Как правильно сажать виноград саженцами весной?

Виноград — южная культура, для выращивания которой требуется большое количество тепла и солнечного света. В связи с достаточно холодным климатом в странах СНГ (Россия, Украина, Беларусь и другие) винограду необходимо уделять больше сил и времени на посадку и дальнейший уход.

Весенняя и осенняя посадка

Весенняя посадка данной культуры является менее популярной, и предпочтение ей отдают люди, считающие, что, сажая виноград весной, у него будет больше времени на формирование корневой системы, то есть шанс пережить суровую зиму возрастает. Но практическим путём было выявлено множество простых способов для защиты винограда в холодное время года. К примеру, более глубокая посадка либо укрывание на зиму.

Основные преимущества

Большая часть огородников и специалистов за то, чтобы высаживать виноград осенью. Это мнение не голословно и может быть аргументировано следующими преимуществами осенней посадки:

  1. Так как осенью в основном идут дожди, почва более влажная. За счет этого высаженные черенки легче принимаются и укореняются. Это сэкономит хозяину очень много времени, ведь если высадить виноград весной, в летний период придется часто его поливать и придумывать системы затенения.
  2. Высаженные на достаточную глубину саженцы винограда могут перестоять зиму и не вымерзнуть, так как корневая система углублена более чем на полметра. Однако саженцы, которые были посажены осенью, с каждой зимой всё более и более закаляются и способны переносить очень низкие температуры вплоть до -25 градусов.
  3. Как правило, осенний виноград «просыпается» раньше весеннего, поэтому раньше пустит побеги. За счет этого развитие осеннего винограда пойдет гораздо быстрее и будет радовать своих владельцев ранним урожаем.
  4. Ярмарки по продаже элитных и дорогих сортов виноградных саженцев чаще всего проводятся именно осенью. Таким образом появляется отличный шанс высадить партию отличного винограда, который вдобавок станет закаленным.

Правильным решением будет посадка лозы с середины апреля до конца первого месяца лета. Если саженцы не закаленные, появляется необходимость создавать дополнительную тень и часто поливать, чтобы они не сгорели.

Выбор подходящего сорта

При покупке надо обращать внимание на районирование культуры – тогда больше вероятности, что растение хорошо укоренится и будет урожайным.

Для областей с коротким летом следует выбирать сорта со сроком вегетации 95-115 дней, тогда ягоды успеют созреть до наступления холодов:

  • сверхранние: Долгожданный, Кодрянка, Кубаттик, Ливия, Памяти Учителя;
  • ранние: Аркадия, Белый ранний;
  • среднеранние: Богатяновский, Хризолит.

Надо учитывать необходимость укрытия винограда на зиму. В южных регионах оно не требуется, а на Урале, в Сибири и других зонах со сложным климатом необходимо.

Сорта:

  • укрывные: Агат Донской, Алешенькин, Виктория, Коринка Русская;
  • неукрывные: Аметистовый, Амурский Прорыв.

Выбор сорта определяется предназначением:

  • винные: Алиготе, Гренаш, Каберне Совиньон, Кокур;
  • столовые (для еды): Долгожданный, Кардинал, Мускат Янтарный, Рошфор;
  • универсальные (для вина и еды): Амурский Прорыв, Изабелла, Лидия, Люси Красная.

После этого ориентируются на вкус винограда исходя из личных предпочтений или дегустационной оценки: чем выше ее показатели, тем вкуснее и ароматнее сорт.

Сроки посадки винограда осенью

Для наиболее оптимального времени посадки саженцев винограда садоводы выбирают осень. Для этого есть несколько причин:

  1. саженцы не требуют места для хранения, а значит риск болезни или порчи практически минимальный;
  2. при осенней высадке, корневая система саженца уже достаточно развита и остается активной, что позволяет, даже при отрицательной температуре на поверхности, укорениться саженцу и адаптироваться;
  3. при наступлении весны такой саженец сразу начинает пробуждаться и развиваться, что уменьшает его подверженность ранним болезням и вредителям.

Также интересно прочитать про правила обрезки винограда

Читайте также:  Готовим ягодники к зиме — смородина черная, обрезка и уход осенью

Посадка винограда осенью: простая схема для новичков

От того, насколько правильно вам удастся посадить виноград осенью, зависит приживаемость и сила роста саженца. Осенью сажают виноград с начала октября и вплоть до первых заморозков. 

За тёплое время года земля аккумулировала достаточное количество тепла, и после посадки саженца винограда, она продолжает щедро отдавать тепло на всей глубине расположения корней.

Этот момент важно учитывать, поскольку корни винограда продолжают развиваться и расти даже если на поверхности температура значительно снизилась.

Если правильно выполнить все рекомендации по осенней посадке винограда, то саженец успеет достаточно хорошо укорениться на новом месте. А весной саженец винограда быстро вступит в фазу вегетации и начнёт бурно расти при минимуме благоприятных условий.

Преимущества посадки винограда осенью

  1. Виноград находится в состоянии органического покоя.
  2. Саженцы легче переносят транспортировку.
  3. Процент приживаемости значительно выше по сравнению с весенними посадками.
  4. Виноградный куст даже “не замечает” пересадку.
  5. Осенью в продаже самый богатый выбор саженцев любых сортов винограда.

Признаки качественного саженца

  • Здоровый на вид, с 3 хорошо развитыми корнями толщиной два-три миллиметра.
  • При срезе цвет корней белый, но не бурый или коричневый.
  • Корень и лоза не подсушены.
  • Не имеет явных механических повреждений.
  • Отсутствуют признаки заболевания.
  • Побег хорошо вызрел.
  • Длина побега должна быть минимум 20 см и около 5 мм толщиной.
  • Побег зелёного цвета на срезе.

Чем заправить посадочную яму для винограда

В садовых центрах продаются специальные удобрения для винограда с добавлением витаминов и микроэлементов в оптимальных соотношениях. Советуем их использовать при посадке винограда.

Шаг первый. Землю из первой кучки с плодородным грунтом смешиваем с тремя вёдрами перегноя, добавляем 300 граммов комплексных удобрений ( в составе должны быть азот, калий и фосфор).

Шаг второй. В эту же кучку добавляем 2 кг древесной золы.

Шаг третий. Все компоненты тщательно перемешиваем до однородной массы и засыпаем в посадочную яму, поливаем двумя вёдрами воды.

Шаг четвёртый. Как только вода впитается, засыпаем слой грунта без удобрений до высоты посадки винограда. На месте роста саженца насыпаем небольшой холмик.

Шаг пятый. В землю из второй кучи (нижний малоплодородный слой) добавляем одно-два ведра песка или керамзита. Они улучшат воздухо- и водообмен почвы над корневой системой саженца винограда.

Подробно и наглядно весь процесс показан на этом видео от опытного виноградаря:

Этапы правильной посадки винограда осенью

  • Саженец вымочить в воде минимум 12 часов, но лучше сутки.
  • Однолетний прирост укоротить таким образом, чтобы на лозе осталось не больше 3-4 глазков.
  • Корни подрезать до 15-20 см длины. Если они и так не длинные, просто обновить срезы.
  • Если саженец был выращен из укороченного черенка, корни на верхних узлах полностью удалить или хотя бы немного подрезать.
  • Саженец установить на холмик “пяткой”. При этом 4 глазок должен быть на уровне земли.

    Это значительно упростит формирование куста и позволит легко укладывать рукава при укрытии на зиму.

  • Если саженец коротенький и его не получается расположить вертикально, то можно посадить его наклонно.
  • Корни тщательно расправить.

  • Присыпать грунтом из второй кучи (та что с песком) слоем 15-20 см.
  • Полить двумя вёдрами воды.
  • Как только вода впитается, в лунку вокруг саженца подсыпать рыхлый грунт. Не уплотнять.

Важно: корни винограда должны располагаться наклонно вниз, иначе будет тормозиться развитие саженца. Не расправленные корни деформируются и отмирают.

Питательных веществ в посадочной яме будет достаточно на два или три года активного роста и развития молодого саженца винограда. То есть до вступления в полное плодоношение.

Корни винограда будут осваивать новые, более глубокие слои почвы с питательными веществами. Виноград обязательно отблагодарит вас за потраченные усилия щедрыми урожаями.

Опыт показал уже неоднократно, что сэкономленные силы во время посадки винограда и легкомысленное отношение к подготовке посадочной ямы приводит к жалкому существованию даже очень качественного и здорового саженца винограда, а иногда даже его гибели.

Укрытие на зиму

Когда наступят стабильные отрицательные температуры, недавно посаженный виноград накрыть обрезанной пятилитровой бутылкой или перевёрнутым ведром. Сверху насыпать холмик земли или слой органики высотой 15-20 см.

Чтобы холмик не размывало зимними осадками, его можно дополнительно накрыть рубероидом, плёнкой. В таком “домике” молодой саженец винограда остаётся до весны.

А как только растает снег, виноград постепенно раскрывают и опрыскивают от болезней и вредителей по технологии.

Ранее мы писали о том, как правильно выбрать неприхотливые и вкусные сорта винограда.

Если вы правильно посадили саженец винограда осенью, он будет активно развиваться и наращивать зеленую массу.

Лишние ветки необходимо регулярно удалять в течение всего лета и правильно обрезать лозу осенью, чтобы сформировать рукава.

Уход за виноградом после посадки

Саженцы, посаженные весной, нуждаются в регулярном уходе, который помогает растению быстрее привыкнуть к новым условиям произрастания, прижиться и начать плодоносить.

Полив и подкормки

Особенности полива:

  • Первый полив проводят через 10-14 дней после посадки.
  • Лучшее время для полива – вечер.
  • Норма полива – 2-3 ведра воды.
  • Используют только теплую отстоянную воду.
  • Второй полив проводят через 2 недели после первого, последующие – по мере пересыхания грунта.
  • Обычно частота поливов – один раз в неделю.

Если саженцы посажены правильно, то в регулярных подкормках они не нуждаются. Если почвы бедные, и виноград замедлил рост, вносят минеральные и органические удобрения, которые разводят в воде согласно общепринятым дозировкам.

Рыхление

Эта процедура особенно важна на первом году жизни винограда. Благодаря рыхлению, корни получают больше кислорода. Рыхлят грунт по мере необходимости, как правило – после поливов. От рыхления можно отказаться, если замульчировать почву соломой или сеном.

Обрезка

Эту процедуру проводят в начале и в конце лета. Во время обрезки:

  • удаляют подвойную поросль;
  • удаляют поверхностные корешки саженцев.

Чтобы удалить верхние корни, снимают слой грунта толщиной 20 см. После выполнения работ яму снова засыпают землей. Не стоит злоупотреблять этой агротехнической процедурой в первый год после посадки. Полноценную обрезку проводят на третьем году жизни растения.

Подвязка

Весной виноград привязывают к шпалере или опорам до того, как появятся листья и новые ветки. Правильная подвязка позволяет:

  • повысить урожайность;
  • предотвратить поражение болезнями и вредителями;
  • улучшить освещенность и вентиляцию;
  • сделать растение более удобным для работ по формированию.

Проводить подвязку рекомендуется на первом году жизни растения.

Обработка от вредителей

Молодые растения необходимо обрабатывать фунгицидами, как только появляются небольшие зеленые побеги – длиной от 10 см.

Рекомендуется опрыскивать молодые растения:

  • Ридомилом;
  • Арцеридом;
  • Бордоской жидкостью;
  • Актелликом;
  • Фазанолом;
  • Каратэ;
  • Хомом;
  • Ровралем и другими.

Обработку проводят до того как распустятся почки. Препаратами опрыскивают лозу, рукава, ствол и почву. Если проблема не решена, обработку повторяют через 10 дней.

Виноград: выбор сорта (видео)

Следует отметить, что выведенные на протяжении последних лет венгерскими, молдавскими, болгарскими и отечественными селекционерами десятки новых сортов и гибридов раннего или очень раннего сроков вызревания, непригодны для чисто механического переноса в условия северных регионов и зон рискованного садоводства. Многие из них совершенно не подходят для таких условий из-за недостаточно высокой морозостойкости, плохого вызревания лозы даже в сентябре, а также слабой устойчивости к наиболее распространённым и опасным заболеваниям винограда.

Глубина посадки винограда

От типа почвы зависит глубина посадки саженца. Считается, что соотношение типа почвы и глубины посадки должно быть:

  • чернозём или глина — 30 см;
  • песчаный грунт — 50 см;
  • суглинки и супесчаники 40 см.

Корни винограда, в зависимости от сорта, выдерживают температуру от минус 6 до минус 10 градусов. Мичуринские сорта и сорта на основе амурского винограда выдерживают температуру минус 12 градусов. Чем глубже посадка, тем лучше защищена корневая система от минусовой температуры.

Поэтому, чтобы понять, насколько вам заглубить свой саженец, лучше представлять, какой у вас сорт и как промерзает у вас земля. Если ваш участок обычно успевает укрыть до наступления устойчивых морозов толстый слой снега (так обыкновенно происходит у нас в Нижегородской области), то виноград можно высаживать на глубину 30–40 см. А районах Сибири сажают обычно глубже — 50–60 см. В районах глубокого промерзания почвы нужно выбрать способ посадки в траншеи. О нём расскажу ниже.

До осени саженец будет хорошо себя чувствовать в хорошо прогреваемой яме

Итак, саженец ставим в нашу яму (она ниже уровня земли на 20–25 см, вы помните), углубив его корневую пятку (нижнюю точку, откуда растут корни) на 5–10 см (это для чернозёма или глины рекомендация, в песок заглубить на 25 см, в суглинок на 15 см). До осени саженец так и растёт, в хорошо прогреваемой ямке, которую и поливать удобно. Осенью яму надо досыпать до верха плодородной землёй, прежде, чем укрывать на зиму.

Последующий уход за виноградом после посадки

После посадки винограда, за ним необходимо тщательно ухаживать. Как это правильно делать мы поговорим далее.

Полив

После посадки должно пройти не менее 10-14 дней для осуществления первого полива. Желательно делать это вечером и заливать под куст 2-3 ведра теплой воды. Последующий полив происходит спустя две недели, а далее следует исходить из просыхания субстрата.

Рыхление

Обязательным этапом в уходе за виноградом считается рыхление, поскольку так субстрат пропускает воздух к корневой системе. Рыхлят землю периодически, можно исключить данный момент, если присыпать землю вокруг растения легким слоем соломы или сена.

Подкормка

При правильной посадки необходимости постоянно удобрять землю нет. Это требуется только в том случае, если почва была бедна и виноград растет достаточно медленно и плохо в целом. Тогда используются органические и минеральные удобрения, которые разводятся в воде. Обычно, дозировки производитель указывает на упаковке и их следует придерживаться.

Подробнее о том, какая подкормка подойдет винограду весной читайте в следующей статье.

Обработка от вредителей и болезней

Опрыскивание винограда весной от болезнетворных организмов необходимо проводить до распускания почек. Специалисты рекомендуют использовать фунгицидные препараты, которые обрабатывают не только лозу, но и рукава, ствол и землю у основания. Если вредителей много, то процедуру стоит повторить спустя 10 дней.

Обрезка

Обрезка производится в начале и конце лета. Подвойная поросль удаляется, как и верхние корешки саженцев. Важным этапом является обрезание первых от поверхности корешков, для чего снимают верхний слой почвы на глубину 20 см.

После проделанных работ яму нужно вновь засыпать. Обрезкой увлекаться не стоит, потому что настоящая и полноценная обрезка производится лишь на 3 году роста растения.

Подвязка

При длинных лозах подвязка осуществляется за счет длинных деревянных колышков или шпалеры. Также в качестве основания можно использовать металлические трубы.

Зимовка

Утепление просто необходимо молодым саженцам. В зимнее время виноград укладывают в траншею, после чего мульчируют. Если говорить о толщине, то ее стоит выбирать согласно климатическим условиям в конкретном регионе.

Этапы правильной посадки винограда осенью

  • Саженец вымочить в воде минимум 12 часов, но лучше сутки.
  • Однолетний прирост укоротить таким образом, чтобы на лозе осталось не больше 3-4 глазков.
  • Корни подрезать до 15-20 см длины. Если они и так не длинные, просто обновить срезы.
  • Если саженец был выращен из укороченного черенка, корни на верхних узлах полностью удалить или хотя бы немного подрезать.
  • Саженец установить на холмик “пяткой”. При этом 4 глазок должен быть на уровне земли. Это значительно упростит формирование куста и позволит легко укладывать рукава при укрытии на зиму.
  • Если саженец коротенький и его не получается расположить вертикально, то можно посадить его наклонно.
  • Корни тщательно расправить.
  • Присыпать грунтом из второй кучи (та что с песком) слоем 15-20 см.
  • Полить двумя вёдрами воды.
  • Как только вода впитается, в лунку вокруг саженца подсыпать рыхлый грунт. Не уплотнять.

Важно: корни винограда должны располагаться наклонно вниз , иначе будет тормозиться развитие саженца. Не расправленные корни деформируются и отмирают.

Питательных веществ в посадочной яме будет достаточно на два или три года активного роста и развития молодого саженца винограда. То есть до вступления в полное плодоношение.

Корни винограда будут осваивать новые, более глубокие слои почвы с питательными веществами. Виноград обязательно отблагодарит вас за потраченные усилия щедрыми урожаями.

Опыт показал уже неоднократно, что сэкономленные силы во время посадки винограда и легкомысленное отношение к подготовке посадочной ямы приводит к жалкому существованию даже очень качественного и здорового саженца винограда, а иногда даже его гибели.

Основные критерии посадки винограда осенью саженцами

  1. Виноград – теплолюбивая культура, любит солнце, свет. Ему подходит южная и юго-восточная сторона.
  2. Почва – от песчаных до тяжёлых, глинистых. Торфяники тоже подойдут, только если используется гребневый способ посадки.
  3. Эту ягодную культуру можно сажать как весной, так и осенью. Преимущество осенней посадки в том, что до весны саженец окрепнет. Яма под саженец готовится заранее. Лучшее время для осенней посадки – первая декада октября.
  4. При посадке саженца с открытой корневой системой, правильно подрезайте корни, оставляйте на побеге один-два глазка не больше.
  5. Обязателен полив. Не смотрите, что осенью идут дожди. Поливать надо.
  6. Защищайте саженцы от холодов, используйте укрывные средства.
Основные критерии посадки винограда осенью саженцами