 31;
    • в ноябре — 15, 20, 21, 22, 30.

Подготовка

Виноград не только даёт много урожая, но и украшает сад и огород

Одно из важных преимуществ посадки осенью — возможность обдуманно выбрать участок и подготовить его к процедуре.

Выбор места и подготовка почвы

Подготовка

Чтобы вырастить хороший виноград, важно правильно его разместить на участке

Читайте также:  Вишня — полезные свойства и противопоказания

Правильное расположение винограда на участке — одно из основных условий получения высоких урожаев. Оптимальный выбор — южная сторона дома, забора или хозпостройки. При таком расположении лоза будет освещена весь день, и ей не повредят холодные ветра. Нельзя сажать теплолюбивую культуру в низинах или оврагах, поскольку там температура в ночные часы опускается ниже всего.

Почва винограду необходима рыхлая и питательная. Идеально подходит чернозём и суглинок. Нельзя высаживать лозу в плотный, глинистый грунт. Особенно опасно расположение на участке грунтовых вод выше 1,5 м от корней.

Даже качественную, рыхлую почву необходимо улучшить внесением органики и минеральных удобрений. Если почва кислая, добавляют известь или доломитовую муку. В торфяные грунты вносят речной песок — 2 ведра на квадратный метр.

Выбор и подготовка посадочного материала

Подготовка

Вегетативное размножение винограда ускоряет процесс получения новой виноградной лозы по сравнению с высадкой семян

Получить новый экземпляр растения можно из приобретённого или самостоятельно выращенного саженца. Качественный посадочный материал обладает следующими признаками:

  • Возраст саженца — 1 год: более взрослые экземпляры переносят пересадку очень болезненно.
  • Побег длиной от 20 см и толщиной от 5 мм зелёного цвета на срезе. Без повреждений и признаков болезни.
  • Хорошо развитые, гибкие, белые на срезе корни в количестве не менее 3 штук.
  • Развитые почки в количестве от 4 штук.
  • Зелёные, без признаков увядания, скручивания и повреждений увядания листья.

Важно! Покупать саженец можно не ранее, чем за 2–3 дня до посадки. Длительное пребывание корней на воздухе приводит к пересушиванию и негативно влияет на последующее развитие.

Свежие записи5 работающих способов использования дегтя в огороде7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрастеКомнатные растения, которые могут расцвести к беде

Перед посадкой у саженца отсекают макушку и удаляют подсохшие или повреждённые корешки. Затем обхватывают корни непосредственно под точкой роста и удаляют все торчащие из-под ладони снизу части. Длина корней после обрезки должна быть не более 15 см.

Подготовка

Этот приём способствует разветвлению корней и предупреждает их заломы при посадке. После обрезки саженец замачивают на 24 часа в чистой воде, затем в растворе стимулятора корнеобразования («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин»).

Подкормка винограда удобрениями на весь сезон

Ниже представлена таблица основных подкормок винограда удобрениями на весь сезон:

Время Фаза развития растения Виды удобрения Норма (г) на 1 м2 при­ствольного круга Примечание
Апрель Набухшие почки Аммиачная селитра 20-25 Обязательно одним из этих азотных удобрений. Если растения ослаблены, подкормку необходимо повторить с интервалом 8-10 дней, чередуя при этом удобрения.
Карбамид 15-20
Кальциевая 30-50
селитра Натриевая 30-50
селитра Сульфат аммония 25-40
Май 4-5 листьев Агролюкс, Растворин, Гуматизированный карбамид 20-30 г/10 л воды Внекорневая подкормка одним из этих водорастворимых удобрений. Можно совмещать с препаратами от болезней
Бутонизация Универсальное или любое комплексное минеральное удобрение (аммофос, диаммофос, нитрофоска, нитроаммофоска и т. п.). По инструкции В воронки, сделанные прутом или ломом, на глубину 25-35 см в сухом виде с последующим поливом.
Июнь-Июль После цветения Настой коровяка или птичьего помета или органо­минеральное удобрение Универсал, Агролюкс, Растворин, Акварин, Рязаночка или другое водорастворимое удобрение. Из расчета 10 л разбавленного настоя на 1 кв. м площади питания куста по инструкции Перебродивший настой разбавляетсяводой в 10 или 20 раз соответственно и вносится в зону корней. Внекорневые подкормки. Повторяют через 2 недели дважды или трижды в зависимости от состояния растения.
Август Налив гроздей Фосфорно­калийные или монофосфат калия. 50-60 г/кв.м По инструкции Дважды за месяце сухом виде в воронки, между кустами и в междурядьях.
Сентябрь-Октябрь После сбора урожая Фосфорно­калийное 60-70 В воронки или под рыхление почвы.
Суперфосфат 70-80
Хлористый калий 25-30
Древесная зола, 500-600 Внекорневая подкормка для лучшего вызревания лозы.
Сульфат калия 20 г/10 л воды

Как правильно опрыскивать культуры

Непосредственно после сбора последнего урожая нужно приступать к обработке винограда растворами химикатов. Затягивать с этим не нужно, так как вредители и болезни могут в очень короткий срок нанести тяжелые повреждения лозам. Обработку ранних сортов нужно проводить, не дожидаясь окончания сбора винограда с более поздних сортов. Правильное опрыскивание осуществляют в безветренную сухую погоду, когда дождь даже не предвидится.

Как правильно опрыскивать культуры

Наиболее эффективной признана обработка медным и железным купоросом. Если на винограде нет следов грибковой инфекции, опрыскивание можно разделить: осенью обработать медным купоросом (100г порошка растворить в пол литре теплой воды, а затем раствор долить до 10л холодной водой и распылить из пульверизатора), а ранней весной до распускания почек обработать железным купоросом.

Читайте также:  Жимолость Морена описание сорта фото отзывы садоводов посадка и уход

Обработка винограда от поразитов осенью

Как правильно опрыскивать культуры

ЖК очень эффективно борется со всеми видами грибковых заболеваний и насыщает растение всеми необходимыми микроэлементами. Таким образом, лоза получает защиту и внекорневую подкормку одновременно. Для раствора необходимо 300г железного купороса растворить в 10л воды и обильно опрыскать лозу и грунт вокруг ствола.

Если осенью обнаружены следы поражения кустов грибковыми инфекциями, обработки медным и железным купоросом проводят одновременно.

Как правильно опрыскивать культуры

Есть еще один вариант, который рекомендуют специалисты: осеннюю обработку по листьям проводят содо-солевым раствором – на 10л воды 5 столовых ложек соли + 5 столовых ложек соды. Опрыскивать необходимо 3-4 раза в начале – середине октября, очень тщательно обрабатывая каждый листок, лозу и почву вокруг растения. В этом случае обработку медным и/или железным купоросом можно провести непосредственно перед укрытием лозы на зиму.

Выводы

Для получения хорошего урожая с виноградника необходимо приложить некоторые усилия. А именно:

  1. Приготовить участок и почву под посадку винограда.
  2. Подобрать или вырастить посадочный материал.
  3. Соблюдая все нормы посадить рассаду в открытый грунт. После произрастания саженцев проводить обрезку и катаровку.
  4. Для разгрузки куста пасынкование.
  5. Увеличить урожайность можно за счёт орошения и подкормок минеральными удобрениями. Также для хорошегоурожая важна своевременная обрезка.
  6. Обязательно использовать для профилактики возникновения грибковых заболеваний опрыскивание бордосской жидкостью. Но в случае появления первых признаков патологии перейти на обработку виноградника фунгицидами.

Про правильную и эффективную обрезку винограда на зиму читайте по ссылке.

Подготовка саженцев к посадке

Многие неопытные садоводы допускают ошибки в подготовке саженцев винограда к посадке и высаживают их в таком виде, в каком они были приобретены. Чтобы избежать ошибок, необходимо выполнять следующие правила:

  • обрезка саженца до нужной длины – оставляется от трех до пяти почек (это около 12-15 см чубука), в противном случае будет большое количество тоненьких отростков, которые могут погибнуть из-за неблагоприятных погодных условий;
  • отрезка старого пенечка и зеленых побегов, так как в них нет необходимости;
  • обрезка корней саженца (все корни собираются рукой в один пук и обрезаются до длины 10-15 см), таким образом, саженцы интенсивно пойдут в рост;
  • укладка корневой системы в емкость с водой для того, чтобы она пропиталась влагой (на 2 – 2,5 часа, если саженец пересушен и на 40 минут, если он в хорошем состоянии). Чтобы стимулировать корневую систему в воду добавляют столовую ложку меда на десять литров воды.
Подготовка саженцев к посадке

Как подготовить саженец винограда к посадке.

Почва для посадки

Выращивание винограда в Подмосковье в открытом грунте предполагает подготовку правильной почвы. Культура любит рыхлую, насыщенную азотом, марганцем, бором. При недостатке нужных минералов и микроэлементов листья куста будут желтеть из-за поражения болезнями.

Специально выведенные виды культуры для умеренного климата относительно устойчивы к грибкам, инфекциям и болезням:

  • к мучнистой росе (оидиуму);
  • к ложной мучнистой росе (милдью);
  • к хлорозу.

Некоторые недуги неизлечимы. Если куст болен пятнистой мозаикой (инфекционным хлорозом), его выкорчевывают и уничтожают. Чтобы избежать такого состояния, почву нельзя подкармливать и удобрять свежим навозом; азотнокислыми соединениями натрия и кальция; большими дозами суперфосфатов.

Простой способ обрезки винограда для начинающих

Если вы никогда раньше не обрезали виноград, то для вас подробное изложение наиболее простого способа проведения процедуры.

Толстые старые побеги с серой шелушащейся корой называются «бабушками». Молодые побеги этого года называются «мамы». Они будут плодоносить в следующем сезоне.

«Мамы» обрезают до 6-8 почек. Обрезку нужно проводить на одинаковую длину. Просто отсчитывайте от основания лозы нужное количество почек и отрезайте.

На каждом большом рукаве есть плодовое звено, которое состоит из сучка замещения и плодовой стрелки. Плодовых стрелок может быть 2.

Сучок замещения ниже, а плодовая стрелка выше.

У сучка замещения оставляют 2-3 почки. В будущем сезоне он нам пригодится для формирования новых плодовых зон.

Плодовые стрелки дают урожай. Их обрезают на 5-8 почек.

Остальные побеги опиливают.