Альпийская земляника. Описание. Выращивание из семян

Сегодня выращивание клубники распространено повсеместно. Ягоду можно встретить на дачных участках во всех регионах России, растение выращивают и в промышленных масштабах, затем продают на рынках  и в супермаркетах. Всего в России возделывается чуть менее 100 сортов клубники, которые различаются по вкусовым качествам, уровню урожайности, размерам, цвету и — условиям, в которых их можно выращивать.

Александрия

Кустики этого ремонтантного сорта вырастают очень аккуратными, на них практически не образуются усы. Растения устойчивы к засухе, морозам, вредителям и заболеваниям. Ягоды обычно среднего размера, слегка удлиненные, с сильным ароматом и великолепным вкусом. Александрия плодоносит на протяжении 3-4 лет. Кустики можно выращивать и в горшках (в том числе в комнатных условиях) круглый год.

 

Цвет ягод

Масса ягоды (г)

Созревание (период)

Высота куста (см)

Ярко-алый

6-8

Конец мая – середина октября

17-20

Альпийская земляника: характеристики сортовой группы

Кустики альпийской земляники низкорослые, шаровидной формы. Цветонос прямостоячий, возвышается над листовой розеткой и не сгибается под весом ягод, что облегчает сбор урожая.

Земляника альпийская является мелкоплодной. Ягода канонической формы, вес одной составляет 3-7 г. Мякоть плотная и долго сохраняет сочность после сбора урожая. Традиционный цвет плодов — красный, но существуют сорта с белыми и желтыми ягодами. Вкус сладкий, без кислоты. Аромат ярко выражен.

Альпийская земляника: характеристики сортовой группы

Альпийская земляника в период цветения

Все представители альпийской земляники являются ремонтантными. В плодоношение вступают на второй год после посадки. Цветение начинается в мае, а первые спелые ягоды собирают в июне. Плодоношение беспрерывное на протяжении всего сезона.

С наступлением первых заморозков альпийскую землянику можно пересаживать в горшок и выращивать на подоконнике как домашнюю. Высокая продуктивность кустов сохраняется три года, после чего высаживают новую рассаду.

Выращивание в горшке земляники альпийской

Альпийская земляника: характеристики сортовой группы

Большинство сортов этой земляники безусые. Размножаются они семенами или вегетативно (делением куста). Растения устойчивы к распространенным заболеваниям земляники. Они легко переносят не затяжную засуху и низкие температуры. Зимой под слоем снега кусты выдерживают до 35 градусов мороза по Цельсию.

История вида и описание

Садовую ягоду называют еще викторией. Многие считают, что это просто вид, но это не совсем так.

История вида и описание

Виктория

Виктория – это гибрид двух видов, земляники лесной, которую никто не разводил, поскольку ягоды у неё слишком мелкие, с клубникой полевой. В итоге получилось растение, дающее более крупные ягоды, чем его предшественники.

История вида и описание

Плоды обладали характерным вкусом, их стали с удовольствием выращивать садоводы. Обрела популярность клубника, которую смогли окультурить. Сейчас викторией называют вообще всё, что растет в садах.

Полезные свойства

История вида и описание

По свойствам ягоды различаются. В садовой ягоде содержится много микроэлементов, витаминов, особенно аскорбиновой кислоты.

Эти плоды полезны при многих нарушениях обмена веществ.

Какие сорта земляники самые лучшие для Сибири?

Садовая земляника не толь­ко красива, ароматна и вкус­на, но и очень полезна. Она содержит целый ряд витами­нов и микроэлементов. Суще­ствует огромное количество сортов земляники. Их уже бо­лее 3000. Каждый год появляются все новые и но­вые селекционные новинки. Однако, неко­торые европейские сорта могут зимовать плохо, а голландские или польские — хорошо. В зависимости от сорта про­дуктивный срок жизни плантации может быть 3—5 лет и более.

– На какие характеристики сортов нужно обратить внимание при выборе рассады земляники крупноплодной?

Сорта для Сибири должны выдерживать осенние морозы до -24 °С (без снега) и быстро восстанавливаться весной после потери листьев. Они должны быть устойчивыми к земляничному клещу и гнилям плодов, приводящим к полной потере урожая. Сорта должны быть стабильно урожайными (не менее 1,5–2,5 кг/м²) и иметь ягоды хорошего качества: крупнее средних – крупные и выравненные по сборам, достаточно плотные, хорошей формы, столового или десертного вкуса.

Какими должны быть сорта:

  1. высокая зимостойкость или способность хорошо вос­станавливаться после повреж­дений и плодоносить, несмо­тря на подмерзание листьев;
  2. устойчивость к землянич­ному клещу и гнилям плодов;
  3. стабильная высокая (2,5 кг/м² и более) или выше средней (1,5 кг/м²) урожайность, при этом плоды могут быть крупными (20—30 г) или средними (10—15 г). Масса плодов во многом зависит от возраста растения и ухода.

Требования к качеству пло­дов зависят от предпочтений человека. Для употребления в свежем виде выбирают сор­та сладкоплодные, с любой транспортабельностью; более полезными являются темно­окрашенные сорта. Для транс­портировки и переработки тре­буются сорта с плотной ягодой.

Читайте также:  Календарь подкормок клубники. Что, когда и зачем?

– Как часто нужно обновлять земляничную плантацию?

Сорта интенсивного типа дают исключительный урожай только 2 года:

  • Фестивальная ромашка,
  • Источник,
  • Ольвия,
  • Даренка,
  • Царица,
  • Бердская ранняя.

Сорта интенсивного типа

Сорта, требующие хорошего ухода (систематических про­полок, полива, подкормок), быстро вступающие в плодо­ношение и быстро старею­щие, называются сортами интенсивного типа — сейчас это основная группа сортов во всем мире. Такие сорта хоро­шо чувствуют себя три года, то есть они дают два урожая, по­сле чего их следует заменять. Они отличаются очень каче­ственными плодами, урожай­ность — выше средней.

Устойчивые в культуре сорта способны плодоносить 3–4 года:

  • Русич,
  • Кокинская заря,
  • Солнечная полянка,
  • Эльсанта.

После этого плантацию обновляют.

Редкие сорта могут жить на одном месте до 10–12 лет:

  • Бердский рубин,
  • Омская ранняя,
  • Крымская ремонтантная.

Сорта, устойчивые в культуре

Сорта, устойчивые в куль­туре, — эта группа способна хорошо конкурировать с не­большим количеством сорня­ков, переносить недолговре­менную засуху. Данные сорта зимостойкие, устойчивые к вредителям и болезням, могут быть продуктивны 4—5 и бо­лее лет. Они отличаются еже­годным и обильным плодо­ношением, плоды могут быть разными.

Ранние сорта клубники

Преимущество ранних сортов – быстрое созревание. Первый урожай собирают в середине мая – начале июня (зависит от региона).

Сорт клубники «Азия» вывели в 2005 году селекционеры из Италии. «Азия» поспевает в первых числах июня, а в южных регионах – в середине мая.

Сортовые характеристики:

  • Ягоды большие (30-40 г), ярко-красные.
  • Форма немного приплюснутая, конусообразная.
  • Аромат земляничный. На вкус плоды сладкие, сочные.
  • Урожайность хорошая. С одного куста собирают до 1,2 кг ягод.
  • Плоды появляются через год после посадки.

Хлороз, мучнистая роса, антракноз – враги «Азии». Пятнистости и грибковые болезни клубнике не страшны.

Тонкости ухода:

  • Растение любит обильный полив, но переизбыток влаги может спровоцировать заражение мучнистой росой.
  • Для богатого урожая в марте клубнику поливайте раствором мочевины (1 ст. л. на 10 л воды). Подкармливайте золой, суперфосфатом или комплексными минеральными удобрениями.
  • Для защиты от сорняков и чрезмерного испарения влаги применяйте укрывной материал.

Во время цветения и образования плодов клубнику не удобряют!

Благодаря сильной корневой системе сорт может культивироваться в степной зоне, а также выдержать суровые российские зимы (при условии снежного покрова или укрытия, например, лапником, соломой).

Зефир

Зефир – это ранний сорт из Дании. Первые ароматные и сочные ягоды собирают в конце мая или середине июня.

Сортовые характеристики:

  • Плоды блестящие, ярко-красные, с крепкой плодоножкой.
  • Ягоды появляются в первый год посадки.
  • Один куст даёт до 1 кг ягод.

Растение устойчиво к перепаду температур. При достаточном слое снега выдерживает морозы до 30-35 градусов.

Тонкости ухода:

  • Для выращивания используйте грунт с нейтральной кислотностью.
  • Лучший срок для посадки – август. Кусты до весны окрепнут и дадут хороший урожай.
  • Зефир – засухоустойчивый сорт. Но для увеличения размера и количества ягод требуется обильный полив раз в 3-5 дней.
  • До образования первой розетки усики обрезайте, чтобы не загустить посадку.

«Зефир» хорошо плодоносит на одном месте до 4 лет. Затем кусты пересаживают в другое место.

Кимберли

В госреестре среднеранний сорт из Голландии числится как земляника, районирован для Центральной и Центрально-Черноземной областей. Кимберли – гибрид двух переопылённых сортов (Chandler и Gorella).

Сортовые характеристики:

  • Ягоды красно-оранжевые, глянцевые.
  • Форма коническая, напоминает сердечко.
  • Вкус сладкий, карамельный.

Растение не поражает мучнистая роса и серая гниль, но оно чувствительно к хлорозу и пятнистостям.

Выращивать сорт желательно в районированных регионах. Несмотря на хорошую морозоустойчивость, в холодных областях ягоды не созревают до конца, что сказывается на урожае и вкусовых качествах. В слишком жарких регионах саженцы приживаются плохо, а ягоды становятся мягкими от высоких температур.

Тонкости ухода:

  • Посадка разреженная. Оптимальное расстояние между кустами 40-50 см. Для фермерских участков – 30-40 см.
  • В начале вегетации подкармливайте азотными удобрениями. В период цветения и завязи удобряйте калиевыми и фосфорными составами.
  • Растение влаголюбивое. Применяйте капельное орошение.

Сорт прихотлив в уходе. Для хорошего урожая Кимберли необходимо регулярно удобрять и увлажнять.

Хоней

В 1979 году американские селекционеры вывели высокоурожайный ранний сорт клубники – Хоней. Государственный реестр России рекомендует выращивать этот сорт на Кавказе и в Центральной России.

Сортовые характеристики:

  • Ягоды крупные и средние (от 15 до 40 г), блестящие. Цвет насыщенный, алый.
  • Форма ягод ровная, коническая. Мякоть плотная, без пустот.
  • Вкус сладкий, с лёгкой кислинкой.
  • Плодоношение с середины мая до начала июня.

Несмотря на мощные корни, «Хоней» уязвим к заболеваниям корневой системы.

Читайте также:  Всё о правильной посадке и выращивании винограда черенком

Тонкости ухода:

  • Рекомендуют умеренный полив. Сорт не переносит как недостатка, так и избытка влаги.
  • Сажайте рассаду в конце августа или начале сентября в пасмурную погоду на расстоянии не менее 50 см.
  • Во время появления листочков и образования бутонов подкармливайте раствором мочевины (1 ст. л. на ведро воды) и комплексными удобрениями.

На рынке этот сорт пользуется популярностью за отличные товарные характеристики: равномерные гладкие ягоды и длительный срок хранения (3-5 дней).

Лучшие сорта клубники для южной части России

Южные регионы России отличаются засухой и достаточно скудными осадками. Поэтому выбор сортов клубники для выращивания на участках на юге страны должен исходить из устойчивости к погодным условиям региона. Лучшим выбором могут стать следующие сорта:

Альбион

Лучшие сорта клубники для южной части России

Ремонтантный сорт клубники, который легко переносит транспортировку. Устойчив к засухе, но чувствителен к заморозкам и пониженным температурам.

Высадка «Альбиона» производится в закрытый грунт. Из удобрений рекомендуется использовать органические. А вот полив следует организовать так, чтобы не было избытка влаги. Клубника этого сорта отлично плодоносит при +30, но при избытке воды ягоды теряют свой вкус и аромат.

Плоды «Альбиона» среднего размера, ярко-красные и глянцевые. Мякоть розовая, а запах практически парфюмерный – стойкий, слегка навязчивый и запоминающийся. «Альбион» можно смело назвать эталоном клубники.

Лучшие сорта клубники для южной части России

sergej161:

sergej161

Самая ароматная, Альбион. Необычный аромат для клубники. Грядка длиной 40 метров, когда спеет, можно закрытыми глазами найти и собирать ягоды»

Маршал

Лучшие сорта клубники для южной части России

Один из самых неприхотливых сортов клубники – легко переносит засуху, устойчив к паразитам, не привередлив к грунту. Урожайность достаточно высокая даже в первый год после посадки. Кстати, выведен этот сорт в 1890 году, и считается одним из самых старых из возделываемых в наше время.

Кустики высокие, благодаря чему возможна достаточно плотная посадка. С одного куста можно собирать до 1 кг клубники. Ягоды красные, достаточно плотные, их легко транспортировать. Вкус «Маршала» яркий с выраженной кислинкой.

Ламбада

Лучшие сорта клубники для южной части России

«Ламбада» — это ранний сорт клубники. Она начинает цвести уже в апреле, а первые ягоды появляются вначале мая. Урожай дает средний, но стабильный. Легко переносит засуху, но подвержена грибковым заболеваниям в период цветения. Поэтому кустики необходимо обрабатывать.

Цвет ягод яркий, размеры от мелкого к среднему. Аромат ярко-выраженный земляничный. Подходит как для свежего употребления, так и для варенья.

Сорта альпийской земляники

В своем саду я выращивала как красноплодные, так и желтоплодные сорта альпийской земляники, и каждый из них оказался по-своему хорош. Среди сортов альпийской земляники с красными ягодами у меня произрастали следующие сорта.

Земляника «Руяна». Это один из самых ранних сортов, начинающий созревать примерно на две недели раньше других разновидностей альпийской земляники. Плоды узко конические и шершавые из-за сильно выступающих на поверхности семян, цвет ярко-красный, внутри мякоть плотная и розовая. Вкус и аромат насыщенный и очень приятный. Вес ягодок колебался от двух до пять граммов.

Земляника «Барон Солемахер». Один из самых популярных классических сортов альпийской земляники, выведенный немецкими селекционерами еще в 30-х годах 20 века. По сравнению с сортом «Руяна» у этой земляники форма ягодок более округлая, средний вес – 4 грамма. Основные особенности сорта – высокая урожайность, морозостойкость и неприхотливость.

При выборе сорта альпийской земляники с красными плодами также обратите внимание на такие культивары, как «Альпийский гигант» и «Сентябрьский сюрприз». Первый считается ультраскороспелым и имеет самую крупную ягоду из всех сортов этого вида земляники – 10 граммов. «Сентябрьский сюрприз» относится к позднеспелым сортам, но впечатляет размером ягод, средняя величина 7-10 граммов. Также для этого культивара характерен выразительный терпкий вкус.

Другие популярные сорта альпийской земляники с красными ягодам: «Александрия», «Рюген», «Мечта», «Регина», «Новинка» и др.

Земляника с желтоватыми и практически белыми ягодами не только отличается оригинальной внешностью, но и ценится благодаря тому, что не повреждается птицами, разрешена людям с пищевой аллергией и кормящим матерям, а также имеет очень приятные ананасные оттенки вкуса.

Когда я впервые попробовала такую землянику на вкус, то предположила, что имеет смыл в последствии заменить всю красноплодную альпийскую землянику на желтую, так как она гораздо вкуснее.

Земляника «Золотой десерт». Этот сорт мне показался одним из самых лучших, так как его вкусовые качества значительно превосходят вкус красноплодных сортов. А связано это с тем, что во вкусе альпийской земяляники «Золотой десерт» очень отчетливо отличается привкус ананаса и карамели, так что создается впечатление, что кушаешь не ягоды, а настоящие конфетки. Вес ягод небольшой, в среднем 4 грамма, но урожайность высокая. Окраска плодов светло-желтая, форма ширококоническая.

Читайте также:  Какие растения можно посадить в огороде после клубники?

Земляника «Вайс Солемахер» – «белоплодная» разновидность сорта «Барон Солемахер» немецкой селекции. Сорт раннеспелый. Ягоды практически белые с легким желтовато-зеленым оттенком, форма коническая. У этого культивара также имеется ярко выраженные ананасные нотки. Средняя величина плодов 4-5 граммов. Зимостойкость сорта высокая.

Другие популярные сорта альпийской земляники с желтыми ягодами: «Милка», «Белоснежка», «Золотинка», «Желтое чудо».

Защита от вредителей

Альпийская земляника поражается теми же вредителями, что и другие ее разновидности. Наиболее распространенными на молодых посадках считаются нематоды, долгоносик, листоед и клещи. Борьба с ними определит, насколько хорошие урожаи будут давать посадки в ближайшие годы.

Вредитель Как бороться Профилактика появления
Нематода Бороться с этим микроскопическим червем невозможно. Единственное средство сохранить посадки – уничтожение зараженных растений Прогревание почвы перед посадкой кипятком (хотя бы лунки), высадка здоровой рассады и севооборот
Листоед Обработка посадок настоями горьких трав (полыни или табака) трижды с интервалом в неделю Регулярное пропалывание и рыхление грядок, особенно ближе к осени
Долгоносики Обработка настоем горчицы, древесной золы или пижмы, ручной сбор взрослых особей Глубокая перекопка почвы, уборка растительных остатков и сорняков
Клещи Прогревание рассады в горячей воде, обработка химическими препаратами Очистка грядок от сорняков, осеннее скашивание ботвы и ее сжигание

Помимо указанных народных средств для борьбы с насекомыми вредителями, можно использовать разнообразные химические препараты, но только до начала цветения земляники. Например, Актеллик не только убивает имеющихся на посадках вредителей, но и отпугивает их от молодых растений.

Предлагаем ознакомиться Сроки уборки капусты: Когда убирать капусту с грядки в 2020 году?

Какие сорта лучше всего использовать для рассады?

Оптимальным возрастом саженцев, предназначенных для посадки, считается год. Отсутствие повреждений, крепкая корневая система должны быть на кустиках любого сорта. Например, приветствуются следующие виды::

  • Зенга-Зенгана. Сорт немецкой селекции получен в послевоенные года на основе клубники Марне, Зигер. Крупные, вкусные ягоды угловатой конической формы карминно — красного оттенка с вдавленными семенами в душистую красную мякоть. Созревание наблюдается в поздний период. Способность самостоятельно восстанавливаться после повреждений неблагоприятными климатическими условиями, сделало сорт распространённым, любимым в Европе, России и сейчас. Он считается устойчивым для многих заболеваний клубники. Кусты вырастают мощные большие. Требуют посадки на больших расстояниях между растениями. Для посадки не рекомендуется делать высокие грядки. Это помогает растениям сохранить устойчивость во время летней засухи.
  • Отличница. Сорт обладает красивыми, вкусными ягодами с особенным содержанием сахара, аскорбиновой кислоты. Их рекомендуют использовать для еды в свежем виде. Масса ягод равна 15 г. Урожайность достигает рекордных значений 5 кг с 1 кв. м. Вид невосприимчив к заболеваниям. Его получили на основе скрещивания свойств сортов Юнии Смайдс и Красавицы. Кусты клубники высокие, компактные, удобные для ухода. Листья не образуют тень на ягодах, создавая условия для их дружного созревания.
  • Кулон. Зимостойкий, урожайный сорт, выдерживающий морозы, не подвергающийся заболеваниям. Яркие, красные ягоды не портятся даже при хранении в помещениях на протяжении трех дней. Мякоть плотная, ароматная, обеспечивающая сохранение отличных качеств во время перевозки. Вид растения среднего срока плодоношения получен путем скрещивания сортов Редкоут с клубникой Пурпуровой. Во втором сезоне после посадки урожайность достигает 20 кг с кв.м.
  • Найдена Добрая. Ранний сорт скороплодной ягоды, полученные селекцией распространённых видов клубники Фестивальная и Пурпуровая. Устойчивые к болезням кустики, отличаются внешним видом листов, имеющих тупые, большие зубики, горизонтальное положение, мохнатый черешок, загнутую верхушку. Ягоды оранжевого цвета, со средней массой 20 г. Мякоть светлая, сладкая, обладающая высокими десертными качествами.

Сорт альпийской земляники “Лесная сказка”

  • Окрас плодов: глянцево-красный
  • Средний вес плодов: 5 граммов
  • Период сбора урожая: с конца весны по начало второй трети осени
  • Высота растения: 16 см

Это еще один сорт, очень сильно напоминающий дикие земляничные кустики. Причем не только по виду, но и по полезному составу ягод. И ничего удивительного в этом нет, так как “Лесная сказка” — это ни что иное как окультуренное дикое принесенное из лесу растение. Огромные, по земляничным меркам, ягоды пахнут настолько сильно, что иной раз аромат кажется даже слегка приторным.

Содержание сахара в плодах очень высокое, поэтому ягоды фактически медовые. Мороза и резких температурных перепадов “Лесная сказка” не боится. Вредители и классические болезни ей не страшны. Поэтому выращивать ее на участке — сплошное удовольствие, а лакомиться ягодами — удовольствие еще более масштабное.